河南省高职院校旅游管理专业实践教学体系研究

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1、A吐lesissubmittedtoZheng吐ouUniVers时formedegreeofMausterResearchonT0urismManagement1’eachingSystemofHigherVbcationalCollegesinHenanProvinceByXiaob洫GuoSupervisor:Pro£HallRen1’ollrismMallagementTourismManagememSchoolNoV,2013原创性声明本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或

2、撰写过的科研成果。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本声明的法律责任由本人承担。学位论文作者:害P日彩诫日期:加哆年修月晷日学位论文使用授权声明本人在导师指导下完成的论文及相关的职务作品,知识产权归属郑州大学。根据郑州大学有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留或向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅;本人授权郑州大学可以将本学位论文的全部或部分编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或者其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。本人离校后发表、使用学位论文或与该学位论文直接相关的学术论文或成果时,第一署名单位仍然为郑州大学。保密论文

3、在解密后应遵守此规定。学位论文作者:私诫日期:pl;年伦月彦目摘要近年来,随着我国旅游业的不断发展,旅游产业正式进入国家战略体系层面,这对我国旅游学术研究也提出了更高的要求。旅游产业的飞速发展需要大量具备一定理论知识而且实践能力强的旅游从业人员,目前河南省许多高职院校旅游专业实践教学还存在不足,导致学生缺乏旅游实践能力,不能适应旅游业的行业需求,不能快速适应社会,一定程度上影响了旅游专业学生的顺利就业,脱离了高职旅游教育的培养目标。实践教学在高职院校旅游教育中占据着重要地位,有利于优化高职旅游教学体系,有利于旅游理论与实践紧密结合,有利于创新型旅游人才的培养,对于培养学生专业技能、强化职业素

4、养,最终提升学生就业能力、实现高职培养目标具有重要意义。本文以河南省高职院校旅游专业实践教学体系为主要研究内容,通过文献研究法、问卷调查法和访谈法等研究方法,以建构主义理论、多元化智能理论和情景学习理论为理论基础,研究河南省高职院校旅游专业实践教学的现状、存在问题及原因,分析高职院校旅游专业实践教学发展趋势,借鉴国内外旅游专业的实践教学模式,探索提出河南省高职旅游实践教学体系改革对策,如三明治模式和三内外模式等,并以省内多所高职院校旅游实践教学为例,进行实证探究。本文共分五个部分。第一部分为引言,主要阐述选题的研究背景、研究意义、研究方法以及国内外研究现状及评述;第二部分主要阐述高职院校旅游

5、专业实践教学体系研究的理论基础;第三部分主要阐述河南省高职院校旅游专业实践教学的现状、存在问题及原因:第四部分是在第三部分的基础上,分析河南省高职旅游实践教学体系改革对策;第五部分是综合以上部分,结合问卷调查和访谈分析、建构主义等理论以及三明治模式、三内外模式等,围绕河南省高职院校旅游专业实践教体系的提升进行实证研究。关键词:河南省高职院校旅游管理实践教学Abs打actAbStraCtW浊nlecondnuollsdeVelopmentoftourismiIldus舡yillrecemyearS,nletourismiIldlls£ryhasreached吐le姆of啦岖onal蛐西csys

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