度假村酒店员工手册

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1、第一章简介l酒店管理公司l度假村简介安徽省沱湖旅游度假村是由房地产开发有限公司投资，按国际四星级标准设计建造，集客房、餐饮、休闲娱乐等于一体的现代化旅游。建筑面积平方米。度假村坐落于路号，。度假村主营菜。拥有40个装饰风格迥异的包厢。其中最大的包厢一桌可容纳人同时就餐。安徽省沱湖自然风景保护区东距五河县城3.5公里，10万亩沱湖水面碧波荡漾，既是重要的水产品养殖基地，旅游资源也很丰富，开发潜力很大。沱湖旅游度假村项目由安徽省裕安集团友联房地产公司投资建设，总规划面积21公顷，将充分利用沱湖水体及周边自然与人文景观，设有酒店区、养生别墅区、会议中心区、人造沙滩、湿地野趣区和内湖休闲区等，营

2、造自然休闲的旅游环境。项目将分两期建设，一期计划于明年底投入运营。沱湖旅游度假村整体建成后，将集食、住、行、游、购、娱为一体，面向皖北，辐射周边，带动沱湖旅游业加快发展。度假村拥有客房229间·套l度假村设施分布图主楼-1楼浴场休息包房酒吧员工餐厅StaffCanteen1楼酒店大堂HotelLobby商务中心BusinessCenter多功能餐厅浴场健身游泳中心Health&FitnessCenter客房2楼西餐厅BravoBuffetRestaurant咖啡厅客房（单人间、标准间、套间）3楼酒店客房Guestroom4楼酒店客房Guestroom5楼酒店客房Guestroom水上餐厅

3、1楼餐饮大厅、包厢、点菜间2楼豪华包厢、吧台、普包3楼普包水上独立别墅客厅主卧、木屋别墅第28页共28页l度假村服务功能总经理室l度假村组织机构会议中心总务部保安部工程部康乐休闲部餐饮部客房部前厅部市场营销部财务部人力资源部行政办公室l度假村标志和标志释义l员工手册的使用这本《员工手册》中包含了员工应遵守的度假村规章制度和政策，以及员工应享有的福利待遇、劳动保护等，供员工查阅，您必须认真阅读，牢记和使用本手册。如您有任何问题均可查询本手册。不详之处，请向部门经理或人力资源部咨询。l度假村目标经营宗旨：宾客至上，服务第一，诚实可信。管理思想：服务至上，员工第一。服务准则：热情周到、文明礼貌

4、、标准规范、安全放心。服务宗旨：客人是上帝，客人永远是对的。追求目标：完美无缺。度假村精神：团结向上，追求卓越。度假村目标：实行严格管理，培养优秀员工，创造满意的经济效益，树立良好的社会形象。企业文化：倡导儒家思想，创建品牌。第28页共28页第二章用工管理l招聘标准度假村招聘员工的主要标准是：对申请人是否适合该职位，并以该职位所需的实际知识及申请人所具备的个人发展潜能、工作经验为录取准则，择优录取。l招聘程序1.申请人必须准确填写《职位申请表》，其内容真实，如有隐瞒、不实、擅自修改个人资料，经查实后，度假村有权立立即无偿解除劳动合同；2.确定面试时，申请人须携带个人有关资料（个人简历、照

5、片、身份证、学历证明、户口本、健康证）以便审核（人事调查），人力资源部将申请人有关资料复印件存入员工档案。3.申请人经人力资源部经理认可后方能参加度假村统一组织的入职培训（三天）。4.原则上，当度假村有职位空缺时，将优先考虑内部员工的申请。l体检检查1.员工在入职前须到度假村指定的卫生部门参加体检，同时应将健康证明递交到人力资源部。身体健康是从事度假村工作的前提，只有体检合格的人员才会被我们聘用。2.度假村将每年定期为员工安排体检，如发现员工患有传染性疾病或不适宜继续在原工作岗位工作的情形，度假村有权力视情况对其岗位进行调整，或解除劳动合同，以维护客人及员工的卫生安全。3.员工入职时第一

6、次体检费由员工自理。员工工作满一年后按度假村要求再次体检，体检费由度假村承担。l个人档案1.度假村将为所有员工建立个人档案，新员工须在入职时按度假村规定向人力资源部提交本人有关资料，如个人简历、照片、身份证复印件、毕业证书复印件、户口本复印件、健康证等。以上资料必须确保真实、完整、不得有任何虚构，否则度假村对已聘的员工有权不作预先通知，立即解除聘用，并无须给予任何补偿。当员工个人资料发生变更时，须于变更发生七日内通知人力资源部（如住址、婚姻、电话号码等），度假村将不承担任何因未及时通知而导致的相关责任。2.新员工须根据度假村要求在规定期限内将社会保险证件等有关资料交至人力资源部，以便办理

7、相关手续。3.为保护员工的合法权益，所有员工的档案度假村负责保密。l试用期您的试用期在劳动合同中明确，法律规定的最长试用期如下：劳动合同期试用期3个月≤劳动合同期<1年≤1个月第28页共28页1年≤劳动合同期<3年≤2个月劳动合同期≥3年(含无固定期限合同)≤6个月1.在试用期内，若员工的工作能力及表现未能符合度假村的要求，经培训仍不能胜任工作的，度假村可适当延长试用期或不予录用。在试用期内，员工因故未能或不愿继续工作，应提前三日向