客家传统生活器具的传承与创新研究

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1、客家传统生活器具的传承与创新研究王翠婷2015年12月中图分类号：TQ028.1UDC分类号：540客家传统生活器具的传承与创新研究作者姓名王翠婷学院名称艺术与设计学院指导教师罗琦副教授答辩委员会主席史习平教授申请学位艺术学硕士学科专业设计学学位授予单位北京理工大学论文答辩日期2015年12月AStudyoftheInheritanceandInnovationofHakkaTraditionalLifeToolsCandidateName：CuitingWangSchoolorDepartment:CollegeofArt&

2、DesignFacultyMentor:A.P.QiLuoChair,ThesisCommittee：Prof.XipinShiDegreeApplied:MasterofArtsMajor：DesignScienceDegreeby:BeijingInstituteofTechnologyTheDateofDefence：Dec，2015研究成果声明本人郑重声明：所提交的学位论文是我本人在指导教师的指导下进行的研究工作获得的研究成果。尽我所知，文中除特别标注和致谢的地方外，学位论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也

3、不包含为获得北京理工大学或其它教育机构的学位或证书所使用过的材料。与我一同工作的合作者对此研究工作所做的任何贡献均已在学位论文中作了明确的说明并表示了谢意。特此申明。签名：日期：摘要客家文化的形成是以中原汉族传统文化为总背景，并在很大程度上吸收了南方客居地的土著文化而形成的一支独特民系。客家文化是汉民族多元一体文化格局中的一部分，展开客家文化的研究对于丰富民族历史文化发展的层次性和历史纵深感具有深远的意义。客家人面对生存的挑战和生活的压力创造了许多方便实用的生活器具，这些器具是客家人智慧的结晶、情感的载体，是值得今天我们在倡导

4、中国设计的大背景下的深入展开研究的。但是随着时代的发展、科技的进步、人们思想观念的转变，过去的生活器具受到现代化强烈的冲击，许多过去方便实用的生活器具渐渐淡出了人们的生活视野，频临失传、消亡的危险。为了防止优秀的传统文化遗失，笔者生为客家后裔自认为有责任和有义务为客家传统文化的传承与创新贡献自己的一份力量。现今，对于客家文化的研究团队和成果日益丰富，但主要集中在历史起源、文化形成和民俗传统等方面，但很少从设计的角度将客家传统生活器具单独列出来进行研究和开发利用。其实，传统特色资源如果能与现代技术相结合，不仅能有效的保护传统文化

5、，还能产生具有地域性特色的产品，并高产品的市场竞争力。本论文首先对客家文化进行整体概述，研究客家文化形成的原因和发展现状；其次，列举具体的客家传统生活器具，从造型、功能、材料工艺、意象特征等角度分别进行分析，总结出客家传统生活器具的设计特征；再次，分析在现代社会经济环境和生活方式影响下，客家传统生活器具应该如何通过保留、舍弃、改变的方式进行传承与创新；最后，从传承与创新的角度出发，以客家擂茶制茶工具为对象，结合现代生活方式进行传承与创新设计实践，让传统器具在现代能焕发新生力，保留传统特色的同时也能顺利地融入到现代人的生活中。关

6、键词：客家文化；生活器具；传承与创新；擂茶；制茶器具IAbstractFormationofHakkacultureisbasedontraditionalcultureofHannationality,andlargelyabsorbedtheguestinthelandsouthofindigenousculturesandtheformationofauniqueethnicbranch.HakkacultureisthecultureoftheHanethnicpluralismintegralpartofthepat

7、tern,ResearchonHakkaculturecanenrichtheculturaldevelopmentofnationalhistoryandhistoricallevelofdepth.Thisworkisafar-reaching.EventhoughHakkashavefacedharshlivingchallengesandlifestress，theyneverflinch,insteadtheycreatedalotoftoolstousetoimprovetheirabilitytolive.The

8、setoolsareHakkalifewisdomdandemotionalsupport，andworthyofourin-depthstudyattheinitiativeofChinesedesignbackground.Withthedevelopmentofthet