山药新品种芹峰淮山的选育

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1、品种选育中国蔬菜CHINAVEGETABLES2016（1）：76-78山药新品种芹峰淮山的选育陈　阳　马丽娜　周先治　林永胜（福建省农业科学院农业生物资源研究所，福建福州350003）摘　要：芹峰淮山是采用系统选育方法，从福建省泉州市收集的淮山地方资源材料寸金薯中筛选出06-33优良品系培育而成。中晚熟，植株生长势强，分枝旺盛，块茎表皮褐色，长圆柱形，薯长50～130cm，单薯质量500～1100g，薯味清香，品质优良，2每667m产量2500kg左右，适宜在福建省及周边地区种植。关键词：山药；芹峰淮山；系统选育1　选育过程2　选育结果山药属于薯

2、蓣科、薯蓣属植物，俗称淮山。2.1　丰产性福建省属亚热带海洋性季风气候，淮山资源丰富。2.1.1　品系比较试验　2011年在德化县龙浔镇英山以丰产、地下块茎粗大、适应性广、抗逆性强、村进行06-07、06-13、06-18、06-33和06-40等口感风味佳、适宜淮山速冻加工等需求为育种目5个优良品系比较试验，以寸金薯为对照。试验于2标，在福建省泉州地区开展了淮山种质资源收集、3月20日播种，小区面积30m，南北朝向种植，评价和新品种选育等工作。德化县英山珍贵淮山3次重复，随机区组排列。采用堆箱式栽培，箱距农民合作社、福建省农业科学院农业生物资源研2m左右，垄高

3、1m，株距0.1m，以块茎播种，每2究所和泉州市种植业管理站合作利用系统选育方667m植3000株，施腐熟有机肥3000kg，每块法，2006～2007年从福建省泉州市收集的淮山地种段植入土中，只选留1个芽眼萌发形成1个植株，方资源材料寸金薯中筛选获得48个优良品系，经其他栽培措施按当地习惯，11月20日开始采收。室内考种复选，保留符合育种目标的共28个优良试验结果表明：06-33品系（芹峰淮山）的块茎全品系。2008年对这28个优良品系进行田间观察和长比其他4个参试品系平均提高7.1%，块茎产量2-1室内考种，保留06-07、06-13、06-18、0

4、6-33和为2498.0kg·（667m），比其他4个品系增产06-40等5个优良品系。2011年在德化县龙浔镇英10.7%～20.5%，比对照寸金薯增产13.6%，植株整山村进行品系比较试验，其中06-33品系的植株整齐、产量高、根茎外观好。齐、产量高、根茎外观好，2012～2013年进行区域2.1.2　区域试验　2012～2013年分别在福建德化试验，2014年进行生产试验。与原亲本寸金薯相县、永春县、安溪县、周宁县、宁德市等5个试验比，06-33品系块茎更为顺直、粗大，产量及品质点进行区域试验，对照为当地主栽品种。试验于32有了大幅提高。2015年6月通

5、过福建省农作物品月25日播种，小区面积28.4m，南北朝向种植，3种认定委员会认定（闽认菜2015015），定名为芹次重复，随机区组排列，于12月2日采收。芹峰2-1峰淮山。目前已在福建省泉州、宁德等地推广种植淮山两年平均产量为2406.9kg·（667m），两年2200hm。5个试验点均表现增产（表1）。2.1.3　生产试验　2014年在德化县龙浔镇英山村、陈阳，男，副研究员，主要从事蔬菜新品种选育与栽培技术研究，电话：永春县苏坑乡、安溪县桃舟乡、周宁县浦源镇、宁0591-87410081，E-mail：cyang2@163.com德市蕉城区七都镇等

6、地进行生产示范。3月28日收稿日期：2015-06-09；接受日期：2015-09-222基金项目：福建省属公益类科研项目（2014R1018-10）播种，小区面积320m，南北朝向种植，11月29—76—《中国蔬菜》学术论文下载www.cnveg.org中国蔬菜CHINAVEGETABLES品种选育2日采收。芹峰淮山每667m产量2425.7kg，较当2.2　植物学性状地主栽品种增产3.13%～14.12%（表2）。芹峰淮山与各区域试验对照品种的地上部分表1　芹峰淮山区域试验产量结果存在较大差异，与亲本寸金薯形态差异不大。芹峰2-1当地主栽产量/k

7、g·（667m）比CK淮山块茎平均长度为72.5cm，龙头平均长度为5.8年份地点品种（CK）芹峰淮山CK±%cm，块茎平均直径为4.8cm，块茎平均质量为925g。*2012德化县龙浔镇英山村寸金薯2614.62337.811.84*芹峰淮山的可食率高于其他品种，其亲本寸金薯的永春县苏坑乡永春薯2299.62197.94.63安溪县桃舟乡安溪薯2522.42434.63.61块茎整齐度差，畸形率高，块茎明显短于芹峰淮山，*周宁县浦源镇宁德薯2148.31995.47.66植株总质量、可食用率、折干率低于芹峰淮山。宁德市蕉城区洋中镇宁德