高三生物一轮复习专题—细胞的分子组成

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1、组成细胞的分子元素的种类01【知识结构】组成细胞的脂质组成细胞的糖类糖类的功能09组成细胞的有机物组成细胞的元素和无机物组成细胞的分子水的含量与代谢、抗逆性的关系04水的存在形式及功能03化学元素的生理功能02组成细胞的水化学元素无机盐05元素组成06糖类的种类、分布和功能07还原糖与非还原糖08脂质的种类、分布和功能10组成细胞膜的脂质11蛋白质的元素组成12蛋白质的基本组成单位13生命活动的体现者——蛋白质肽链的形成及其结构14蛋白质结构多样性的原因15蛋白质的变性和凝固16教材中常见蛋白质成分归纳17斐林试剂与双缩脲试剂的比较18基本组成元素19基本组

2、成成分20基本结构单位21遗传信息的携带者——核酸核苷酸的结构22DNA和RNA的比较23与核酸有关的内容总结24蛋白质与核酸的比较25生物大分子以碳链为骨架2601元素的种类项目判断依据包含元素大量元素占生物体总重量万分之一以上的元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素生命活动必需，但需要量很少的元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素共占细胞总量的97%以上C、H、O、N、P、S基本元素无论干重还是鲜重，C、H、O、N都是含量最多的四种元素C、H、O、N最基本元素构成有机物的基本骨架C图解模型特别提醒（1）无论是大量元素还是微量元素，都是生

3、物体必需的元素，对于维持生命体的生命活动起着非常重要的作用，如P是组成ATP、膜结构等的重要成分；Ca是组成骨骼、牙齿的成分；Mg2+是叶绿素的成分；Fe2+是血红蛋白的成分。（2）无论干重还是鲜重，C、H、O、N都是含量最多的四种元素。02化学元素的生理功能化学元素能参与生物体物质的组成或能影响生物体的生命活动N参与组成“叶绿素、蛋白质、核酸、ATP、NADP+”，缺N就会影响到植物生命活动的各个方面，如光合作用、细胞呼吸等。P参与构成的物质有核酸、ATP、NADP+等，植物体内缺P，会影响DNA的复制和RNA的转录，从而影响到植物的生长发育。P还参与植物

4、光合作用和呼吸作用中的能量传递过程，因为ATP和ADP中都含有磷酸。Fe2+是血红蛋白的成分；I是甲状腺激素合成的原料；Mg2+是叶绿素的成分。B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长，有利于受精作用。Na+是维持人体细胞外液渗透压的重要无机盐，缺乏时导致细胞外液渗透压下降，并出现血压下降，心率加快、四肢发冷甚至昏迷等症状。K+在维持细胞内液渗透压上起决定性作用，还能维持心肌舒张，保持心肌正常的兴奋性，缺乏时心肌自动节律异常，导致心律失常。CaCO3是骨骼的主要成分，Ca2+对肌细胞的兴奋性有重要影响：血钙过高，兴奋性降低，导致肌无力；血钙过低，兴奋性过高，导致抽搐

5、。Ca2+还能参与血液凝固，缺少Ca2+血液不能正常凝固。03水的存在形式及功能自由水结合水定义细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动与细胞内的其他物质相结合的水含量约占细胞内全部水分的95.5%约占细胞内全部水分的4.5%特点流动性强、易蒸发，可参与物质代谢不流动、不蒸发，与其他物质结合功能①细胞内良好的溶剂②参与生化反应③为细胞提供液体环境④运送营养物质和代谢废物是细胞结构的重要组成成分联系自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化04水的含量与代谢、抗逆性的关系1．当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速，如干种子内所含的主要是结合水，

6、干种子只有吸足水分——获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动。2．当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高。旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力，其生理原因之一就是结合水含量较高。植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒能力逐渐增强。如图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。05无机盐存在形式功能举例化合物（少部分）细胞的结构成分Mg2+是叶绿素分子的必需成分；Fe2+是血红蛋白的主要成分；CaCO3是动物和人体牙齿、骨骼的重要成分离子（大部分）维持细胞和生物体的生命活动C

7、a2+对血液的凝固非常重要，血液中Ca2+浓度太低，会出现抽搐等症状维持生物体内的酸碱平衡血液中存在NaHCO3/H2CO3、NaH2PO4/Na2HPO4缓冲对，调节机体的酸碱平衡06糖类的元素组成糖类分子都是由C、H、O三种元素组成的。07糖类的种类、分布和功能概念种类分布功能单糖不能水解的糖五碳糖核糖细胞中都有组成RNA成分脱氧核糖细胞中都有组成DNA成分六碳糖葡萄糖细胞中都有主要能源物质果糖植物细胞中提供能量半乳糖动物细胞中提供能量二糖水解后能够生成两分子单糖的糖麦芽糖：2分子葡萄糖脱水缩合发芽的小麦、谷粒中含量丰富都能提供能量蔗糖：1分子葡萄糖和1

8、分子果糖脱水缩合而成甘蔗、甜菜、大多数蔬菜、水果中含