绿城集团社区商业物业需求手册

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1、绿城集团社区商业物业需求手册（初稿）浙江绿城商业经营管理有限公司二○一○年五月房市金碟www.fdc01.com目录第一章前言………………………………………………………11.1物业需求手册的目的1.2手册的使用范围1.3手册的使用注意事项第二章社区商业的基本功能与建筑形态………………………22.1社区商业的功能类型2.1.1零售功能2.1.2餐饮功能2.1.3休闲娱乐功能2.1.4服务功能2.2社区商业的几种基本建筑类型2.2.1社区购物中心2.2.2商业街2.2.3社区底商第三章零售类商家及其物业需求………………………………43.1零售的类型3.2零售类商业基本物

2、业需求3.3超市/专业卖场3.3.1综合超市（大卖场）3.3.2大型家居建材店3.3.3大型电器卖场3.3.4大型书店3.3.5体育用品专业卖场3.3.6中型生活超市3.3.7便利店3.4家居家具店房市金碟www.fdc01.com3.5街铺零售店第四章餐饮类商家及其物业需求………………………………164.1餐饮的类型4.2餐饮行业对选址及建筑的基本要求4.3普通餐厅4.4连锁快餐4.5大型中式餐饮4.6休闲餐饮：西餐厅、咖啡、茶坊、酒吧4.7火锅店4.8各类轻食速食店4.9面馆第五章休闲娱乐类商家及其物业需求…………………………295.1休闲娱乐的类型5.2健身会

3、所5.3影院5.4KTV、迪厅第六章社区配套类商家及其物业需求…………………………50附件一：商店建筑设计规范………………………………………51附件二：部分商家拓店选址与物业要求…………………………65房市金碟www.fdc01.com第一章前言1.1物业需求手册的目的根据各商家的拓店选址的基本物业需求，结合考量其业态、业种与绿城社区商业物业之间的匹配关联性，以及比选商家的基本原则编制本手册，以期为集团各住宅小区配套商业物业的营造和招商提供参考。1.2手册的使用范围适用于非城市综合体项目的社区商业。主要内容包括零售、餐饮、休闲娱乐、服务四大类型社区商业基于不同建筑类

4、型的选址要求、物业要求。1.3手册的使用注意事项商家在的自身发展阶段、市场经济环境、以及地域等因素影响下对社区商业拓展考察的侧重点和取舍标准会有所不同。本手册仅提供一般的通行标准，涉及具体的物业需求的确定仍需各项目公司针对实际与商家展开细节上的沟通。1房市金碟www.fdc01.com第二章社区商业的基本功能与建筑形态2.1社区商业的功能类型社区商业功能以便利和服务为基本点，在规模和内容成熟后有向休闲功能发展的趋势。新项目的商业内容通常以服务和餐饮为主，然后逐步充实休闲娱乐和零售内容；借鉴新加坡模式也可以从免费的娱乐项目入手解决吸引力问题，然后带动其他商业内容的引入

5、。社区商业主要为满足周边居民的日常生活需要，一般具有以下四大主要功能：2.1.1零售功能：社区商业不论规模大小，零售功能是必须的。居住人群需要在项目的社区商业中解决基本的生活需求，如便利店、蛋糕房、药店等；在规模较大的社区商业中，可以解决多种购物需求，如品牌服装店、中大规模超市、家居装饰等。2.1.2餐饮功能：在小规模的社区商业中，餐饮多为早餐店、快餐店、面点店等；而在中大规模社区商业中，多配备了特色餐饮、商务简餐、酒楼等，商家相对集中，在数量及规模上也较大。2.1.3休闲娱乐功能：在满足生活基本需求之后，提供休闲娱乐场所也是成熟社区商业的功能之一。根据区域的消费习

6、性，社区商业会配备健身馆、酒吧、棋牌房、足浴以及影院等。2.1.4服务功能：针对居住人群的生活习性，社区商业将形成为住户提供针对性生活服务的功能。如在项目交付初期，二手房中介在社区商业中出现较多；住户拥有车辆的多少决定了周边是否需要洗车服务。社区商业中24小时银行自助服务网点、家政服务所、洗烫店、家电维修服务等都是其具有服务功能的体现。服务是跟着需求走的，脱离需求的服务是无法生存的。2房市金碟www.fdc01.com2.2社区商业的几种基本建筑类型2.2.1社区购物中心：有主力店的辐射多个社区的集中式社区商业中心。2.2.2商业街：以本小区为核心，少量辐射周边道路

7、流动消费的无主力店模式的街区型、组团型泛会所、邻里商业中心、商业街或者步行街、小广场等。2.2.3社区底商：服务于本小区的小型社区商业店铺，一般以住宅底部沿街商铺、裙楼商业的形式出现。商业内容与商业建筑形式的匹配，对于社区商业发展有积极促进的作用。本手册将在后续章节对各个业种与之适用的商业建筑类型的关系进行阐述。商业业种建筑类型选择店铺聚合偏好功能综合超市、专业卖场社区购物中心服饰类偏好同类聚集。零售生活超市、便利店商业街、社区底商其他类型的零售店排斥同类类街铺零售类社区底商聚集。大型中式正餐社区购物中心餐饮连锁快餐、休闲餐饮商业街、社区购物中心不同特色之间的同