结业论文试述畜牧兽医专业实践教学体系的构建与实践途径

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1、中职教师国家级培训教学研究论文试述畜牧兽医专业实践教学体系的构建与实践途径指导教师：姓名：谷振山培训专业：畜牧兽医职　　称：讲师学员单位：穆棱市职教中心学校二Ο一四年十一月2内蒙古农业大学中职教师国家级培训教学研究论文试述畜牧兽医专业实践教学体系的构建与实践途径【摘要】中职学校对学生的培养一直以来以就业为导向，以培养学生能力为本位，为企业提供高技能人才。在中职学校的办学过程中，将着重强调实践教学，强化技能训练，以便提升学生的动手能力和对实际问题的处理能力。本文将对中职畜牧兽医专业实践教学体系的构

2、建与实践进行简要的分析和探讨。【关键词】畜牧兽医；实践教学；构建；实践《现代职业教育体系建设规划（2014-2020》对建立建立职业教育质量保障体系提出了这样的要求，完善校企合作、工学结合的人才培养体系。将工学结合贯穿职业教育教学全过程，学生从入学开始就接受相应的动手和实践课程，并根据培养目标同步深化文化、技术和技能学习与训练，逐步实现就业需求和人才培养的有机衔接。加强科学素养、技术思维和实践能力教育，加强实验、实训、实习和研究性学习环节。加强工程实践中心、实训基地和企业实习基地的建设，保障学习

3、者有质量的实习实训需求。强化实习实训环节的评价考核（第四部分第八条）。中职学校对于学生的培养目标是培养适应生产、建设、管理、服务生产第一线需要，德、智、体、美等方面全面发展的高技能应用型人才。所以，其教学的重心在于实践教学，实践教学是中职学校的办学特色所在，中职学校对于人才培养的质量主要取决于其实践教学的教学水平。对于中职畜牧兽医专业来讲，实践教学体系的构建是其办学的必要条件，是对于人才培养的必要条件。一、构建畜牧兽医专业实践教学体系的关键点1.1明确实践教学体系的内涵。实践教学体系的建设，应根

4、据区域经济的特点，培养高素质，高技能的应用型人才来服务区域经济为其培养原则。黑龙江省穆棱市畜牧业的主要以肉牛、家禽、猪这三类为主，故畜牧兽医专业的实践教学体系应包括：课堂实验、肉牛的生产实习、猪和家禽生产实习、毕业设计论文、访问调查、肉牛猪鸡方向的技术强化班以及相关实验研究等环节。实践教学各内容的实施顺序、时间应与教学计划相衔接，合理有序地安排各实践教学环节。1.2确立实践教学在整个教学过程中的地位。实践教学是教学的关键，在实际教学中，应避免太多的理论教学。在教学计划中，实践性教学的教学学时应占

5、40%以上，甚至达到50%左右。而且实践性教学的考核成绩必需课程成绩中占有一定比例，或者可将实践性教学单列为一门课程进行考核，并作为学生能否毕业的依据，从而避免了将实践性教学形式化。1.3明确实践教学体系中各技能考核的方法与标准。中职学校教学水平在于实践教学体系的质量，一份完整的实践教学体系必须具有对各个技能科学的考核方法及规范，使得实践教学的考核能够有章可循，在考核过程中避免考核老师的主观随意性，这样才能真实的反映学生技能水平。二、中职畜牧兽医专业实践教学体系的构建2.1教学大纲与实训大纲的制

6、定 对于教学大纲与实训大纲的制定，因首先要到企业内部进行深入的调研工作，了解企业对于人才的需求情况，然后依据各岗位的特点来确定相关学科的知识体系和技能培训重点。对于理论知识的施教应遵循“必须和够用”1内蒙古农业大学中职教师国家级培训教学研究论文的原则，而则重点应在以企业岗位能力的应用为主线，以畜牧兽医岗位的知识和结构为实践要求，以技能为单元进行教学。对于基础课应注重其应用性，而专业课则应注重其实用性，同时将基础课1内蒙古农业大学中职教师国家级培训教学研究论文1内蒙古农业大学中职教师国家级培训教学

7、研究论文2内蒙古农业大学中职教师国家级培训教学研究论文和专业课进行必要的融合，合理安排课程教学与实训环节，促使教学与生产能够做到零距离的衔接。畜牧兽医专业实践教学体系的构建中，对于教学计划的制定，就是在于对基础课、专业课、教学内容、实验项目、教学课时、专业技能的训练、考核方法以及所希望学生们应达到的效果的制定。实践教学体系应具有一定的独立性来突出其在教学中的地位。而对于实训大纲的制定，就应明确以下几点：（1）明确并定格出技能训练项目，也就是学生应当掌握的主要技能的名称。对于畜牧兽医专业的技能训练

8、项目应进行系统化的分析、归纳和总结，同时还应将行业的资格考试项目纳入到实训大纲内，依据本地的经济发展情况制定畜牧兽医专业学生技能训练安排表。（2）明确技能项目训练的方法与时间。畜牧兽医专业学生的技能项目训练方法应是学校教学与企业实践相结合的教学方法，在企业内可进行生产实习、顶岗实习和工学交替学习等活动。实训大纲的制定中需明确各环节的学习时间，依据规范来达到教学要求。（3）明确制定技能考核的办法。对于技能的考核办法应包括校内课堂考核和校外的企业考核这两部分，校内课堂考核可由任课老师将技能项目全部列