苎麻生物脱胶菌群优化实验报告

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1、芒麻生物脱胶菌群优化实验报告生物072班殷刚0705151069芒麻生物脱胶作为芒麻的生产加工程序（收割一刮制一脱胶一梳理一纺纱-织布一漂整一印染）小的一道重要的加工过程，越来越受到国内外科研工作者的重视，该类技术已经成为芒麻研究的热点.微生物脱胶是生物脱胶的主要方法之一，是把经过筛选的脱胶菌株接种到生芒麻上，以芒麻上的胶质为营养源，让脱胶菌在生芒麻上大量繁殖，在脱胶菌繁殖过程中，分泌出脱胶酶分解胶质，使高分子量的果胶及半纤维索等大分子分解成小分子物质而溶于水屮，即在缓和条件下进行的一系列“胶养菌,菌产酶，酶脱胶”的牛化反应。酶脱胶是直接利用脱胶酶制剂或者脱胶菌株产牛酶纯化的酶作用于芒麻上，利

2、用酶的生物活性，降解芒麻纤维外包裹的胶质复合体，从而使纤维分离出來。本实验就是建立在微生物脱胶的基础之上，对工业脱胶菌群的营养和环境条件进行优化探索的实验•木次实验从碳源、氮源、无机盐、PH值、温度和渗透剂6个方面进行了研究试验，并得出了相应的结果,具体报告如下：一，不同氮源对菌群脱胶的影响实验步骤：1、配制不同氮源（酵母粉、蛋口豚、硝酸钠、尿素、硫酸镀）的培养基，每种培养基各配2g/L与5g/L两种浓度均100ML,用锥形瓶盛装。2、将定量（10g左右）后的芒麻在沸水中浸泡5〜8秒，杀菌。3、将杀菌后的芒麻放入盛有培养基的锥形瓶中，并做一个自来水对照组，封口。将所有的锥形瓶放入38摄氏度恒温

3、培养箱屮培养24h。4、取出菌液，测定0D值。5、取出芒麻，清洗，烘干，称重，计算芒麻的失重率。数据记录：1、产气量（20L）：酵母粉＞硫酸钱〉蛋口月东〉尿素＞门來水〉硝酸钱产气量（5g/L）：酵母粉〉蛋口豚＞硫酸镀〉尿素〉自来水〉硝酸镀2、OD值扫描:钱豚粉钠水/L素酸口母酸来2g尿硫蛋酵硝自220〜750nm峰值A230二2.151A241=2.229A257=2.113A249二2.197A244二5.186A238=3.933220〜350nm峰值A280处值A228二9.4255.840A228=9.5926.980A230=10.4036.570A229=10.1947.831A2

4、40=ll.1677.833A228=9.5707.282鞍腺粉钠水几素酸白母酸来2g尿硫蛋酵硝自峰值(220—750nm):硝酸钠＞门来水〉硫酸钱〉尿素〉酵母粉〉蛋口腺峰值(220—350nm):硝酸钠〉蛋白月东〉酵母粉＞自来水〉硫酸鞍＞廉索220〜750nm220〜350nm峰值5g/LA263=l.155冰索A280=l.007硫酸銭A263=l.792蛋白月东A263=2.222酵母粉A263=1.355硝酸钠A238=3.933自来水讓陈粉钠水几索酸白母酸來5g^硫蛋酵硝自峰值A280处值A227=9.2574.665A228=10.6384.890A232=9.5736.880A2

5、30=8.4604.593A229=9.2345.521A228=9.5706.852峰值(220—750nm):自来水＞酵母粉〉蛋白月东〉硝酸钠＞尿素〉硫酸钱峰值(220—350nm):硫酸钱＞口来水〉蛋白月东〉尿素〉硝酸钠〉酵母粉3、麻质量的测定：尿硫蛋酵硝钱腺粉自来水10・05g失重率大小(2g/L):麻干重失重率5g/L8.04g19.8%尿素8.25g17.8%硫酸鞍7.90g21.2%蛋白腺7.86g21.6%酵母粉&77g12.6%硝酸钠8.54g15.0%自来水gggg亍一.g34333原ooooo和ao.aaa1111111111麻原重麻干重失重率9.99g8.73g12.6

6、%10.05g8.92g11.2%10.00g&12g18.8%10.04g&69g15.5%10.03g&57g14.6%10.05g&54g15.0%酵母粉〉蛋白脓〉尿素〉硫酸钱＞自来水〉硝酸钱失重率大小(5g/L):蛋口腺＞酵母粉〉自来水＞硝酸钠〉尿素〉硫酸镀二，不同碳源对菌群脱胶的影响实验步骤：1、配制不同碳源源(淀粉隸皮葡萄糖蔗糖碳酸钠)的培养基，每种培养基各配2g/L与5g/L两种浓度均100ML,用锥形瓶盛装。2、将定量(10g左右)后的芒麻在沸水中浸泡5〜8秒，杀菌。3、将杀菌后的芒麻放入盛有培养基的锥形瓶中，并做一个口来水对照组，封口。将所有的锥形瓶放入38摄氏度恒温培养箱中

7、培养24ho4、取出菌液，测定OD值。5、取出芒麻，清洗，烘干，称重，计算芒麻的失重率。数据记录：1、产气量(2g/L＞获皮〉葡萄糖〉淀粉〉蔗糖〉自來水〉碳酸钠产气量(5g/L＞秋皮〉葡萄糖＞淀粉〉蔗糖〉自来水＞碳酸钠2、OD值扫描：220〜350nm钠糖水源粉酸萄糖皮粉碳淀碳葡蔗M自2.7802.9482.6423.5802.7153.113钠糖水源粉瞬萄糖皮知碳淀碳葡蔗M自a262566乍34