（安徽专版）2018年中考化学复习第十二单元化学与生活试题

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1、课时训练（十二）化学与生活夯实基础1.[2017•来宾]某成年人长期不吃瘦肉、鱼、蛋等食物，结果出现脸色苍白、头晕等症状。该成年人缺少的营养素最可能是（）A.糖类B.油脂C.无机盐D.蛋白质2.[2017・來宾]下列是人体必需微量元素的是（）A.铁B.汞C.镉D.铅3.[2017•宜昌]下列儿种常见的饮料中，富含蛋白质的是（）A.苹果汁B.矿泉水C.纯牛奶D.西瓜汁4.[2017•河南]“河南味道”名声远播。下列食品或食材中富含维生素的是（）A.原阳大米B.叶县岩盐C.西峡獗猴桃D.道口烧鸡5.[2017•海南]钙是人

2、体含量最高的金属元素。人体缺钙时，可能导致（）A.甲状腺肿大B.骨质疏松C.贫血D.夜盲症6.[2017•广州]制作下列物品所用的主要材料中，属于有机合成材料的是（）A.纯羊毛衫B.木制桌椅C.纯棉毛巾D.尼龙绳7.[2017•武威]下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（）A.塑料水杯B.纯棉毛巾C.羊毛围巾D.蚕丝被芯8.[2017・南京]下列属于复合材料的是（）A.不锈钢B.聚氯乙烯C.玻璃钢D.天然橡胶9.[2016・苏州]下列说法不正确的是（）A.葡萄糖是有机高分子化合物B.蛋白质受强热会失去原有的

3、生理功能C.油脂是人体必需的营养物质D.人误食重金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒性10.[2016•芜湖]二模下列宣传用语中，你认为不科学的是（）A.用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用B.使用含氟牙膏可预防舗齿C.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素D.缺铁会引起贫血11.[2017•常州]某品牌紫菜中含有蛋白质、维生素、水以及钾、钙、镁、磷、碘和铁等元素。（1）用化学符号表示下列微粒。①磷原子：;②铁离子：。（2）蛋白质中一定含有碳、氢、氧和元素。（3）人体缺碘和碘过量均会导致疾病。12.[2017•济宁]

4、蛋白粉是由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白混合制成的粉剂，其用途是为营养不良或疾病导致蛋白质缺乏的人群补充营养。请回答下列问题。（1）蛋白粉补充的营养成分是O（2）市售为质蛋白粉往往添加食用香精、淀粉，从颜色和味道都难以分辨。用少量样品验证这种蛋白粉中含有淀粉的方法是。1.[2017•玉林]生活中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题。（1）加碘食盐中的碘元素是人体必需的（填“常量”或“微量”）元素，碘元素摄入过量会引起（2）蒸鸡蛋是一道非常适合考生的补脑食品，鸡蛋中的鸡蛋清主要含有的基本营养素是o（3）羊毛

5、属于（填“天然”或“合成”）有机高分子材料，在生活中降低水的硬度常用的方法是O（4）炒菜完毕，关闭煤气罐阀门，燃着的煤气熄灭，其灭火的原理是o能力提升1.［2017•长沙］“端午佳节，粽叶飘香”，我们过节有吃盐蛋、粽子、糖包、肉包的习俗。从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是（）A.蛋白质B.糖类C.维生素D.油脂2.［2017•自贡］平衡膳食是健康饮食的重要保证。食物中的糖类是人体的主要供能物质，下列食物中主要为我们提供糖类的是（）A.米饭、土豆B.番茄、黄瓜C.牛肉、鸡蛋D.色拉油、花生3.［2017•株洲

6、］下列元素屮，摄入不足或摄入过量均会引起人体甲状腺肿大的是（）A.IB.FeC.CaD.Zn4.［2017•滨州］人体中含量在0.01%以下的元素，称为微量元素。下列不属于微量元素的是（）A.铁B.锌C.碘D.碳5.［2016•聊城］下列对物质的归纳正确的一组是（）A.蛋白质、维生素、金刚石都是有机物B.四氧化三铁、氧气、水都是氧化物C.不锈钢、青铜、生铁都是合金D.塑料、石英砂、合成橡胶都是合成材料6.关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（）A.为了健康，要均衡膳食B.为使面包松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠C

7、.为预防“大脖子病”，可食用适量海带D.为延长食品保质期，可添加大量防腐剂7.［2016•重庆B］食品安全与人体健康息息相关。生活中下列做法错误的是（）A.食盐作为咸味剂B.食醋作为酸味剂C.甲醛作为防腐剂D.小苏打作为膨松剂8.［2017•遂宁］化学知识涉及衣、食、住、行各个领域。下列有关说法全部正确的一组是（）A.衣1.鉴別羊毛制品和化纤制品可采用点燃闻气味的方法2.衣服上的油污用汽油清洗是利用其乳化作用B.食1.蔬菜含维生素，种植蔬菜时使用的尿素［CO（NH2）2］属于有机氮肥2.生火煮饭离不开氧气，是因为氧气具

8、有可燃性C.住1•修建房屋使用的铝合金属于金属材料2.能闻到新装修房屋里的异味，是因为分子在不断运动D.行1.汽车、自行车等车辆的金属表面喷漆主要是为了美观2.活性炭包可用于吸附车内的异味9.［2017・西宁］善于梳理化学知识，是学好化学的有效方法。以下归纳不完全正确的是()A.性质决定用途B.FI常生活经验氧气助燃一一气焊切割金