酒店各岗位考核细则

《酒店各岗位考核细则》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、.行政办室各岗位考核表项目考核内容分值得分评分标准管理与组织能力业务技能40分1、部门任务完成情况5（1）按照岗位职责和部门经理布置的工作任务、保质保量的按时完成得5分；（2）其次得3分；（3）不能完成的得1分。2、部门内员工纪律情况5（1）全月时间内部门员工无违纪情况得5分，（2）其次得3分，（3）如有员工因违纪被处分的不得分。3、设施设备维护保养情况5（1）部门物资、器材和设施设备完好无破损得5分，（2）其次得3分，（3）因此而影响工作的得1分。4、招聘计划执行度10（1）招聘途径多样化，能补充公司的岗位缺口，并有一定

2、的人才储备（10）（2）招聘途径单一，能勉强满足公司岗位缺口（6）（3）无招聘途径，不能满足公司岗位缺口（3）5、培训计划执行10（1）能很好的按照公司的要求对员工进行培训，让员工了解公司的意图（8-10）（2）能按要求对员工进行培训（4-7）（3）没有按要求对员工进行培训，或者直接无培训（1-3）外语5达到酒店规定A级的得5分，B级的得3分，C级得1分，其次不得分现实表现40分1、表率作用10（1）努力工作起到模范表率作用的得10分，（2）其次得6-8分，（3）再其次得0分2、出勤率10（1）全月按规定上下班、不迟到早退

3、、中途不离岗的得10分，（2）每月超过三次迟到早退、中途离岗和缺勤得为0分3、劳动纪律10（1）当班时间内不干私活、在规定时间内完成工作的得10分，（2）其次得6分，经常出现上述问题的得0分4、仪容仪表5（1）按规定着装、仪容整洁、仪表端庄得5分，（2）其次得0分。5、工作态度5（1）服从领导、听从指挥、工作积极认真，不计个人得失得5分，（2）其次得0分。沟通与协作20分1、团队意识5（1）讲团结、讲奉献、树立“一盘棋”的思想得5分，（2）其次得2分。2、与外部门的沟通、协作5（1）做到有求必应，热情为其它部门服务，不要特

4、权得5分，（2）其次得3分。3、部门培训组织情况5（1）定期对员工做好培训工作，每日召开班前、班后会，对工作进行定期总结得5分，（2）其次得3分。...4、酒店培训参加情况5（1）按时参加酒店组织的会议和培训学习，以及各项集体活动得5分，（2）其次得0分。行政办公室各岗位考核表项目考核内容记分得分评分标准仪表仪容10分1、工服、个人卫生5（1）外表清洁整齐（2）着黑布鞋、深色袜（3）女发不得过肩，不得染指甲，不化浓妆（4）男发不过耳2、综合印象5（1）落落大方，干净利落（2）整体感觉好，衣着合适（3）发式与着装相适应行为规

5、范20分1、出勤率4（1）无迟到、早退、旷工现象（2）有事能够按规定请假（3）请假次数相对较少2、站态、行姿3（1）挺胸收腹，两眼目视前方（2）男两手后备，两脚成30℃分开与肩相平。（3）女两手交叉腹前，两脚成30℃站立姿势。（4）行走目视前方，两手自然下垂。3、劳动纪律6（1）用《员工手册》来规范自己。（2）用规章制度来制约自己。（3）按规章制度办事。4、工作态度4（1）认真、严谨、一丝不苟。（2）当日工作当日完成。（3）谦虚、谨慎、不骄不躁。5、言谈语态3（1）礼貌待客，不骂人、不讲脏话，文明礼貌。（2）同客人谈话不急

6、不躁、不卑不亢。（3）语气适中，言谈适度，讲话不过火。文员业务技能50分1、务业技能10（1）无工作错误，并经常自觉提高（2）需在指导下才能保证较高的工作质量（3）工作质量低，在指导下工作仍有错误2、工作主动情10（1）在工作作业改善方面，经常有创意性建议并采纳（2）偶尔有改进建议，能完成任务（3）工作技能基本没有改善，勉强能完成任务3、档案管理10（1）档案有序，条理清楚，资料齐全，并有备份。（2）次之（3）再次之4、理解能力10（1）理解力很强，对事判断非常正确，处事能力很强（2）理解判断力一般，处理事务基本没有错误（

7、3）迟钝，理解判断力不良，经常无法独立处理事务5、业务量10（1）能保质保量，按时完成任务（2）在监督下能完成任务（3）在指导下，偶尔不能完成任务1、工作计划10指定每月、周、日的检查计划，按照计划逐项实施检查计划...质检员业务技能50分2、计划落实10根据工作计划进行执行落实，将检查情况做好统计工作3、处理意见及结果10质检经理根据工作计划的工作安排情况，落实、检查结果，处理问题的质量，为每一位质检员进行评分4、周期工作10统计每周和每月的检查工作是否在规定时间内保质保量的按要求完成工作5、临时工作5根据经理的要求及自

8、己的工作情况，在规定时间内保质保量的按要求完成工作6、工作效率5（1）检查一间宴会厅房标准用时为5分钟（2）检查近80平米左右大厅标准用时为10分钟（3）检查一间包厢的标准用时为3分钟（4）检查一个厨房班组标准用时为10分钟后勤管理员业务技能50分1、环境和机械卫生10各食堂经营人负责本区域内的卫生。食