如何分辨生鸡蛋和熟鸡蛋作文

如何分辨生鸡蛋和熟鸡蛋作文

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时间:2019-05-17

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1、...如何分辨生鸡蛋和熟鸡蛋   今天吃鸡蛋的时候,我忽然提出了一个疑问。怎样在不打破鸡蛋的情况下分辨鸡蛋的生熟呢?我决定做个实验。   我准备了一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋,把它们混乱放平在桌面上。从表面看,它们并没有什么特别的不同。于是我又将它们拿在手里,感觉其中的一个鸡蛋比较厚实,我又摇了摇,这个鸡蛋内部没有任何的反应。所以我初步断定它是熟鸡蛋。因为熟鸡蛋的蛋白和蛋黄已经固定了,并且蛋白是紧贴着蛋壳的,应该会使整个鸡蛋厚实一些。而在摇动的情况下也不会像生鸡蛋那样有液体滚动的感觉。   接着我又想到,熟鸡蛋的大头部分是空心的,那么它在水里一定是大头向上。我便把两个鸡蛋都放进水里,发现其

2、中一个是横卧的,而另一个是歪斜着竖起来的。所以我想斜竖的应该是熟鸡蛋。   还有没有别的方法呢?妈妈提醒我旋转看看。我就用同样的力,使这两个鸡蛋在桌子上转动,结果发现,其中一个鸡蛋要比另一个鸡蛋旋转得时间长。我又用同样的办法试了几次,每次都是那个鸡蛋先停下来。爸爸说旋转时间长的是熟鸡蛋,旋转时间短的是生鸡蛋。因为生鸡蛋的壳内是液状的蛋清,外力作用在蛋壳上旋转时,蛋清由于惯性,继续保持静止状态,则它与蛋壳间存在摩擦阻力作用,使整个鸡蛋只能缓慢转动。熟鸡蛋就不同了,它里面的蛋清已凝固成蛋白,且与外壳成为一个整体,当外力作用使之旋转时,整个蛋就能迅速地转动且能持续较长的时间。   我又转了

3、几次,并用手在上面按了按,结果其中的一个马上就停了,而另一个却还摇摇晃晃,继续转了几圈才停。我认为摇摇晃晃的是生鸡蛋,因为它里面是液状的蛋清,会流动,而熟鸡蛋里面是固体,一受阻碍就不动了。   今天的实验让我收益非浅,生活中极为渺小的事也都是科学。熟鸡蛋与生鸡蛋     今天,我从乡下外婆家带来一袋鸡蛋回家,回到家妈妈问我:“这袋鸡蛋是生的还是熟的呀?”我一拍脑袋:“啊呀,我忘记问外婆了,这袋鸡蛋是我去外婆家跟外婆走亲戚时送给我的,怎么办呀?”“还能怎么办,自已动脑想想办法吧!”妈妈不满地说。   我知道妈妈有意要考考我,我小时候也曾听说过生熟鸡蛋的辩别,可怎么也想不起来了,我忙从冰

4、箱里拿出一个生鸡蛋,又从袋子里拿出一个鸡蛋来,一会儿横着看,一会儿竖着看,看来看去还是没什么区别。我有点泄气了,坐在桌子边胡思乱想,手里拿来着外婆家的鸡蛋在桌上旋着玩,没想到鸡蛋在桌上转起了圈,最后鸡蛋竟能直起“身子”转圈,我开始兴奋了,接着又把从冰箱里拿出来的鸡蛋来做试验,可不知怎么回事,冰箱里的鸡蛋稍微转几下就不动了,我又从冰箱里拿了几个生鸡蛋试了一下,结果一样都转不好,而从袋子里拿出来的鸡蛋都能快速地转圈,我象发现新大陆似的跟妈妈说:“妈妈,妈妈,我知道了,从外婆家拿来的是熟鸡蛋,不信,你看……”..   妈妈又问我:为什么熟鸡蛋会不停地转圈而生鸡蛋不行呢?对呀,到底是什么原因

5、呢?我忙打开电脑,上网查询,终于被我找到答案了:原来,熟鸡蛋里面的蛋白、蛋黄和蛋壳都形成了一个整体,因此它就能旋转了;而那些生鸡蛋呢,内部象小孩子闹矛盾似的,不肯团结,那它肯定不能旋转了。 原来答案就这么简单,可见在生活中只要仔细观察,到处会遇到你意想不到的小常识。 好玩又长见识的实验  一天,我回到家,马上叫爸爸煮了一个鸡蛋,并告诉爸爸,熟鸡蛋冷了以后,还放进冰箱和其他蛋搞混淆在一起。爸爸有点莫明其妙。好奇问为什么?我说这是周老师布置的特种任务:巧辨生熟鸡蛋。爸爸一听,比我还积极,便抢着帮我出了三种点子。我听了他的策略后,恍然大悟。..实验开始了,我先把鸡蛋两俩掏出来,按军师爸爸的

6、旨意做实验。我拿起一个鸡蛋放在桌子上一转,马上就发现,它就像酒后司机一样大摇大摆,又慢又不稳。我再拿起第二个鸡蛋,用相同的方法来操作,它却转得又快又稳,像陀螺似的。显然这两个鸡蛋肯定一生一熟。那个是熟鸡蛋呢?我又重复刚才的动作,边转边想,我终于想明白了:转得慢的一定是生鸡蛋,因为,生鸡蛋里面的蛋黄是液体,转起来重心不稳,所以才会慢而不稳;而熟鸡蛋就不同了,蛋黄是实心,转起来恰恰相反,又快又稳——一定是熟鸡蛋。爸爸听了我的解释笑而不答。只有这种方法就能准确确定是不是生熟鸡蛋吗?我决定第二种方法验证一下。于是我拿出手电筒,把其中一个照亮后,又马上得出了结果:里面有着明显红色是生的,这不就

7、是那个转起来摇摇晃晃的那个鸡蛋吗?另一个拿起来一照,不透光,肯定是熟的了。为了准上加准,我又把他们摇了一下,第一个里面是实心的,另一个充满水性。以此推断,第一个是熟的,第二个是生的。我又做了最后的验证,把鸡在蛋砸开,果然百发百中,和我推测的一样!这个实验让我体会到:科学真是又好玩,又增长见识呀!  分辨生鸡蛋和熟鸡蛋前几天,周老师布置了一项科学小实验的作业。当时,我一看觉得很奇怪,语文老师布置科学小实难的作业,这葫芦里到底卖的什么药啊?..回到家,我准备了

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