教科版小学五年级下册科学《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计

《教科版小学五年级下册科学《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计教学内容：教科版科学五年级下册《沉浮》单元第七课《马铃薯在液体屮的沉浮》教学目标科学知识冃标：让学生认识到液体的性质可以改变物体的沉浮，而且更深地认识到一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。科学探究目标：让学生经历一个典型的“观察一一发现一一推测一一验证”的科学探究活动过程。通过加热液滴和调制液体，来探索未知液体的性质，并学会给液滴加热的过程。情感态度与价值观冃标：让学生懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。教学重点：经历一个典型的“观察一发现一推测一验证”的科学探究活动过程。教学难点：

2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。教学过程：（一）创设情境，提出问题1、谈话导入：师：同学们，喜欢看魔术表演吗？生：喜欢。师：老师这节课也给大家演个魔术。（出示两个水槽1号清水、2号盐水）看老师这里有两槽液体（出示一个小马铃薯）孩子们可能会说是土豆，告诉学生土豆的学名是马铃薯。（先把马铃薯放入1号水槽中一一沉，吹口气说“变”，再放入2号水槽中一一浮）这是怎么回事呢？（提出课题）2、学生自由猜测发言。（1）预设一：（有的学半会说到在清水中沉，在盐水中浮。你是怎么知道的？科学讲究证据，你用什么方法来验证呢？（2

3、）预设二：如果学生没有提到盐水中浮则请一学生上来将一小马铃薯轻轻放入1号槽中。你们认为马铃薯的沉浮可能与什么有关呢？孩子们这时会说到与所浸入的液体有关？会说2号杯中放了盐。师：你怎么知道2号杯中放了盐？（生：猜的）怎样证明你的猜想呢？（3）预设三：你认为老师在2号槽中加了其他东西是不是？加了盐？你肯定我是加了盐吗？科学讲究证据，你有什么证据证明我确实加了东西？3、交流汇报想法。（说出猜测的理由）（二）探究验证猜测1、老师已经为每个小组准备好了加热的材料。分别有：不锈钢调羹2个、火柴、蜡烛。2、出示实验要求：（1）师简

4、单介绍使用酒精灯加热的方法：②手握勺把末端胶布处，一免烫手。③点燃蜡烛，用蜡烛火焰的最外层加热。④加热到勺子中的液体差不多干了，观察两种液体变干后的痕迹有什么不同？⑤划过的火柴放在小瓶盖里，加热后的小铁片一段时间内是很烫手的，不要直接用手触摸，可放在烧杯口上，等完全冷却后再收拾。搞清楚加热方法了吗？看那组最有秩序？开始吧！3、分组进行实验观察4、收拾整理材料，汇报实验发现。师：通过实验你发现了什么？预设一：（两个铁片留下的痕迹不一样）两种液体一样吗？（不一样）能使马铃薯上浮的液体有什么特点？（溶解了其他物质）你认为能

5、使马铃薯浮起来的是什么液体？（猜一猜）预设二：（生：我组2号水槽蒸发后有白色粉末留下，1号水槽水蒸发后没有留下痕迹。所以1号水槽里是水。2号水槽里不知放了什么？预设三：孩了们会说到2号杯中的液滴留下了白色颗粒，好像是盐。师：实验结果说明什么？学生交流认识：是2号杯中的物质使马铃薯浮起来的，但不能确定是什么物质。师：只确定马铃薯浮起来与液体里溶解了其他物质有关。师：想不想调制一杯使马铃薯扶起来的液体？（三）探究活动：师：现在我们还是不能确定水中是盐或者其他物质。你们还会想出什么办法来证明让马铃薯浮起来的液体可能是什么吗

6、？（学*可能会想到自己调制一杯盐水或糖水等进行研究。）师：好主意！用逆向思维的方式来解决问题的确是个好办法。如果我们调制的糖水使马铃薯浮起来了，就说明……如果我们调制的盐水使马铃薯浮起来了，就说明……如果都不能浮起来则说明……马上动手试一试把？2、出示研究材料：盐、糖各50克分别盛在大果冻壳中）一杯150ml的清水、筷子、小马铃薯、小勺、实验记录表。3•你想往水中加什么？怎么加？有什么地方是需要注意的呢？小组先商量商量。（我们放盐或糖时是一下全倒进去呢还是……？（学生可能会由实验材料想到要一勺一勺地放进去。）每放进去

7、一勺后要充分搅拌，溶解后加入马铃薯，如果是沉的取出再继续加盐溶解，直到马铃薯浮起来为止，看看要加到几勺盐才能使马铃薯浮起来？然后填好记录表。4•师出时注意事项①一勺一勺加，加一次就要用筷子搅拌，直到完全溶解才能将马铃薯放进去。（搅拌棒不接触烧杯壁和烧杯底部）②水一样多，捞马铃薯尽量不要有水溢岀。③用勺子加物质时，每次都是平勺，可以用牙签刮平。（师演示）④每次马铃薯捞岀后都要用抹布擦干。⑤一直加到马铃薯浮起来为止。5•组长领取材料，开始实验。师分发材料：糖或盐。6、哪位同学来展示一下你们的实验结果？（一生上讲台汇报）师

8、：2号烧杯中可能是什么液体？学牛.汇报可能是浓盐水、可能是浓糖水等。8、师生小结：你们调制的能使马铃薯浮起来的液体？是一开始就浮的吗？为什么一开始没浮，后来才浮？师小结：当液体中溶解了一定量的食盐（糖）等物质时，马铃薯才能够浮起来。也就是说，一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。（四）拓展延伸师：咱们把配制的浓盐水和浓糖水混合在一起马铃薯还能浮起来