我国食品行业社会责任会计信息披露研究

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1、分类号ｃ９３密级公开ＵＤＣ编号若乂聲巧女研《４緣化化違＾睡目我国食品行业社会责任会计信息披巧研巧ＴｉｔｌｅＴｈｅＲｅｓｅａｒｃｈＯｎＳｏｃｉｅｔｙＲｅｓｐｏｎｓｉｂｉｌｉｔｙ乂ｃｃｏｕｎｔｉｎｇｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎＤｉｓｃｌｏｓｕｒｅＯｆＦｏｏｄＩｎｄｕｓｔｒｙＩｎＣｈｉｎａ学院（所、中也）工商管理与旅游管巧学陈专业名称会计学研究生姓名杨磕堂号１２０１３０００６２２导师姓名武晓芬职祿數巧２０１６年５月扉页：论文独

2、创性声明及使用授权本论文是作者在导师指导下取得的研究成果。除了文中特别加标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果，不存在剔窃或抄袭行为一。与作者同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。现就论文的使用对云南大学授权如下；学校有权保留本论文（含电子版），也可！＾采用影印、缩印或其他复制手段保存论文；学校有权公布论文的全部或部分内容，可Ｗ将论文用于查阅或借阅服务：学校有权向有关机构送交学位论文用于学术规范审查、社会监督或评奖；学校有权将学位论

3、文的全部或部分内容录入有关数据库用于检索服务。（内部或保密的论文在解密后应遵循此规定）右’‘勝导师签名处Ｉ各各研究生签名；餐：日期；人為考巧要９７９Ｕ：ｉ１，自年改革开放ｌ来，我国经济快速发展社会也在不断地进步，人民生活水平也得到了大幅提高，但我国人民生活质量却没有得到相应的提高。尤其食品安全问题的频发，使得消费者的合法利益甚至健康都受到严重侵害。近年来相＂＂＂瘦＂＂＂＂继爆出的Ｈ鹿Ｈ聚氛胺事件、双汇肉精事件、福喜腐肉事件、地沟油＂事件等令人震惊的食品安全大事件，使得越来越多的消费者

4、开始担忧是否可放也安全地购买和食用国产食品，有的消费者甚至对我国食品企业持不信任态度，投向了进口食品。食品安全问题不仅会严重影响到人民正常的生活，也会影响食品企业自身地发展，甚至可能会阻碍我国整个食品行业未来的发展。随着食品安全问题等社会问题的出现，企业已经不能只追求生产经营和经济效益，而要兼顾利益相关者的需求。因此，越来越多的企业为了自身更好地发展而进行社会责任会计信息的披露，食品行业所占，但我国目前存在着行业披露不均的情况比例很低。但食物与我们的日常生活息息相关，食品行业进行社会责任会计信息

5、的披露是非常重要，也非常有必要的。本文首先介绍选题的背景和意义，并对国内外有关食品企业社会责任会计的研究结果进行梳理和归纳综述，根据利益相关者、信息不对称、可持续发展、信号传递等相关理论基础，来分析研究社会责任会计信息披露的重要性及其必要性。本文通过分析我国食品巧业社会责任会计信息披露的现状，从而发现披露中存在一些问题的，分析形成这堅问题的原因，并通过分析国内履行社会责任较好的企业和国外发达国家食品行业的情况而得到一些经验和启示，结合这竖启示和经验，一些建设性建议和措施来解决这些问题提出，并指出

6、本文研究的局限性和不足Ｗ一些助力及未来的展望。本文的研巧试图为减少食品安全问题提供，并为加快我国企业社会责任会计的进程提供绵薄之力。关键字：我国食品行业；社会责任会计信息；信息披露ＩＩＡｂｓｔｒａｃｔ，化Ｓｃｅｓｒｅｆｏｒｍａｎｄｏｅｎｉｎｕｉｎｅ１９７９ｏｕｒｃｏｕｎｔｒｅｃｏｎｏｍａｓｂｅｅｎｉｎＣｈｉｎａｐｇｐ，ｙｙｈ’巧ｄｅｖｅｌｏｍｅｎｔｉｎｇ拉ｓｔｌｙｔｈｅｓｏｃｉｅｔｉｓｉｎｃｏｎｓｔａｎｔｒｏｒｅｓｓ，ｅｏｌｅｓｌｉｖｉｎａｎｄａｒｄｈａｓｐ

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