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1、汇源果汁市场竞争结构分析扌艮告书组长：侯力（书写报告）组员：王晶（股票分析）王晨骥（演讲报告）吴晟（制作PPT）王望远（市场分析）刘雷（产品分析）纪树韬（产品分析）汇源果汁市场竞争分析一、集团简介汇源果汁是北京汇源饮料食品集团有限公司推出的一系列果汁产品，汇源集团成立于1992年，自成立18年以来，汇源果汁在全国各地创建了40多家现代化工厂，链结了500多万亩名特优水果、无公害水果、A级绿色水果生产基地和标准化示范果园；建立了遍布全国的营销服务网络，构建了一个庞大的水果产业化经营体系。汇源果汁产品包括水系列、植物蛋白系列、儿童系列、果肉饮品、
2、梨汁系列、养生系列、果汁饮料系列、奇异王果、果醋系列、100%果汁、餐饮系列、果汁奶等。B2007年2月在香港上市以来，已经稳坐中国果汁行业头把交椅，行业的领头人，其销售网络和生产工厂更是遍布中国20多个省份。二、管理团队朱新礼：汇源果汁创始人兼集团总裁，主要负责集团整体策划及战略管理；李文杰：汇源集团副总裁，全面负责果汁事业部销售工作；高彦祥（农业博士）：汇源集团副总裁，全面负责研发工作；邓学良:汇源集团副总裁，全面负责特供事业部销售管理工作；于红莉：副总裁，全面负责生产管理及饮品营销部等多个独立非执行董事。汇源集团的管理层还是相当的豪华，
3、集多个董事及部门经理都是拥有着深厚的工作经验和显赫的学历背景。汇源集团研发中心设产品研发部、营养部、检验部、技术部等机构,主要从事新产品开发、新技术新工艺引进、产品质量控制、产品标准制定、产品检验评估等工作。配有国际先进的分析检测仪器和中试设备。通过了北京市企业技术中心认证，2008年批准设立国家级企业博士后科研工作站。现有专业人员81名，全部为本科学历以上，其中专家、教授20多名。这些高层管理者的工作经验和学习经历都是其公司可以高速发展的有利保证，也是汇源果汁集团经久不衰的有利见证。同样，拥有高学历的资深研发人员也为汇源果汁的优良产品提供了
4、强力保障。三、市场占有在汇源果汁上市以来的几年里，其高速发展的事态和其强力的市场占有率也引来了多方竞争者的虎视眈眈，期间，乂以2009年的可口可乐公司的并购案最为激烈。当时可口可乐公司收购价是每股作价12.2港元，是汇源停牌时的收市价4.14港元的3倍，能够在股市低迷的时候被可口可乐溢价收购从资本运作角度讲，其运作的非常成功，从商业角度讲，也说明汇源果汁名符其实。当然，后来还是没有并购成功，自那后，汇源果汁的发展反而又上了一个层次。汇源的战略转型计划其实也在同时推进：2009年9月14H,汇源投资7.2亿元的果蔬饮料食品加工项目在湖北钟祥开工
5、；9月28日，汇源决定在辽宁本溪兴建果蔬汁加工项目；12刀13H,汇源投资2亿元在河北隆化建厂；12月20日，汇源考察宁夏平罗县枸杞项目，并顺利推进；2010年1月初，汇源派出两位副总裁考察河北衡水和海南定安县，筹划建立水果种植加工基地项目，也就是说，在两年内，汇源果汁又在湖北、河北、辽宁等三地共投了20多亿人民币。下表就是汇源集团2010年的部分股份资产表:股本股份溢價最法定雷借金蘇韻儲備保留盈利囉益檢值附註人民幣千元人民幣千元人民幣千元人民幣千元人民幣千元人民幣千元於二*一*年一月一日的结餘1143,716,982141J2226,5,3
6、923,血4306,973全面收入年護溢利—198,286198,286其他全面收入—全面收入搀額196^86198^286與舗有人交易分配至法定弟懂的溢利19—58318(58318)段息36—(58319)(58319)以股份付款開支20-30———4,540—4,540可換段債券所轉換段份159,419—59,420與It有人交易總額159,410583184,540(117,637)5,141於二t-f年十二月三十一日的结餘1153,H6.401200,54031,0531,004^915,012,400近年，汇源更是注重产品的研发和
7、推广销售网络：一方面，汇源在市场上动作频繁，打造"亮剑〃计划，开拓销售渠道；还迅速启动〃果汁下乡〃的市场战略，最大限度地拓展市场销售空间。另一方面，汇源推出了果汁加汽饮料新品类一一果汁果乐，在竞争激烈的果汁市场脱颖而出，上市仅两个月，销售额就突破亿元。尼尔森数据显示，按销量计算，截至2010年12月31日止，汇源果汁在百分百果汁及中浓度果蔬汁市场，分别占56.4%及46.4%o下面是2010年有关部门对于中国内地的果汁行业做的相关调查，从中我们可以清晰的看到汇源果汁的市场占有情况：清费者最喜欢喝的果汁饮料品脾哈它京一源傅阳X燕统汁师娃美療26
8、.)0%36.90%■3.80%I3.10%2.30%0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%而在2008年，汇源果汁在国内的百分百果汁及中浓度果
