饲粮添加溶菌酶对断奶仔猪生长性能、肠道形态、免疫功能和肠道微生物的影响

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1、分雄号Ｓ８ｔ么７学号Ｓ２０１２３２２８四川巧业大学碱壬学位论文饲粮添加溶菌酶对断奶仔猪生长性能、肠道形态、免疫功能巧肠道微生物的影响戎燕荣指导教师吴巧教巧学科专业动物营养与巧料料学研究方向猪营养２０１５年６月ＳｉＣｈｕａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＭａｓｔ：ｅｒＤｅｒｅｅＴｈｅｓｉｓｇＥｆｆｅｃｔｓｏｆｄｉｅｔａｒｙｌｙｓｏｚｙｍｅｏｎｇｒｏｗｔｈｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，ｉｎｔｅｓｔｉｎａｌｍｏｒｈｏｌｏｉｍｍｕｎｉｔｙａｎｄｉｎｔｅｓｔｉｎａｌｍｉｃｒｏｂｉｏｔａ

2、ｉｎｗｅａｎｉｎｉｇｌｅｔｓｐｇｙ，ｇｐＢｙＬｏｎｇＹａｎｒｏｎｇＤｉｒｅｃｔｅｄｂｙＰｒｏｆＷｕＤｅＳｕｂｅｃｔ：ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｎｄＦｅｅｄＳｃｉｅｎｃｅｊ＇ＹａａｎＳ．Ｐ．ｉｃｈｕａｎＰｒｏｖｉｎｃｅ，民Ｃｈｉｎａ，６２５０１４，Ｊｕｎｅ２０１５，本研究得到上海艾魁英生物科技有限公司的资助特此表示感谢！论文独创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行研究工作所取得的成果，。尽我所知，除了文中特别加Ｗ标注和致谢的地方外学位论文中不包含其他个人或集体已经发

3、表或撰写过的研究成果，也不包含为获得四川农业大学或其它教育机构的学位或证书所使用过的材料一。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。／（研究生签名：％％年月円／关于论文使用授权的声明本人完全了解四川农业大学有关保留、使用学位论文的规定，目Ｐ：学校有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意四川农业大学可Ｗ用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。□本论文不保密。□本论文保密，在＿年解密后适用本授

4、权。＂＂（请在Ｗ上□内划Ｖ）研究生签名：看為＾巧占月円年巧导师签名年＾月円Ｉ摘要Ｌ一溶茜酶（ｓｏｚｅ，简写：ＬｓＭ）是种能水解细菌细胞壁的水解酶ｙｙｍｙ。作为一具有抗菌作用的蛋白酶，溶茜酶是种潜在的安全、高效饲用抗生素替代品。研究证明，饲用溶菌酶可提高断奶仔猪生长性能，改善仔猪肠道健康。但溶菌酶在断奶仔猪饲粮中的最适添加剂量和替代饲用抗生素的所需最低剂量还不确定，溶菌酶对大肠杆菌攻毒仔猪肠道的作用效果理论数据较少。本论文旨在研究不同水平溶菌酶对断奶仔猪生长性能、肠道形态和免疫功能的影响，Ｗ及溶茜酶对大肠杆菌攻毒仔猪肠道形态和肠道微

5、生物的影响。一饲粮添加不同水平溶菌酶对断奶仔猪生长性能试验、肠道形态和免疫功能的影响试验采用单因子设计，共选取１５０头２５日龄断奶的ＤＬＹ仔猪（体重：７．３２±化９０ｋｇ），随机分为６个处理组，每个处理姐５个重复，每个重复５头仔猪。分别饲喂－／ｋ硫酸抗敌素＋５０ｍ／ｋ吉他霉素在玉米豆巧型基础饲粮中添加２０ｍｇｇｇｇ，０、３０、６０、９０、１２０ｍｇ／ｋｇ溶菌酶的试验饲粮。试验期为２８天，试验第１４、２８天采集仔猪血液样品，用于测定血清总补体和溶菌酶活性，Ｗ及血液中性粒细胞吞随活性。试验结束时，分别从对照组，抗生素组，６０、９０ｍｇ／ｋｇ溶

6、菌酶组各选出４头任猪进行屠宰，收集仔猪腹腔巨随细胞用于测定巨嗤细胞吞嗤活性，采集仔猪十二指肠、空肠、回肠组织，用于厮道形态测定及基因分析。结果表明：？￣＞（１）试验０１４天，各处理间化猪平均円增重无显著差异（Ｐ０．０５）。试验１４２８￣２８天天和０，９０、１２０ｍｇ／ｋｇ溶菌酶组及抗生素组仔猪平均ｎ增重均显著高于对照＜组（戶０．０５）。在试验各阶段，各处理间仔猪平均日采食量和料重比均无显著差异（户＞０．０５）。（２）各处理间回肠绒毛高度、隐窝深度及绒隐比均无显著差异（Ｐ＞０．０５）。抗化素组，６０、９０ｍ／ｋ溶菌酶组仔猪十二指肠绒毛高度及

7、绒隐比均显著高于对照组ｇｇ＞＜（／０．０５）。抗生素组和９０ｍ／ｋｇ溶菌酶组仔猪空肠隐窝深度显著低于对照组ｇ＜（＜（尸０．０５），绒隐比显著商于对照组尸０．０５）。Ｉ＞（３）各处理间仔猪血清总补体和溶菌酶活性均无显著差异（户０．０５）。抗生素组，６０、９０ｍｇ／ｋｇ溶菌酶组仔猪腹腔巨唆细胞吞晚活性均显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）。－－－－（４）各处理间回肠ＴＮＦａ、ＩＦＮｙ、正８和ＴＧＦＰ的ｍＲＮＡ表达量均无显著差异（Ｐ＞０．０５）。试验二饲粮添加溶菌酶对大肠