专题七实验、实习与研究性课题

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1、实验是高考必考的内容，也是命题的热点。高考生物实验的考查，一是重视回归教材：从内容上看，既可对教材实验内容直接考查，也可对教材相关实验的原理和方法进行拓展考查；从形式上看，不是简单机械地重复，而是通过创设新的实验情境，考查对教材实验的分析、理解和提取新信息的能力。二是重视对探究能力的考查：既有以实验操作技能训练为主的试题，又有以检验已知的事实、概念为主的验证性试题。1.教材实验识记、理解和拓展教材中的实验原理、方法、步骤、器材、注意事项等是近几年考查的重点，所以，在复习过程中，首先要将教材中的实验分类归纳，举一反三。然后对教材中每一个实验的实验目的、原理、材料、步骤及注意事项等进行比

2、较记忆，要认真领会每个实验的设计意图，并总结实验方法。对于根据教材实验内容进行拓展创新的试题，要给予加倍关注。2.实验设计和分析实验分析主要考查是否理解某个实验的原理、能否分析实验结果、是否具有灵活运用教材中实验知识的能力及在不同情境下对知识的迁移能力。特别是对题中一些具体实验数据的处理、分析、表达、描述和作图等更是高考的热点。实验设计要剖析教材中的各类实验，包括经典实验，特别是理解验证性实验和探究性实验的设计方法和实验结论上的区别。3.研究性学习重点掌握数据处理的基本方法，如列表法、算术平均值法、图像法等。在复习过程中创设一种类似科学研究的情境和途径，如可重温(再经历)科学家成功探

3、索自然的经典实验及重要发现，重点放在对科学研究方法的探索过程，培养发现问题、提出假设、设计实验验证等能力。通过主动地探索、发现和体验，学会对大量信息进行收集、分析和判断，从而增强科学探究能力。考点一显微镜观察类实验考点解读1.观察DNA和RNA在细胞中的分布2．使用高倍显微镜观察几种细胞3．用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体4．观察植物细胞的吸水和失水5．观察细胞的有丝分裂和减数分裂1．(2010·新课标全国卷)若要在普通显微镜下观察到质壁分离、RNA和脂肪，下列四组材料中应选择的一组是()A．水稻胚乳和花生子叶B．天竺葵叶和水稻胚乳C．紫色洋葱和花生子叶D．天竺葵叶和紫色洋葱[解析]观

4、察质壁分离时细胞一定要是活的，且细胞的细胞液中有一定的色素，便于观察液泡的颜色变化和大小变化，而水稻胚乳细胞是死细胞不能做质壁分离的材料；天竺葵叶片绿色较深，会干扰观察质壁分离；水稻胚乳中主要含淀粉，而脂肪含量少，不便于观察脂肪的存在。[答案]C实验名称实验材料实验流程观察叶绿体藓类小叶或菠菜叶制片(滴水→取材→盖片)→低倍镜观察→高倍镜观察观察线人的口腔上皮细胞制片(滴健那绿→取材→盖片)→低倍镜观察→高倍镜观察1.观察叶绿体和线粒体2.观察植物细胞的吸水和失水3．观察细胞的有丝分裂和减数分裂实验名称实验材料实验过程观察细胞有丝分裂洋葱根尖分生区细胞实验名称实验材料实验过程观察细胞

5、减数分裂蝗虫精母细胞减数分裂固定装片植物细胞质壁分离与复原实验的应用1．判断细胞的死活待测细胞＋0.3g/mol蔗糖溶液→镜检观察→发生质壁分离，为活细胞；不发生质壁分离，为死细胞。2．测定某种植物细胞液的浓度待测细胞＋一系列浓度梯度的蔗糖溶液→镜检观察→观察质壁分离情况，细胞液浓度约等于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的浓度。3．比较不同种植物细胞液的浓度大小不同植物细胞＋同一浓度的蔗糖溶液→镜检观察→根据质壁分离发生的时间及程度，判断细胞液浓度的大小。4．比较未知浓度溶液的浓度大小同种植物细胞＋未知浓度的溶液→镜检观察→根据质壁分离发生的时间及程度，判断未知溶液浓度的大

6、小。5．验证原生质层和细胞壁伸缩性大小成熟植物细胞＋0.3g/mL蔗糖溶液→镜检观察→发生质壁分离，说明细胞壁伸缩性小于原生质层伸缩性。考点二验证类实验考点解读1.绿叶中色素的提取和分离2．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质2．(2010·上海高考)右图中①代表新鲜菠菜叶的光合色素纸层析结果，则右图②所示结果最有可能来自()A．水培的洋葱叶B．生长的柳树幼叶C．培养的衣藻D．秋冬的银杏落叶[解析]图②的结果显示无叶绿素a和叶绿素b，A、B、C项的细胞中都含有叶绿素，只有D项，几乎不含叶绿素。[答案]D1．绿叶中色素的提取和分离2．检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质实验名称实验材料实验步

7、骤还原糖的检测和观察去皮的苹果或梨的匀浆去皮切块→研磨→过滤→取2mL组织样液→注入1mL斐林试剂(现配现用、混合均匀后加入)→水浴加热→观察出现砖红色沉淀实验名称实验材料实验步骤脂肪的检测和观察花生种子方法一：取花生子叶→研磨→取组织样液→滴加3mL苏丹Ⅲ染液→观察染色情况方法二：取花生子叶→徒手切片→制片→染色→低倍显微镜观察→高倍显微镜观察蛋白质的检测和观察大豆种子浸泡→研磨→过滤→取2mL组织样液→注入双缩脲试剂A液1mL→摇匀→注入双缩脲试剂B液