4种食源性植物配方对糖尿病小鼠的降糖效果及其作用机制的初探

《4种食源性植物配方对糖尿病小鼠的降糖效果及其作用机制的初探》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、单位代码10635学号112015324001696硕士学位论文4种食源性植物配方对糖尿病小鼠的降糖效果及其作用机制的初探论文作者：沈玖君指导教师：钟耕教授学科专业：粮食、油脂及植物蛋白工程研究方向：现代食品加工理论与技术提交论文日期：2018年5月23日论文答辩日期：2018年6月2日学位授予单位：西南大学中国重庆2018年5月Unitcode10635StudentNumber112015324001696SouthwestUniversityMasterDissertationPreliminarydi

2、scussionofhypoglycemiceffectanditsmechanismoffourfood-derivedplantformulasindiabeticmiceCandidate:SHENJiujunDirectedby:Prof.ZHONGGengMajor:Grain,OilandPlantProteinEngineeringResearchRange：FunctionalFoodandProcessQualitySafetyControlthSubmissionDate:23May2018

3、thDateofDebate:2Jun2018UniversityConferringDegree:SouthwestUniversityChongqing,ChinaMay,2018英文缩写一览表缩写英文全称中文名IL-6Interleukin-6白细胞介素6TNF-αTumornecrosisfactorα肿瘤坏死因子IL-1Interleukin-1白细胞介素1TGTriglyceride甘油三酯TCCholesterol胆固醇HDL-CHigh-densitylipoproteincholesterol

4、高密度脂蛋白胆固醇LDL-CLowdensitylipoproteincholesterol低密度脂蛋白胆固醇FFAFreeFatAcid游离脂肪酸LPSLipopolysaccharide内毒素ALT/GPTAlanineaminotransferase谷丙转氨酶AST/GOTAspartatetransaminase谷草转氨酶STZStreptozocin链脲佐菌素FBGFastingbloodglucose空腹血糖SCFAsShort-chainfattyacids短链脂肪酸RBCRedbloodcell

5、红细胞WBCwhitebloodcell白细胞HBHemoglobin血红蛋白HPTPlatelet血小板SPSSStatisticalproductandservicesolutions统计产品与服务目录目录摘要...............................................................................................................................IABSTRACT...............

6、....................................................................................................III第1章文献综述............................................................................................................11.1糖尿病的概述..............................

7、......................................................................................11.22型糖尿病的概述及发生的机制......................................................................................11.2.1炎性因子与胰岛素抵抗....................................................

8、.........................................11.2.2血脂与胰岛素抵抗.....................................................................................................21.2.3游离脂肪酸与胰岛素抵抗.....................