《地理标志产品 百色芒果》（征求意见稿）.doc

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1、ICS67.080.10B31DB45广西壮族自治区地方标准DB45/TXXXX—2017地理标志产品百色芒果XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施广西壮族自治区质量技术监督局发布DB45/XXXXX—XXXX前言本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》及GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》制定。本标准由百色市人民政府提出。本标准起草单位：百色市农业局、百色市发展水果生产办公室、百色芒果研究院、广西食品农产品质量监督检验

2、中心、百色市质量技术监督局。本标准主要起草人：8DB45/XXXXX—XXXX地理标志产品百色芒果1　范围本标准规定了地理标志产品百色芒果的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的百色芒果。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB276

3、3食品安全国家标准食品中农药残留限量GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12456食品中总酸的测定GB/T15034—2009芒果贮藏导则NY/T492—2002芒果NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法NY/T3011—2016芒果等级规格DB45/T903芒果高产优质生产及采后处理技术规程3　术语和定义NY/T492界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1　百色芒果在第四章规定的范围内种植，按本标准规定进行生产，产品质量符合本标准要求的芒果。4　地理标志产品保护范围百色芒果地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总

4、局根据《地理标志产品保护规定》批准划定的行政区域，即广西壮族自治区百色市行政区域内12个县（市、区）的58个乡（镇）712个行政村（详见附录A）。5　要求8DB45/XXXXX—XXXX1.1　种植环境1.1.1　气候年日照时数＞1800h，大于10℃的活动积温＞7700℃，光热辐射＞105kcal/㎝2；年平均温度＞21℃，最低温度＞0℃，1月平均温度＞12.5℃，花期日均温度＞20℃；春季前期干燥，后期有一定湿度，开花期降雨量＜150㎜，持续阴雨天较少。1.1.2　土壤土壤类型为赤红壤或红壤，有机质含量≥1.0﹪，土壤pH值5.5～7.5，耕作层厚度不小于0

5、.5ｍ，地下水位在地表1.5ｍ以下。1.2　园地规划应选择生态环境良好，远离工矿区和城市污染源影响，具有可持续生产能力的农业生产区域建立果园。如是坡地，坡向应为南向、东南向或西南向。园地开阔向阳，避免在容易沉霜、冷空气聚集的低洼谷底和常受干热风影响的地域建立果园。1.3　栽培管理1.3.1　品种主要品种有桂热芒82号（桂七芒）、桂热芒10号、台农1号芒、金煌芒、红象牙芒等。具体品种名称、特征特性、品质特点、成熟期和分布区域参见附录B。1.3.2　苗木培育以抗逆性和接穗亲和力强、生长健壮、根系发达的品种实生苗作砧木，选择丰产优质、健壮母树的成熟秋梢枝条做接穗，采用

6、嫁接方法繁殖苗木。1.3.3　定植选用嫁接口愈合良好、长势健壮的果苗进行栽植，每公顷栽植株数≤825株；栽植前1个月每坑施15～20公斤土杂肥或农家肥。1.3.4　幼龄树管理定植第一年，从第1次新梢老熟后开始施肥，以勤施薄施水肥为主，每隔1～2个月沿树冠滴水线，用稀薄腐熟的粪水、尿素或复合肥溶液淋施，促进新梢抽生和树冠尽快扩大成型；第2、3年每次新稍集中萌发前10～15天施肥一次，11月后停止施肥，以氮肥为主，适当施用磷钾肥。定植2～3年内完成树冠整形，苗木长至60～70厘米高时，开始进行摘心定冠，合理修剪，使主枝、副主枝分布合理，层次分明，逐渐形成自然圆头形的

7、投产树冠。1.3.5　投产树管理花穗抽生8DB45/XXXXX—XXXX期，注意保持土壤湿度，及时进行灌水或排除积水，视具体情况采取早花控制、施催花肥等措施。开花前10天，开始繁引苍蝇，以帮助芒果授粉受精；当末级梢成花率＞70％时，保留70％花序,其余从基部疏除，摘除混合花序上的幼叶。谢花后，剪除无果枝、过密枝、病虫枝等，使其通风透光，并及时追施谢花肥。坐果后30～40天施壮果肥；在第一次生理落果之后，第二次生理落果前进行疏果，每穗只保留二至四粒果；定期疏除过密的果、病虫果、畸形果。在第二次生理落果结束后的晴天进行套袋套果；红色果皮品种可在采前10～15天除袋增

8、色。在花芽分化期、花蕾期