锻炼对人体助益究竟有多大

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1、锻炼对人体助益究竟有多大?王 润/编译2008年年底,美国卫生与福利部(HHS)发布了新的《全美体育健身活动指南》(PhysicalActivityGuidelinesforAmericans),号召年龄在18~64岁之间的成年人每周至少适度运动(如快走或水上增氧健身操)150分钟,或者从事剧烈运动(如跑步、游泳或飙自行车)75分钟。一项耗时10年的研究发现,锻炼的时间越长、强度越大、频率越高,对健康越有好处,有助于减少癌症和糖尿病等疾病的患病几率。研究还表明,经常锻炼的人要比不爱运动的人平均延长3~7年寿命。这项研究来自斯坦福大学医学博士威廉

2、·哈斯克尔(WilliamHaskell),他还是HHS咨询委员会主席。不过,锻炼究竟是如何实现这一效果的?以及如何看待那些认为锻炼非但对健康无益反而有害的观点?他们的主张有没有可信之处?锻炼有益心脏和血管健康在过去10多年里,多项研究已经表明,锻炼可以降低患心脏病的几率。“锻炼能有效控制几乎所有诱发心血管疾病的因素。”乔纳森·迈耶斯(JonathanMeyers)说。他是加州帕罗阿托退伍军人事务部的一名健康研究学家。他认为,人在锻炼时,心肌收缩更加有力和频繁,增加了动脉中的血液流量,引发自主神经系统的微调,进而控制血管的收缩与扩张。这种微调能

3、够降低静息心率(更少的收缩频率可以把血液输送到身体其他部位)和血压,并且避免心律不齐。所有这些因素都将降低心血管疾病的发生。锻炼可降低血压迈耶斯表示,锻炼还能抑制与心脏病有关的炎症,如引发心脏病突发的动脉硬化或心血管硬化。当前,许多研究都把焦点集中在导致炎症的C-反应蛋白上。迈耶斯说,缺乏运动的人进行3~6个月的锻炼后,其体内的C-反应蛋白水平将平均下降30%,这与服用斯达汀(一种降低胆固醇的药)的效果一样。也就是说,锻炼对许多人来说是一种行之有效的炎症治疗方案。哈斯克尔解释说,锻炼还可以降低血浆中甘油三酸酯(血液中的脂肪酸分子,与动脉脂肪斑有

4、关)的含量,保持心血管健康。此外,他补充说,体育运动还有助于减少血液中低密度脂蛋白(LDL,即所谓的有害胆固醇)的微粒体积,并增加大量的高密度脂蛋白(HDL,即有益胆固醇),后者可以减少动脉阻塞。不过,位于明尼阿波利斯市明尼苏达大学心脏疾病临床防治中心的首席心脏病专家阿瑟·莱昂(ArthurLeon)认为,锻炼不一定对每个人的心血管系统都产生同样的效果。他说:“一般都会有效果,但是具体效果差异很大,这与家族有关。”以高密度脂蛋白胆固醇为例,大多数研究显示,体育锻炼能使这种胆固醇水平最高可提高5%。但是进一步的研究表明,根据研究对象的不同,这一数

5、值在0~25%之间浮动。他认为只有一半的人锻炼后高密度脂蛋白胆固醇水平会提高。锻炼减少患癌症的几率马里兰州贝塞斯达美国国立癌症研究所(NCI)的迪米特里厄斯·奥巴尼斯(DemetriusAlbanes)认为,有研究(包括正在进行的全美健康和营养调查以及多年来关于这一课题的数千项研究)表明,经常锻炼能够减少患癌症的风险,特别是乳腺癌和结肠癌。科学家尚不清楚产生这一效果的详细机理,但似乎已经有了一些看似合理的解释。“锻炼能有效减轻体重,”奥巴尼斯指出,“体重较轻的人体内循环的胰岛素含量较低。”胰岛素是一种由胰腺分泌的激素,能够促进细胞吸收葡萄糖。肥

6、胖和超重的人容易对胰岛素产生抵抗,而胰腺则会产生更多的胰岛素进行补偿,使血液中胰岛素的含量大幅提高。经研究证实,血液中胰岛素含量过高易引发某些癌症。“胰岛素本质上是一种增长激素,”奥巴尼斯说,“它可以加快细胞分裂,从而产生新的肿瘤或使肿瘤变大。”奥巴尼斯认为,锻炼也可以提高身体免疫力以避免患癌症或其他疾病。锻炼还有助于降低血液中的女性雌性激素和孕激素含量,从而降低患乳腺癌和子宫癌的风险。尽管表面上体育锻炼与降低患癌几率有关,但是奥巴尼斯承认也可能是其他因素在起作用。“由于这些研究大多数都没有对照实验,可能有其他一些生活习惯方面的因素也降低了患癌

7、风险。”他指出,经常锻炼的人饮食也往往更健康合理。锻炼能强筋健骨美国国家骨质疏松症基金会(NOF)会长、内分泌专家罗伯特·瑞克(RobertRecker)指出,研究表明适度运动有助于骨质健康,减少患骨质酥松症的风险。“最令人信服的证据就是,”他说,“如果你没有做过任何运动,骨折的风险会高很多。”骨骼和肌肉一样,承受的重量越大,就会变得越强健。“骨骼的适应性很强,知道如何分担其承受的压力,”瑞克说,“当你提起一桶水时,你的手臂、肩膀、脊柱、双腿和臀部都要承受压力。”这就意味着肌肉会收缩,将压力加载到支撑身体的骨头上。这样的压力会刺激骨骼保持强健或

8、促进新组织的生长。但是科学家还未找出其中的具体原因。“这是备受关注的课题,”他说,“需要极富开拓性的研究。”不过,瑞克提到,据研究人员推测,锻炼可能会

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