黄精基源鉴别及代用品区别

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1、黄精HuangjingPOLYGONATIRHIZOMA来源：本品为百合科植物滇黄精PolygonatumkingianumColl.etHemsl.、黄精PolygonatumsibiricumRed.或多花黄精PolygonatumcyrtonemaHua的干燥根茎。按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。基源鉴定：按原植物和药材性状的差异，黄精可分为大黄精、鸡头黄精和姜形黄精三种。大黄精(又名碟形黄精)的原植物为滇黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，

2、而姜形黄精的原植物多花黄精。三者中以姜形黄精质量最佳。按原植物的味道，黄精又可分为甜黄精和苦黄精。苦黄精的形状有点像姜形黄精，其最好的区别方法是品尝其味道。甜的为甜黄精，苦的为苦黄精。市场用药大部分都以甜黄精为主(2010年药典规定苦味不药用，可实际中不少人用苦黄精入药)。黄精以根茎入药。1、大黄精（滇黄精）主产于贵州、广西、云南等省区。性状：呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm以上，宽3～6cm，厚2～3cm。表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角

3、质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。2、鸡头黄精（黄精）主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。性状：呈结节状弯柱形，长3～10cm，直径0.5～1.5cm。结节长2～4cm，略呈圆锥形，全形略似鸡头，常有分枝，上面茎痕明显，圆形，微凹。表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5～8mm。质硬脆或稍柔韧，易折断，断面黄白色，颗粒状，有众多黄棕色维管束小点。气微，味微甜，嚼之有黏性。3、姜形黄精（多花黄精）主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。性状：呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。直径2-3cm，表

4、面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，直径0.8～1.5cm。质坚实，稍带柔韧，折断面颗粒状，有众多黄棕色维管束小点散列。气微，味微甜。4、附百部的代用品及误用品湖北黄精主产于湖北。性状：外形呈连珠状，长2～3.5厘米，明显比正品短，外表为黄棕色，具有不规则较粗的皱纹，质硬，不易折断，断面较平坦，不具有角质样或蜡质状，散在有多数椭圆形棕色小点；闻之亦气微，但口尝味甜而带苦头，嚼之也不粘口。除湖北黄精为伪品外，还有马钱科植物胡蔓藤与黄精相似，称为钩吻，蔓生，惟茎不紫，花不黄为异，叶头极尖而根细，其根、茎、叶都有剧毒

5、，《雷公炮炙论》载：“凡使黄精，勿用钩吻，真相似，只是叶有毛钩子二个是别认处，若误服，害人。”采集和使用时要仔细辨别，以免误服中毒。种类性状大黄精鸡头黄精姜形黄精湖北黄精胡蔓藤外形肥厚肉质的结节块状结节状弯柱形长条结节块状呈连珠状马钱科植物胡蔓藤，称为钩吻。其根、茎、叶都有剧毒。长度10cm以上3～10厘米2～3.5厘米色泽表面淡黄色至黄棕色表面黄白色或灰黄色，半透明表面灰黄色或黄褐色黄棕色表面性状具环节，有皱纹及须根痕有纵皱纹粗糙，结节侧有突出的圆盘状茎痕不规则较粗的皱纹质地质硬而韧，不易折断质硬脆或稍柔韧，易折断质坚实，稍

6、带柔韧质硬，不易折断断面断面角质，淡黄色至黄棕色断面黄白色，颗粒状，众多黄棕色维管束小点断面颗粒状有众多黄棕色维管束小点散列断面较平坦散在有多数椭圆形棕色小点味气微，味甜，嚼之有黏性气微，味微甜，嚼之有黏性气微，味微甜闻之亦气微，但口尝味甜而带苦头，嚼之也不粘口