国宁中学“文明餐桌行动“活动方案

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1、国宁中学“文明餐桌行动“活动方案为全面落实市文明办关于“文明餐桌”行动的统一部署，进一步提升全市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，决定在全校开展“文明餐桌”教育活动。一、活动主题粒粒皆辛苦・文明进餐桌二、指导思想以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高全校师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦・文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮

2、节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。三、活动目标开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。四、活动形式1、国旗下讲话一一《文明就餐健康成长》。2、主题班队会一一《餐桌上的礼仪》。3、发放倡议

3、书。4、利用学校广播站一一宣读倡议书和说明餐桌上的文明。五、工作步骤（-）动员部署阶段。1、成立由校长任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。2、制定实施方案，明确活动内容和处室的职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。3、召开文明餐桌活动动员大会，向师生发出“粒粒皆辛苦•文明进餐桌”倡议。（二）倡导推进阶段。1、营造活动氛围，餐厅内张贴各种相关的标语。2、以“粒粒皆辛苦•文明进餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用

4、餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。3、利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦・文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。4、通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。5、在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导师生“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避

5、免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。6、做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。（三）总结巩固阶段。对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明用餐好学生”。文明从衣食住行起步，幸福从身边

6、小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明国宁中学给力加油！国宁中学