【教学设计】《熔化和凝固》（物理北师大八上）

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1、北京师范大学出版社八年级（上册）畅言教育《熔化和凝固》◆教材分析本节是一节包含探究内容的课。探究活动是学生接触的第一个探究实验，所以教师在教学中应注意加强指导，使学生在探究过程中通过亲身体验了解探究这种学习方式。本节内容的编排体现了以下特点：一是突出了“从生活走向物理，从物理走向社会”的新课程理念。二是强调了“过程与方法”，即注重学生能力的培养。由探究海波、蜡熔化特点以及熔化、凝固的应用两部分组成。首先由生活的一些实例引入熔化和凝固，然后通过探究海波和蜡的熔化特点得出规律，最后引申到熔化和凝固在生活和生产中的应用。◆教学目标【知识与能力目标】1、了解熔化、凝固的

2、含义，了解晶体和非晶体的区别。2、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。【过程与方法目标】1、通过探究固体熔化时温度变化的规律,感知发生状态变化的条件。2、了解有没有固定的熔点是区别晶体和非晶体的一种方法。3、通过探究活动,使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的。【情感态度价值观目标】1、在观察实验过程中培养学生的科学态度,感悟研究物理的过程和方法。2、通过实验培养善于实践和克服困难的良好意志和品质及相互协作、友好相处的健康心态。用心用情服务教育北京师范大学出版社八年级（上册）畅言教育探究物质熔化的过程。3、熔化时有没有熔点是晶体和非晶体的一个重要区别。◆教

3、学重难点◆【教学重点】1、探究物质熔化的过程。2、熔化时有没有熔点是晶体和非晶体的一个重要区别。【教学难点】探究物质熔化的过程。◆课前准备◆铁架台、烧杯、酒精灯、温度计、天平、药勺、石棉网、蜂蜡和海波等一、复习引入同学们，我们先回顾一下上节课学习的《物态变化温度》。提问1：自然界物质一般有几种状态？什么是物态变化？回答：自然界物质一般有三种形态：固态、液体、气态。物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。同学们，请观察我们来观察以下图，冰山化成水，浇铸金属零件，回答问题。提问2：在这两个过程中，发生物态变化吗？物质开始是什么状态，最后变为什么状态？回答：状

4、态都发生变化了。提问3：两图片表明的物态变化有什么不同相同？回答3：一个从固态变为液态，一个从液态变为固态一、熔化和凝固引导归纳：物质由固态变为液态的过程叫做熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。提问4：你能举出生活中那些熔化和凝固的例子？用心用情服务教育北京师范大学出版社八年级（上册）畅言教育联系生活：把水放入冰箱的冷冻室里，水就会变成冰；把冰加入饮料中，冰从它们那里吸收热量就变成了水。路桥施工人员把固态的沥青加热成液态，再把液态的沥青浇在路面上，很快又变成固态。【设计意图】通过复习引入，有利于学生通过物态变化的概念，去判断现象中是否发生了物态变化，并且分析

5、出是如何变化的。通过思考，锻炼学生判断能力和分析问题的能力。二、实验探究刚才，知道了熔化和凝固两种物态变化。哪么，物态变化是如何发生的？它需要条件吗？接下来，我们一起来探究。（一）提出问题请同学们，根据生活中经验想一想，冰在什么情况下熔化成水？熔化需要什么条件呢？大胆的说出你的猜想和依据。在黑板上列出学生的猜想，教师归纳总结（1）物质的熔化和凝固需要什么条件？（2）不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？明确实验目的:探究熔化和凝固的条件和规律。（二）猜想与实验设计现在，根据同学的猜想，老师准备了海波和蜂蜡这两种固体物质．我们要使它们熔化并研究其过程，根据猜想我需要一

6、个什么样的实验装置？教师归纳，老师在学生讨论的基础上，需要帮助学生提供实验器材和实验装置。实验器材：酒精灯、铁架台、试管、烧杯、温度计、石棉网、秒表、水、火柴、海波、松香.松香海波观察实验装置图，要求学生思考以下几个问题：1.在做海波和松香熔化实验时，为什么不用酒精灯直接对试管加热，而要把试管放在有水的用心用情服务教育北京师范大学出版社八年级（上册）畅言教育烧杯中，再用酒精灯对烧杯加热呢？2.温度计液泡在什么位置合适？为什么？怎样能做到将温度计液泡放入合适位置？3.要记录什么数据？怎样记录数据？4.实验的操作步骤是什么？5.怎样保证实验过程中安全操作？在讨论了以

7、上的问题后，设计实验步骤。实验步骤：1、按图组装实验装置.2、点燃酒精灯加热，观察海波和松香的状态变化3、待被测物体的温度升至40℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到固体完全熔化.4、根据海波和松香的熔化实验数据，在教材的表格中绘出它们熔化的图像.5、分析作出的图象，得出结论.（三）、实验过程和数据收集实验探究一：海波的熔化与凝固过程1、海波也叫硫代硫酸钠,是一种物色透明的物质用光滑线连接各点2、观察海波熔化和凝固视频并总结实验结论.表一　海波熔化时温度、状态随时间变化情况记录表时间/s0.511.522.533.544.555.566.5温度/℃414

8、344454647474