水稻种植讲义

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1、水稻种植讲义 第一章 良种 1、良种的定义一个优良的水稻品种，至少应该包括三个方面的内容：一是要有高产、优质、多抗的特征特性，经加工整精米率较高，外观商品性较佳，蒸煮后适口性较好，销售价格高；二是经品种审定，能繁育出纯度较高、发芽势较强、粒粒饱满的生产用种，并不断地提纯复壮，保持优良的种性；三是要适应不同农业区域生态和生产水平及种植制度改革的要求。达到高产、优质、多抗的品种是生产用种的主要标准；保持较高的纯度和种性是大面积生产必不可少的重要一环；适应季节、茬口等生产条件的种子才能完整地称之为良种。2、超级稻超级稻是

2、指产量比生产上应用的水稻品种（组合）增产15％以上，高产示范亩产超过700公斤，且品质较优、抗性较强、适应性较广的水稻品种或组合，有超级稻品种和超级稻组合两大类，南方主要是超级杂交稻，北方主要是常规超级粳稻。超级稻从优势水平和品质性状上划分可以分为两类：一是产量特高、品质较优的产量型超级稻，二是品质特优、产量较高的质量型超级稻。广东省推出的多为质量型超级稻，其它各省推出的多为产量型超级稻。现阶段超级稻的产量指标是早稻或晚稻百亩示范亩产700公斤，中稻百亩示范亩产800公斤以上。目前长江流域大多为超级杂交中稻，其中一

3、些感光性不强、生育期较短的超级杂交中稻在我省光热资源丰富、寒露风来的晚的地区通过提早播种可做二晚种植。3、杂交水稻新种与陈种的区别新种发芽势强，发芽率高；陈种则相反，播种质量差。新种生育期正常，陈种生育期缩短2－3天。新种生长势强，产量提高；陈种生长势弱，产量一般偏低。陈种与新种的鉴别方法有三：一是种子外观差异，色泽不亮，呈老色相的一般是陈种，且陈种往往有虫蛀小孔，手插进种子袋中会沾上虫蛀粉。二是发芽势差异，陈种活力差，吸水慢，发芽慢且不齐，发芽势弱；新种则相反。三是发芽率差异，陈种若贮藏期间保管不善则发芽率低。使

4、用陈种时应注意以下问题：一是浸种时要勤换水，最好采用间歇浸种或煤渣浸种等方法提高发芽率。二是陈种生育期缩短，对早熟组合宜推迟播种，缩短秧龄，以免引起早穗；繁殖制种时母本采用陈种则应加大错期，否则影响花期。4、双季稻区品种选择与搭配我国双季稻区按气候条件大致可分为三个亚区，即长江沿岸及太湖流域双季稻亚区，江南丘陵双季稻亚区和华南沿海双季稻亚区。我县属第二个亚区，双季稻安全生育期为170天到200天左右，整个缩短生长季节在220天左右，活动积温在5300－5800℃。可以发展双季杂交稻，可采用中、迟熟杂交晚稻，田多人少

5、的地方为减轻“双抢”压力，早稻可适当选用一些早熟品种。另外，采用水旱轮作如西瓜－杂交稻、烤烟－杂交稻、蔬菜－杂交稻等耕作制度的，一般前茬作物可在7月上、中旬收获，晚稻可在7月15日前后插下，因此，可以选用生育期较长、生产潜力大的迟熟杂交稻组合，光热资源丰富的地区甚至可以选用熟期较早的超级杂交中稻作为特迟熟杂交晚稻栽培。5、正确选购杂交稻种子首先是要到注册公司的门市部或代销点去购买种子，到代销点买种还要看其是否有当年的代销委托书。千万别到非正规的种子销售点购买。二是要购买有小包装的种子，因为这是正规销售点的标志。三是

6、要了解品种说明，购买适合自己种植的良种，购买时除查看品种说明外，还要查看种子质量，从种子颜色等方面区别新种和陈种，还可抓起一把种子查看有无异型粒和其它杂质，初步了解种子质量。高质量的种子必须是谷粒饱满，符合该组合的应有特征、特性，净度高，不夹带杂质，无病、虫、鼠害，无杂草种子，无破损；纯度高，无混杂。四是索要发票，并和说明书一起保存，以便种子质量有问题时索赔，如发芽率不够或种子纯度低造成减产等，当然由于自己操作失误而引起发芽率降低或异常气候造成结实率低或发病引起的减产，种子部门可不予赔偿。有些农户在购买早、中稻种子

7、时往往连同晚稻种子一起购买，那么要特别注意保管，宜放在既避鼠又通风的地方，不要用塑料薄膜将种子裹得太紧，以免高温缺氧而使种子发芽率降低。6、适合我县栽培的部分品种简介（1）早稻金优1176审定编号：赣审稻2005004选育单位：咸宁市农业科学研究所品种来源：不育系“金23A”与恢复系“1176”配组育成的杂交早稻品种。2002年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。米质经农业部食品质量监督检验测试中心测定，糙米率80.2%，精米率72.2%，整精米率41.7%，长宽比3.3，垩白级，垩白粒率59%，直链淀粉含量21.

8、3%，胶稠度45毫米，蛋白质含量9.9%。两年区域试验平均亩产456.63公斤，比对照博优湛19增产2.14%。特征特性：该品种属迟熟籼型早稻。株型较紧凑，茎秆粗壮，剑叶较宽但挺直。叶鞘稃尖紫色。分蘖力强，生长势旺，穗大粒多，千粒重较高，抽穗整齐，后期转色好。全生育期114.5天，比博优湛19长2.5天。抗病性鉴定为感白叶枯病，感稻瘟病。栽培要点：1、适时播