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不同配伍酶制剂添加于小麦日粮中对肉仔鸡生长和血液生化指标的影响

不同配伍酶制剂添加于小麦日粮中对肉仔鸡生长和血液生化指标的影响

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1、-W卷>期动物营养学报X’F@-WN!’@>N/;D/./<<>年-/月*%T*YZZ![TU]Q!T*"U!U%*^3(@/<<>文章编号:-<)<>D<日龄肉仔鸡,研究小麦日粮中添加不同配伍酶制剂对鸡生长和一些血液生化指标的影响。结果表明:(-)添加酶制剂可显著提高鸡的增重(#?<@<;),不同配伍间差异不明显,

2、但有一定的增加趋势;(/)小麦日粮添加酶制剂有提高鸡血清总蛋白量的趋势(#A<@<;);(=)小麦日粮添加酶制剂可显著提高鸡血清谷丙转氨酶和尿酸的量(#?<@<;),不同配伍间有出现差异的趋势;(>)小麦日粮添加酶制剂可显著提高鸡血清总胆固醇和甘油三酯的量(#?<@<;),不同配伍间有出现差异的趋势。结果显示,酶制剂可提高肉仔鸡生长、采食量和利用日粮营养的能力,适宜配伍酶制剂的效果更为显著。关键词:酶制剂;小麦日粮;肉仔鸡;生长;血液生化指标中图分类号:"8=-@;文献标识码:*!""!#$%&"’("

3、"!)!)$#&*+(,-$(&-%&"!-./*!0)!0,),$(&-%1002!*!-$!’$&34!,$+,%!’’(!$%&-5)&3$4,-’%!)1*+(!*(#,26,21!%&"+)&(2!)#4(#7!-%%&-5789:%4,-,;<=>8;:2(?98;<@9;A!"#$%&%’%()*+#&,-./’%0&%&)#1/)0%2(-$%+30&4’.%’0-.5#&6(0$&%718-09:;<<=<1>2&#-?,+%$),#$BC’76)33+D40ED’F4G6

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7、也是小麦生产大国,但小麦应用于饲料业的比例很低消化酶与底物的结合速度和营养物质的吸收速小,这是因为小麦中含有较多的抗营养因子—非淀度(*+)’+,’7等,-.8-),提高营养物质在消化道中粉多糖(!"#$)。可溶的!"#$可以提高食糜粘度厌氧发酵。这会导致消化道中有害微生物数量增加,会竞争营养,引起消化道疾病和降低营养物质收稿日期:/<<>D<-D

8、些问题与绿色添加剂,在读博士。;M动物营养学报第:M卷的途径。?@A.酶可以把?@A.解聚成不会引起肠道酸(KVJ5UK"-4$4-,)、谷丙转氨酸(SA!)、总胆固醇食糜黏度显著提高的较小聚合体(B#@-0C$等,(5WTPU!*%$047*0#.%#"*0)、甘油三酯(!SU!"-20(4X:DE=)。57*4%等(:DD>)证实,在小麦日粮中添加酶#"-,#)的含量。制剂饲喂肉仔鸡,可提高表观代谢能;F<,饲料转试验设计与日粮组成见表

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