联合利华饮食策划公司营销创新研究

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1、学校代码：!Q2蛭分类号：翊2掰级t公珏UDc：§笠学号：!姐12Q隶南大·崇⑨工商管理硕士学位论文联合利华饮食策划公司营销创新研究研究生姓名：垂聪慧导师姓名：蕉里盔到熬授申请学位类别甄±学位授予单位壅亩太堂专业名称王彦蟹理论文答辩FI期2婴§生§县!g旦研咒方向垒堡篁堡学位授予同期2Q】3生县目答辩委员会主席瑟虽槿评阅人殛塞麽殛房挂2013年5月21日¨，ⅢⅢ2删巧籼批"F小WAStudygInnovationof叻1leverFoodSolutionsDissertationSubmittedtoSoutheastUniversityFortheAcademicDegreeofMBABY

2、WangConghuiSupervisedbyAssociateProfessorShiWeidongTheSchoolofEconomicsandManagementSoutheastUniversityMay2013东南大学学位论文独创性声明本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得东南大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：IllllnllIllllI

3、IIIllnllllJY2439721东南大学学位论文使用授权声明东南大学、中国科学技术信息研究所、国家图书馆有权保留本人所送交学位论文的复印件和电子文档，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。本人电子文档的内容和纸质论文的内容相一致。除在保密期内的保密论文外，允许论文被查阅和借阅，可以公布(包括刊登)论文的全部或部分内容。论文的公布(包括刊登)授权东南大学研究生院办理。研究生签名：至坠垫导师签名：壶纽筮日期：三堕羔叫II联合利华饮食策划公司营销创新研究研究生：王聪慧导师：施卫东东南大学摘要中国调味品市场经过几轮的行业整合和国内、国际资本整合之后，已经从一个相对滞后的行业，大跨越地转型为

4、激烈的市场竞争行业。随着消费的不断升级，市场竞争的加剧，调味品呈现出细分化、复合化、高档化的发展趋势。本文以联合利华饮食策划这家外资品牌为例，详细分析了该公司在产品营销创新方面的策略，为国内调味品企业起到一定的借鉴作用。本文首先概要地介绍了研究背景和意义，对理论基础和国内外现状进行了简单的概述，然后在总结调味品行业和联合利华饮食策划公司的基本情况的基础上，运用SWOT理论，对外部宏观环境和竞争对手的信息进行分析，阐述公司的优势、劣势、机会和威胁。最后结合营销创新的相关理论，从营销观念创新和营销要素创新两个主要方面，重点分析了其营销创新的具体措施。本文认为联合利华饮食策划的成功不仅源于旗下知名

5、品牌，还源于先进的技术、员工的专业技能，以及对于客户及客户需求的了解和准确判断，更源于公司提供的符合客户需求的餐饮解决方案。提出提升公司的营销创新策略应是有效的进行产品改进和更新，制定更符合市场需求的促销政策。洞悉消费趋势的变化，为客户提供高品质的专业餐饮服务。通过各种方式为客户提供餐饮资讯交流平台，厨艺提升平台和个人发展平台，努力为客户提供最佳的餐饮解决方案。关键词：调味品联合利华饮食策划营销创新AStudyonMarketingInnovationofUnileverFoodSolutionsGraduate：WangConghuiSupervisor：ShiWeidongSouthEa

6、stUniversityAbstractAfterseveralroundsofintegrationoftheindustryandthedomesticandinternationalcapitm，Chinacondimentmarkethasgrownfromarelativelybackwardindustrytoafiercemarketcompetitionindustry．Withthecontinuousupgradingofconsumptionandtheaggravationofthemarketcompetition，thecondimentmarketwillpre

7、sentatrendofdifferentiation，composite，high—grade．ThispaperwilltaketheUnileverFoodSolutionsforexampletohaveadetailedanalysisofthecompanyinmarketinginnovationstrategytouseforareferenceforthedomesticcondimente