我国经济型酒店经营策略研究——以锦江之星、如家快捷为例

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1、天津商业大学硕士学位论文我国经济型酒店经营策略研究－－以锦江之星、如家快捷为例姓名：颉聪聪申请学位级别：硕士专业：旅游管理指导教师：黄文波2012-05摘要摘要随着我国经济的不断发展和旅游业的蓬勃兴旺，我国经济型酒店呈现出繁荣发展的局面。1997年我国成立了第一家经济型酒店——锦江之星，虽然我国经济型酒店起步较晚，但是一经推出就得到了广大消费者的青睐。良好的市场发展前景使越来越多的投资者加入到经济型酒店行业中来，因此在十几年的时间内我国涌现出了大批经济型酒店品牌，同时一些国外著名经济型酒店看好中国经济型酒店的发展潜力，纷纷入驻中国市

2、场。如何在众多的本土经济型酒店品牌和国外著名经济型酒店品牌中立足成为我国经济型酒店面临的重要问题。本文旨在通过对我国整个经济型酒店业态情况的分析研究，提出更加适合我国经济型酒店的经营策略。文章中探讨了经济型酒店的发展历程，并对经济型酒店的行业环境进行分析，同时总结了我国经济型酒店目前面临的优劣势、机会和威胁。锦江之星是我国经济型酒店的先驱者，在我国经济型酒店起步阶段稳稳占据领头军的位置，但现在却被2002年成立的如家所赶超。这其中的深层次原因值得我们探讨。因此文章重点对锦江之星和如家快捷的发展和经营策略进行了对比分析，在此基础上提出

3、了我国经济型酒店的经营策略。总的来说，文章分为以下几个章节。第一章导论。导论部分阐述了论文的研究背景、目的、意义以及研究方法。第二章文献综述。这一章是相关的理论回顾和综述，主要阐述了经济型酒店的内涵以及国内外对经济型酒店的研究，从而为全文奠定理论基础，也为后面的实例研究提供了相关的依据。第三章国内外经济型酒店的发展与经营现状。主要涉及了国内外经济型酒店的发展历程，经营现状、以及存在的问题，并着重对我国经济型酒店的经营现状进行剖析，以期能对目前国内外经济型酒店的发展与经营问题进行全面的了解，并对我国经济型酒店的经营有所指导。第四章经济

4、型酒店的SWOT分析。主要对经济型酒店的整个业态情况进行分析和总结，并且对经济型酒店面临的优劣势、机会和威胁进行分析和系统评价，通过对经济型酒店全面透彻的总结和分析为后面的实例研究提供思路和研究基础，以期对我国经济型酒店的经营策略提出更好的建议。摘要第五章我国经济型酒店经营策略的实例研究—一以锦江之星和如家快捷为例。这一章是论文的实例研究部分。这一部分探讨了锦江之星和如家快捷的发展历程和经营现状，并重点对锦江之星和如家快捷的经营策略对比分析，为后面我国经济型酒店经营策略的提出提供依据。第六章我国经济型酒店经营策略的思考。这一章是论文

5、的解决问题和总结部分。通过国内外经济型酒店发展与经营现状的研究、经济型酒店的SWOT分析以及重点对锦江之星和如家快捷的对比分析提出适合我国经济型酒店发展的经营策略。关键词：经济型酒店；锦江之星；如家快捷；经营策略AbstractWiththeconstantdevelopmentof0111"economyandtheboomingtourismindustry,theEconomicHotelsinChinaarcdevelopingprosperously．China’SfirstEconomicHotelestablished

6、in1997．AlthoughChineseEconomicHotelswereestablishedlate，buttheyimmediatelygotavastnumberofconsumers．BecauseofthegoodprospectsofChinesemarketmoreandmoreinvestorscameintotheEconomicHotelindustry．Intenyears，ChinafoundedalargenumberofEconomicHotelbrand，atthesametimesomefam

7、ousEconomicHotelbrandabroadisoptimisticaboutChinesedevelopmentpotential，andgraduallyenteredintotheChineseEconomicHotelmarket．ThisdissertationstudiesthewholesituationofChineseEconomicHotelmarketinordertoproposemorereasonablestrategiesforChineseEconomicHotels．Wediscussed

8、thedevelopmentprocessofEconomicHotels，andanalysistheentkeindustryenvironmentinthedissertationandsummarizedtheadvantag