哈尔滨王森甜品学校教你轻松在家就可以学会的5种健康甜品

哈尔滨王森甜品学校教你轻松在家就可以学会的5种健康甜品

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时间:2019-03-10

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1、哈尔滨王森甜品学校教你轻松在家就可以学会的5种健康甜品烘焙甜品做法

2、轻松在家就可以学会的健康甜品——5种简单健康又超好吃的甜品,低脂低糖低热量,放心吃甜品——甜品做法推荐~NO.1椰汁水果西米露1、准备好原材料,西米,椰汁,和你最爱的水果们,芒果、草莓、香蕉和车厘子~2、在锅里倒入适量的水,水烧开后,将火调小,并倒入西米,一定记住要不停的搅拌,不然要粘锅,西米会逐渐变透明,等到西米像这样只有心里还有一个小白点的时候,关火。3、盖上锅盖,焖大概5至10分钟,直到西米变成全透明,准备一碗凉白开,将西米捞出后放入,轻轻搅拌以去除西米表面的粘液,将水滤尽,放入冰箱冷藏20分钟。

3、4、倒入椰奶,然后就是各位自由的DIY时间啦!将西米露与水果按照自己的喜好尽情搭配吧~NO.2烧仙草1、准备材料,炒(卤)花生,西米,红豆,葡萄干,龟苓膏,奶茶粉,果脯~2、红豆提前泡一晚,这样方便更快煮熟,但是不要全部煮烂了,煮到刚刚软粉就好,西米煮透,要先泡,然后再煮,煮的时候要小火,而且要不时的搅拌以免粘锅,也不能煮太久,刚刚透明为宜,卖相才好。3、准备好炒花生,并去皮,葡萄干和果脯要略微挑选,去除杂质,可自制龟苓膏,也可以到超市去买现成的~4、奶茶粉用开水冲好再略微放凉,浓淡和奶茶口味根据个人口味,我建议还是用原味的好一点,这样奶茶的味道不会抢其他的味道,根据自

4、己的喜好,可冷冻也可以直接就吃哇~NO.3鸡蛋布丁1、不用烤箱,不添加吉利丁,不添加鱼胶粉,不用QQ糖,不用棉花糖,真正的0添加低脂低糖美味又营养,全家都爱的鸡蛋布丁,准备材料鸡蛋三个,牛奶200ML,白砂糖15克~2、三个鸡蛋打散,直到拿起打蛋器不挂丝为止,用密筛过滤蛋液3-5次,直到蛋液没有泡沫,这个步骤是为了让布丁口感更细滑。3、白砂糖倒入牛奶,可以小火加热牛奶并搅拌,也可以微波炉加热,但是温度不能太高,不烫手为准。主要目的就是把糖融化,把加了糖的牛奶分几次倒入筛好的蛋液,充分搅拌均匀,布丁液就算备好。4、把布丁液倒入布丁瓶(你可以用家里能用到的所有容器,不局限于

5、布丁瓶)保鲜膜包好瓶口,目的是为了让布丁更嫩,最后,锅里水烧开后放入蒸,蒸的过程中用筷子把锅盖搁起,不要密闭,以防蒸汽温度太高,蒸15分钟即可。NO.4冰淇淋1、准备材料:黑巧克力:70克(可可含量55%),蛋黄3个,砂糖35克,牛奶200克,淡奶油200克。2、牛奶和淡奶油一起放入锅里小火煮开,关火,砂糖和蛋黄一起打至蛋黄颜色变浅,将牛奶先倒入一小部份到砂糖和蛋黄的盆里搅匀,再倒入全部搅匀。3、再将搅匀的所有材料倒回锅里,小火加热煮至80—82度(煮好后用刮刀舀起,手指划开冰淇淋料会留下明显的划痕,而且划痕不容易消失),关火。4、巧克力切碎,待冰淇淋料冷却至50度左右

6、后再先取一部分和巧克力搅匀(趁热溶化巧克力)。然后倒入所有冰淇淋料搅匀,将搅匀的巧克力冰淇淋料过滤,然后放入冰水中快速冷却,等完全冷却报再装入盆中放入冰箱冷藏3小时。5、从冰箱取出冰淇淋料,再倒入冰淇淋机。按冰淇淋机使用说明操作,大概20分钟后巧克力冰淇淋就成型了。可立却食用,也可以装入容器中放冰箱冷冻稍后享用。NO.5酸梅汤1、准备材料:陈皮15g、山楂50g(觉得略有点酸,40-45g也就合适了)、乌梅30g、甘草3g。2、洗净后,加冷水,泡半个多小时,泡好后,大火煮开,中火慢炖50分钟,加入适量冰糖,炖10分钟即可。3、晾凉后滤掉汤渣即可,冷藏更好喝哟,满满的一锅

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8、元,并配备独立的校内学生宿舍,可同时满足2000余人的学习需求。哈尔滨王森咖啡甜品学校严格秉承先进的理念,采用哈尔滨王森学校首创的5S教学管理体系,领先的行业技术水准,二十余年锤炼与沉淀的教学培训体系,在培养学员专业技术能力的同时,更注重培养学员的技术理解力、研究与创新力。先进的教学管理体系、一流的师资力量、95%实操课程、丰富的校园活动、点对点的帮扶机制、一对一的创业指导服务、上千家的就业合作单位,确保每位学员学有所成。哈尔滨王森学校将始终以技术为先导,打造最具创新性、国际化的咖啡西点西餐教育领军品牌。

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