基于职业能力培养的高职会展英语教学探索

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1、基于职业能力培养的高职会展英语教学探索　　摘要：从会展行业对从业人才需求出发，通过会展英语课程“ESP+实践”的有机结合教学，进行以职业能力为导向的高职会展英语教学实践探索，培养学习者的会展行业背景下的英语有效沟通能力和职业能力。　　关键词：职业能力；会展英语；专门用途英语　　中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1005-1422（2014）01-0117-03　　一、前言　　广州的会展行业蓬勃发展，2011-2013年均有百余个展会在广州两大主要展览区域（流花路区域、琶洲区域）的中国进出口商品交易会展馆、广州锦汉展览中心、广州国际

2、会议展览中心（琶洲展馆）和保利世贸博览馆举行，其中定位为国际性展会的占50%以上。高速发展的广州会展业需要大量既懂会展又懂英语的涉外会展人才提供支持服务。笔者通过百度进行“广州会展招聘”关键词进行搜索，并结合中国会展网等会展行业网站的人才招聘信息进行筛选整理了广州45家从事广州会展策划服务的公司招聘广告60条，发现会展策划公司在招聘员工中除了提出比较简要的学历、技能和经验等要求外，对应聘人员的个人综合素质提出相对详细的要求。因此，培养具有良好的英语语言能力和职业综合素质能力的国际会展人才是高校人才培养中一项十分迫切的任务。　　二、ESP理论

3、和会展英语课程教学现状7　　（一）专门用途英语　　ESP（EnglishforSpecificPurposes），即专门用途英语，通常与某种特定的职业或学科相关，是根据学习者明确的学习目的和需要而开设的具有专门化内容的英语课程，如经贸英语、汽车英语、酒店英语等。作为一种教学理念，ESP具有四个基本特征：（1）课程设计必须满足学习者的特殊需要；（2）教学内容与具体的专业、行业相关；（3）注重语言、词汇、技巧、语篇和体裁与特定活动的适应性；（4）与普通英语教学有所区别。ESP既不单纯教英语，也不单纯传授专业知识，而是语言和专业相结合的语言实践课

4、，旨在培养学生在专业领域和职业岗位中用英语进行有效沟通的能力。会展英语是一门旨在提高学习者在会展行业背景下的职业英语有效沟通能力和会展业务处理能力的ESP课程，以培养学生的会展行业中的职业能力为目标。　　（二）会展英语课程教学现状7　　会展英语课程究竟如何定位才能更好地为专业人才培养服务是任课教师面临的亟待解决的问题。例如，钱鑫、陆雷在谈到会展英语课程的教学现状中的首要问题是会展英语与基础英语的界限不清，不能简单地把会展英语课程看作是基础英语课程的后续，而是需要将英语与会展联系在一起，使会展的策划、管理与组织等活动方方面面都和英语有效地融为

5、一体。再者，会展英语课程开设的课时受限使其课时偏少，课程开设时间偏短等。且现有的会展英语教材普遍都是强化读写训练，里面大部分都是关于会展行业方面的文章，单词量大，内容枯燥，而且内容重于对会展行业知识的介绍，真正适用于会展行业情景交流的对话偏少。这样的教材对于高职学生来说显然是不适用的，没能调动学生的学习积极性，更甚之将打击学生的学习热情。　　三、以职业能力为导向的高职会展英语教学实践探索　　基于广州番禺职业技术学院应用外语系“能写、能说、会做”的人才培养方针，构建“以英语为基础、会展和商务为内容、能力为核心、实践为途径”的以培养学生职业能力

6、为导向的国际会展人才培养模式。从会展英语课程学习者的学习需要出发，选取与会展行业密切相关的教学内容，通过基于工作过程的任务驱动教学设计，强调实践，突出实践，培养学生会展行业中的职业英语交际能力。　　（一）会展公司小组制　　从课程开始的第一天，学生们组成学习小组，每个小组都是一个与会展行业相关的三大角色公司之一，包括会展场馆公司、会展策划公司和参展公司，每个学生在公司里面扮演不同的角色。同时，公司小组需要创作自己公司的名称、LOGO、公司标牌和公司简介；每个学生还需要制作自己所担任的角色名片，用于整个教学过程中的会展行业情景对话实践。通过会展

7、公司小组制，让学生迅速代入会展行业工作角色，为后续的学习过程打好基础。　　（二）会展工作过程制　　教学内容和教学设计依据举办会展的整个工作程序“展前―展中―展后”7进行选取、安排和制定。选取的主要工作过程包括从展前的会展了解、会展策划开始到展中的会展举行、接待客户、销售产品再到展后的会展和客户反馈（具体的工作过程见图1）。这样，学生通过会展工作过程的英语学习，既能锻炼其英语交际能力，还能帮助其了解会展行业的工作流程，培养学生在会展行业背景下的综合工作能力。　　（三）学习项目任务制　　在高职教育倡导的“学中做，做中学，学做结合”的教学理念引导

8、下，根据工学结合模式，在每章主要学习内容中贯穿项目导向、任务驱动的教学方法，调动学生的学习积极性、提高学生的实践能力、增进学生的学习成效。例如，在学习展前阶段的展会策划时，会展策