壳聚糖对真丝绸的抗皱抗菌整理与特性研究

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1、安徽农业大学硕士学位论文壳聚糖对真丝绸的抗皱抗菌整理与特性研究姓名：孙理申请学位级别：硕士专业：特种经济动物饲养指导教师：黄晨2003.6.1壳聚糖对真丝绸的抗皱抗菌整理与特性研究摘要本文叙述了真丝绸的一般性能、化学组成和结构、起皱原因和抗皱抗菌机理，综述了真丝绸抗皱抗菌整理历史、现状和发展。在导师课题组已有研究工作的基础上，本文尝试使用H匙氧化降解法对壳聚糖进行降解，并讨论了降解条件如H如浓度、介质浓度、反应时间、反应温度等对陶黝物理眭能(例如脱乙酰度、特性黏度、分子量、产物颜色变化等)的影响。通过正交合成实验得出了降解壳聚糖的最佳工艺条件：H202浓度3．5％、反应温度50"C、反应时间

2、2hr、乙酸浓度4．5％。为了提高壳聚糖用于真丝绸整理后的抗皱效果以及改善降解壳聚糖直接用于真丝织物产生的润湿性差、手感下降等问题，本文从三个方面进行尝试。本文～方面研究了壳聚糖在柠檬酸溶液中的溶解陛能，将壳聚糖的柠檬酸溶液应用于真丝绸的抗皱整理，并对整理品的耐洗f生和物理性能进行了测试。结果表明，在室温下壳聚糖能较好地溶于柠檬酸溶液，壳聚糖和柠檬酸在在同浴法真丝绸抗皱整理中具有良好的协同效应。壳聚糖的柠檬酸溶液整理织物不仅具有较明显的抗皱效果，而且还可刚脂烘温度，这对于因高温焙烘而产生黄变现象是有较大意义的。采用傅立叶红外变换光谱技术对壳聚糖、真丝绸和壳聚糖整理过的真丝绸进行了分析，结果显

3、示在真丝绸的壳聚糖抗皱整理中，壳聚糖确实发生了一定程度的化学交联而吸附在真丝纤维E。通过实验得出最佳的整理工艺为：柠檬酸80／o，壳聚糖0．25％，柠檬酸与次亚磷酸钠的浓度比为l：1，三乙醇胺3％，焙烘温度为160"C，焙烘时间为2．5min。另一方面将不同浓度的降解CS溶液用于真丝织物抗皱整理，结果表明降解壳聚糖使整理真丝织物的提高幅度变大，手感和润湿f生明显优于未降解壳聚糖的整理，而目抗皱效果随浓度的升高而升高。将降解为不同分子量的壳聚糖整理真丝织物，测定壳聚糖分子量对织物抗皱眭能的影响，结果表明抗皱效果均随壳聚糖分子量的陬氐而提高。第三方面是在降解壳聚糖整理液中加入柠檬酸，将降解壳聚糖

4、溶液和柠檬酸同浴整理到真丝织物上。实验结果表明，当柠檬酸浓度为796，壳聚糖浓度变为0．5％时，降解壳聚糖一柠檬酸整理液可大大提高整理织物的折皱回复角，并且基本不影响织物的白度，整理织物的手感也得到改善。但整理织物的水洗效果还有待于进一步改进。对壳聚糖整理织物的抗菌效果，本文采用振荡瓶法进行测试。实验结果表明，未整理的真丝绸织物有一定的抗菌性。未降解的壳聚糖溶液整理真丝织物，抗菌效果比来整理真丝绸样品上升不多。降m￥壳聚’晒溶液随着浓度的增力U和分了量的减小，整理织物的抗菌效果也随I片IEI晰1．1Jh¨J14。关键词：壳聚糖降解真丝绸抗皱抗菌Wrinkle—resistantandAnti

5、bioticFinishingofChitosanonSilkInthisthesis，constitution，propertiesofsilkandcreaser氍isonofsilkfabricswerereviewed．Thcdevelopmenthistoryofcrease-resistanceandantibioticfinishingwasdiscussedOnmebasisofourgroup’Sresearchwork，thispapertriedtodegradecbitosanusingH202oxidationmethod．neeffectofdegradation

6、conditiomsuchasHj02concentration,mediaconcentafion，豫a觚ontimeandreactiontemperatureonphysicalpropertiesofdegradedproducts，forexample，thedegreeofdeacetylation，instinctviscosity，molecularweightandthecolorchangeofproductswerestudied．Throughorthogonalexperiments，theoptimaldegradationprocessparametersofc

7、hitosanwererevealedasfollows：H202concenlxafionof3．5％，reactiontemperatureofof50℃，reactiontimeof2hr。CH3C00Hconcentrationof4．5％．Inordertoimprovethewrinkleresistanteffectofchitosan，andsolvetheproblemssuchasweak