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1、e书联盟整理www.book118.com高等学校旅游管理硕士(T-MBA)系列教材旅游人力资源开发与管理魏卫袁继荣编著高等教育出版社e书联盟整理www.book118.com内容简介本书是高等学校旅游管理硕士学位课程系列教材之一。该系列教材由教育部工商管理学科教学指导委员会旅游专业组组编、主审,作者分别来自北京第二外国语学院、南开大学、浙江大学、湖北大学、福建师范大学、云南大学等旅游管理研究生教育水平较高的院校,均是长期从事研究生教学的骨干教师。此系列教材的出版将有助于目前高等院校旅游管理研究生教学和教
2、材的建设。全书共分十二章,内容包括:旅游人力资源战略管理、旅游人力资源规划管理、旅游组织工作分析、旅游人力资源的甄选与聘用、旅游人力资源绩效管理、旅游人力资源薪酬管理、旅游人力资源培训管理等,加入了许多旅游组织实践及人力资源管理领域出现的新内容、新观点,如旅游职业经理人评价标准、旅游人力资源职业生涯设计、旅游组织离职管理与危机管理、旅游组织变革与人力资源管理概论、旅游人力资源战略规划及跨文化旅游人力资源管理等。本书不仅可供高等学校的旅游管理专业硕士生使用,也可供旅游企业人力资源管理者、旅游理论研究者与行政
3、管理人员参考借鉴。图书在版编目(CIP)数据旅游人力资源开发与管理/魏卫等编著.—北京:高等教育出版社,2004.7ISBN7-04-015323-8Ⅰ.旅⋯Ⅱ.魏⋯Ⅲ.①旅游业-劳动力资源-资源开发-研究生-教材②旅游业-劳动力资源-资源管理-研究生-教材Ⅳ.F590.6中国版本图书馆CIP数据核字(2004)第054930号策划编辑李捷齐维京责任编辑张海宁封面设计李尘责任绘图尹莉版式设计王莹责任校对胡晓琪责任印制出版发行高等教育出版社购书热线010-64054588社址北京市西城区德外大街4号免费咨询
4、800-810-0598邮政编码100011网址http://www.hep.edu.cn总机010-82028899http://www.hep.com.cn经销新华书店北京发行所印刷开本787×10921/16版次年月第1版印张19.25印次年月第次印刷字数460000定价33.90元本书如有缺页、倒页、脱页等质量问题,请到所购图书销售部门联系调换。版权所有侵权必究e书联盟整理www.book118.com高等学校旅游管理硕士(T-MBA)系列教材编委会总主编:杜江马勇副总主编:田里李天元编委:(以姓
5、氏笔画为序)马勇田里刘纯郑耀星李天元杜江谷慧敏邹益民姚延波韩玉灵魏卫e书联盟整理www.book118.com总前言随着经济的发展和人民生活水平的提高,在世界范围内旅游正成为现代人类社会重要的生活方式和社会经济活动之一。尤其是20世纪90年代以来,全球旅游业取得了长足的发展,成为继石油业、汽车业、房地产业之后世界经济中的重要支柱产业,显示出令人鼓舞的光明前景。中国旅游业在改革开放的旗帜下,迅速转变职能,取得了辉煌的成就,充分显示出优势产业的勃勃生机与无限活力,成为国民经济新的增长点。进入21世纪,中国旅游
6、业仍然保持着高速发展的态势。虽然在过去的一年多时间里,受到SARS的巨大冲击,但并没有动摇中国旅游业发展的市场基础和产业基础。相反,经过危机的洗礼,中国旅游业的产业素质和抗风险能力得到进一步增强,必将焕发出更大的生机与活力,中国旅游经济必将进入新一轮的持续增长。与旅游业的高速发展相适应,中国旅游教育和研究的整体水平也得到相应提升。高等院校旅游管理专业在本科教育的基础上,开始广泛加强硕士和博士研究生教育,全面提升旅游管理专业人才的学历层次,以期更好地服务旅游产业。为了促进我国旅游管理专业研究生教育的发展,适
7、应高等院校旅游教育教材建设的迫切需要,教育部工商管理学科教学指导委员会旅游专业组和高等教育出版社精心策划、组织,汇集了全国重点高等旅游院校的专家、学者,由教育部工商管理教学指导委员会委员杜江教授与马勇教授任主编、田里教授与李天元教授任副主编,组织编写了这套旅游管理硕士(T-MBA)研究生系列教材,包括:《旅游管理学理论与方法》、《旅游业可持续发展研究》、《区域旅游规划、开发与管理》、《饭店管理———理论、方法与案例》、《现代旅行社管理研究》、《旅游人力资源开发与管理》、《旅游营销管理》等。本套教材在选题上
8、,涵盖了旅游管理理论研究领域的前沿和重点问题,具有广泛性;在理论上,采用国内外最新的研究成果作为理论依据,具有前瞻性;在内容上,既揭示了旅游管理的基本原理,又进行了实务和方法的研究,具有系统性;在体例上,也创新了内容编排形式。本套教材既可以作为高等院校旅游管理专业硕士研究生和MBA旅游管理方向的专业教材,也可以作为旅游政府管理机构及旅游企业中高级管理人员的参考用书,还可以为其他专业人员提供培训参考与指导借鉴。在教材编写过程中,
