143 2011年度工作总结

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1、西南民族大学后勤集团伙食管理委员会1.4.3伙食管理委员会2011年度工作总结在这样一个银杏叶子洒落满地的季节，伙食管理委员会成功的走过了第6个学年，迎来了朝气蓬勃的第7个学年，面对过去，伙食管理委员会不断总结经验教训，整改社团内部要务，积极配合社团联合会的工作安排，力争打造一个更加成功更加温馨的社团。展望未来，伙食管理委员会。总结一年来的经验，社团不管从日常工作方面、社团内部建设方面、举办活动等方面都取得了较好的成果。过去一年中伙食管理委员会的努力大家都是有目共睹的，取得的成绩也是不胜枚举。。在日常工作方面

2、，本着全心全意为全校师生服务的宗旨，坚持全协会团结合作、积极进取的精神，我们较好的完成了各项日常活动。每周二次食堂内部卫生检查、不定期抽查、每天中午晚上在全校各个食堂派专人接受师生投诉建议、每周日晚的例会等各项事务有效顺利展开。收集、整理和反馈广大师生对食堂就餐各方面的意见和建议，监督检查食堂操作流程、卫生状况、饭菜质量、服务质量以及价格是否合理等方面的工作并提出合理建议。在短短的一学年时间里，“伙委会”向食堂管理部门反馈信息数百条，为学生食堂的改进，营造健康、安全的学生饮食提供丰富的信息资源！西南民族大学后

3、勤集团伙食管理委员会在社团内部建设方面，伙食管理委员会不断完善自己的组织管理机构，不断规范宣传部、市场信息部、督察部三个部门职能。使部门各尽其能、各司其职，对学生伙食的改进和提高起着十分重要的作用。依据情况变化修改了《西南民族大学伙食管理委员会章程》，使全协会各部门、各项工作有章可循，保障了全协会的高效、快速运转，更好的在学校和同学之间搭建起一个沟通的桥梁，更好的为学校服务，更好的为同学服务！与此同时，我们注重社团成员精神建设。社团是同学进行思想教育的另一重要阵地，社团文化能对学生思想道德，水平的提升起到潜移

4、默化的作用。我们协会努力使会员能够通过加入协会、参与协会活动、参与协会管理等多种途径紧密地与协会联系在一起，特别是对大一新生，使之在协会中得到认同，由认同感找到在协会的归属感，从中使他们树立自信与正确的自我评价，在老成员的关心帮助下，使新成员顺利渡过大学生活的适应期。由归属感产生对协会的荣誉感，由荣誉感发展为对集体的责任感，同时，伙委会“全心全意服务于同学”的工作原则也培养了同学们脚踏实地、从点滴做起、先人后己的思想，并影响着同学们的行为。利用每周日晚的例会时间，我们集中学习一些党和国家的一些大政方针以及讨论

5、一些社会的人点问题，开阔同学们的视野。此外，我们也着重打造“我的社团我的家”的社团文化。我协会对人才注重“用”，更注重“培养”，我们开展的各活动有利于同学们综合能力的培养和锻炼。在协会内部，虽然有“会长”“部长”“干事”西南民族大学后勤集团伙食管理委员会的职务之分，但协会成员之间是一种平等关系，成员之间相互鼓励支持，相互协作，取长补短。协会负责人只是在活动时起到牵头组织作用，活动内容由社团成员集体讨论决定。在协会活动中，会员之间可以平等地交换意见，民主气氛较为浓厚。参与协会活动组织的会员们从思维方式到开展活动

6、的方式都由依赖变为自立，从而培养了独立思考、组织、社交、语言表达和自我控制的能力，体现了大学生的主体意识、参与意识和竞争意识，从而提升了同学们的综合素质。在举办活动方面，本学年我们在校团委的领导和新校区后勤集团的指导下，组织开展了一系列富有教育、实践意义和富有民族特色的校园饮食文化主题的精品大型活动。取得了优异的成绩和良好的校园、社会反响。其中，主要活动如下：活动一参观白家食品采购点一：活动时间：2011年3月二：活动地点：白家市场三：活动目的及意义：旨在让同学更加深入了解食堂食品采购的具体流程，解除同学对食

7、品饭菜质量的疑惑。达到让同学放心饮食的目的。四：活动内容：首先由校团委从每个学院推荐出四名同学，伙食管理委员会出十名同学，组织参观队伍，统一由后勤老师及伙食管理委员会成员带领同学参观食品采购点，伙委会同学全程跟踪拍摄记录。最后组织同学统一品尝食堂食品。西南民族大学后勤集团伙食管理委员会活动二与校学联合作参观食堂一：活动时间：2011年3月西南民族大学后勤集团伙食管理委员会二：活动地点：北区大食堂三：活动内容：校学联推荐十五名同学与伙食管理委员会五名同学在后勤老师带领下，组织参观北区大食堂内部操作环境。四：活动

8、目的及意义：旨在让同学更加深入了解食堂食品加工的具体流程，解除同学对食品饭菜质量的疑惑。达到让同学放心饮食的目的。西南民族大学后勤集团伙食管理委员会活动三“我最喜爱的菜肴”选活动一、活动时间：2011年3月二、活动地点：南北区大食堂门口，艺苑餐厅三、活动内容：：1、前期宣传，在南北食堂门口挂上横幅，并画出有关的宣传海报，摆出宣传展板，向同学发放宣传单。2、活动评选，在宣传的同时鼓励同学现场填表，或要