老字号品牌价值提升研究——以长沙老字号品牌为例

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1、学校代码10530学号201002060260分类号F272.92密级硕士学位论文老字号品牌价值提升研究--以长沙老字号品牌为例学位申请人田雯霞指导教师刘巨钦教授学院名称商学院学科专业企业管理研究方向组织管理理论二〇一三年四月二十日AStudyonEnhancingtheBrandValueofChineseOldBrand---ACaseofChangshaTime-honoredBrandCandidateTianWen-xiaSupervisorProfessorLiuJu-qinCollegeBusinessSchoolProgramBusinessMa

2、nagementSpecializationOrganizationandManagementtheoryDegreeMasterUniversityXiangtanUniversityDataApril20,2013湘潭大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名：日期：年月日学位论文版权使用授权书本学位论

3、文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权湘潭大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名：日期：年月日导师签名：日期：年月日摘要老字号品牌是具有中华民族特色的宝贵的商业资产，蕴含着丰富的地方民间传统智慧。但调查数据表明，我国现存的老字号品牌经营状况较好的仅仅占10%，造成这种情况的原因是多方面的。其中，老字号品牌文化创新缺乏，品牌价值提升受阻，严重影响了品牌的健康

4、发展。因此，对老字号品牌价值提升的研究已迫在眉睫。在现代市场经济中，消费者是品牌价值形成的根源。品牌只有获得消费者的认同，通过消费者的购买决策才能实现其价值。从消费者决策的角度出发来研究品牌价值的影响因素，为品牌价值的研究提供更广阔的视野。老字号品牌若想得到消费者的亲睐，必须得全面了解消费者行为，提供更加符合消费者需求的产品与服务，达到消费者对于产品的预期期望值，甚至远远超过其预期期望值。研究以长沙老字号品牌为例，基于理论构建概念模型，探讨老字号品牌价值影响因素，即品牌知名度、美誉度、信任度、追随度与品牌价值之间的关系，同时考虑到研究是基于消费者决策角度发展起来

5、的理论，为验证它对于老字号品牌价值提升的实际作用，加入消费者决策作为中介变量。通过实证研究发现，品牌知名度与消费者决策之间存在着稍弱的正相关关系，品牌美誉度、信任度和追随度三个因子与消费者决策之间存在着非常显著的正相关关系，四个因子均与品牌价值间存在着非常显著的正相关关系；消费者决策与品牌价值之间存在着显著的正相关关系；同时，消费者决策在四个因子与品牌价值之间起中介作用。本文在实证研究的基础上为长沙老字号品牌的存续发展提出了相应的对策建议，并指出了文章的不足及未来研究的方向。关键词：老字号；品牌价值；消费者决策；信任度；追随度IAbstractChinatime

6、-honoredbrandsarevaluablebusinessassetwhichinherentwithChinesecharacteristicsandcontainawealthoflocaltraditionalfolkwisdom.Butduringcollectedsurveydata,Chineseexistingoldbrandwhichisgoodoperatingonlyoccupytenpercent,therearemanyreasonseffectingonthiscondition.Amongthesereasons,lackin

7、gofbrandcultureinnovationandblockingofimprovingbrandvalue,areinfluencethehealthydevelopmentofoldestablishedfirmseriously.Therefore,itisimminentforChinatime-honoredbrandstoenhancetheirbrandvalue.Inthecompetitivemarket,consumersaretherootsofbrandvalue.Onlyforconsumer’sacceptanceandthro

8、ughtheirpurc