小型超市进店计划

小型超市进店计划

ID:30164695

大小:31.84 KB

页数:27页

时间:2018-12-27

小型超市进店计划_第1页
小型超市进店计划_第2页
小型超市进店计划_第3页
小型超市进店计划_第4页
小型超市进店计划_第5页
资源描述:

《小型超市进店计划》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库

1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划小型超市进店计划  开小型超市的优势:  中小型超市一般指几十平方到几百平方的超市,主要经营快速消费品和生活必须品。一般都是由投资人利用管理软件自己管理,家族式管理比较多见。  行业优势:  1.门槛低,一般只要有资金投入就可以开店;  2.风险小,主要经营快速消费品和生活必须品,而且大多数资金都是投放在商品上,容易回笼,是一个属于高周转率的行业;  3.效益稳定,一般都有固定的客源,几乎没有淡季;  4.易操作,只要初期工作安排好,以后几乎是年复一年,

2、日复一日的同样工作,容易系统化;  5.安全性高,100%的正规行业,主要与居民打交道,现金交易,遵纪守法;  6.一次性投资,一般情况下只要能正常运营基本不用追加投资,固定资产折旧率低;  7.工作环境好,在室内,不受天气影响,不怕风吹雨淋,不用东奔西走。  行业劣势:目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  1.竞争激烈,由于门槛低技术含量少,所以竞争已经达到白热

3、化;  2.利润低,由于竞争和大卖场的挤压,利润几乎是最低点,一般只在10%左右;  3.工作时间长,最少营业12小时,一般都在16小时,还有做24小时店的,而且没有休息日;  4.工作单调,日复一日的同样工作让人感觉乏味,几乎与外界隔绝;  5.人员流动性大,由于利润低,所以工资待遇也不高,再加上工作单调所以人员流失就大;  6.工作量大而琐碎,由于单品数量多,销售额高但利润低,所以效率就低;  7.影响健康,由于工作时间长,工作量大,得不到很好的休息和锻炼,一般都是亚健康状态下工作。  8.炒作空间小,尤其单店运营,辐射范围一般在500米半径以内,无法做规模宣

4、传,再加上面积有限,所以很难炒作。  9.没有系统管理经验,中小型超市一般都是根据自身的具体情况来设定经营和管理模式,除规模连锁的店外,大多数店的工作都无法系统化和流程化,给管理带来很大麻烦,而且现在大多数超市的管理资料都是针对大型超市做的,对于中小型超市不是很适合,几乎没有成型的模式。  项目确立目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  随着零售业的发展以及超市行业

5、的壮大,尤其中小型超市具有风险小周转率高的特点,所以有更多的人想选择这个行业。由于开店前的初衷不同,所以会选择不同的管理模式,也就形成不同形式的超市。  中小型超市一般有以下几种形式:  夫妻店:一般以家庭为中心,自己管理,自己理货,自己收款,规模在100平方左右。优点:投资少,不用POS机和管理系统,货架可以采用简易货架或自己制作等;营运成本低,一般不用服务员或少用服务员,还可以享受下岗优惠等政策;易于管理,店面小,几乎无库存,商品一目了然。  缺点:辛苦,一般日常工作都由自己打理,没有人可替换,无休息日,夫妻共同管理,琐事多,容易影响夫妻感情;发展空间小,由于

6、家庭经营,无法扩张或连锁经营;经营不够理性,没有管理系统,所有决策靠感性认识,缺乏数字依据。  社区店:一般在小区的出入口或主要通道上,以居民为主,多开有前后门方便顾客,最好以目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  浴池,社区医院,公交车站点等为邻,面积大多在100平方左右。优点是消费稳定,多数都是回头客,客情好,单品少容易管理,丢损少,主要销售生活必须品和快速消费

7、品。缺点是规模小,影响力小,由于消费群体比较固定,所以很难提高销售额,毛利低,几乎没有高毛利商品,没有竞争力。这种店可以正规管理,采用POS机收款,因为销售比较稳定,所以也可以雇人管理,但要抓好收款环节和定期盘店。  校园店:在校园内或校园附近,主要针对学生和老师,大学的校园店还会有教师家属消费,但比例很小。不同的学校商品结构会有所不同,中学的校园店基本没有洗化和日用品,但是有现场加工的简餐,饮吧,代煮方便面等项目;大学校园店的洗化尤其是日用品的比例就很大,方便食品和休闲食品的消费也相当可观。校园店要求从起名到装修以及经营方式都要做到时尚,有激情有活力。校园店的毛

8、利比较大,

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。