课件)-果树生产技术（葡萄的夏季修剪）-四川省万源市农广校-四川

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1、葡萄的夏季修剪四川省万源市农广校对于葡萄来说，夏季修剪的重要性绝不次于冬季修剪。夏季修剪的目的在于调节水分、养分的运转和分配，调节生长和结果的关系，提高产量，增进品质。葡萄夏季修剪的内容包括：抹芽、疏梢、疏花穗、主梢摘心、副梢处理、除卷须、绑缚、摘叶和剪梢等。抹芽抹芽分两次完成第一次抹芽时期：萌芽后及时进行抹芽方法：主蔓基部40—50厘米以下无用芽一律抹去结果母枝上基部芽抹去，双芽抹去小芽，留大而扁的芽，三芽抹去两边的尖芽小芽，留中间大而扁的芽第一次抹芽第二次抹芽第二次抹芽时期：在芽长出2厘米左右，能够看清有无花序时进行方法：抹掉

2、无生长空间的瘦芽、结果母枝前端无花序的芽、基部位置不当的瘦弱芽，保留前端有花序的芽作为结果枝、基部位置较好的芽作预备枝疏梢和定梢定枝是在抹芽的基础上最后对架面留枝密度的调整，决定植株新梢的分布、枝果比和产量定枝时期：在新梢长到10—15厘米，基本能看清花序大小、好坏时进行定枝的原则：根据所采用的架式、树形、树势及新梢长势决定留枝的密度单层双臂水平型树形每平方米架面上留枝14—16个棚架独龙干型树形每平方米架面上留枝12—14个自由扇形树形每平方米架面上留枝12—14个选留中庸健壮及有花序的稍，抹去过密的徒长枝及细弱的发育枝，使新梢

3、分布合理，长势均衡定枝时，结果枝留在结果母枝前端，营养枝留在结果母枝的基部靠近主蔓位置，培养翌年的结果母枝疏梢和定梢定枝时的注意事项掌握原则：“三多、三少、四注意”“三多”就是土壤肥沃、肥水较多，树体健壮、架面空间多，每平方米应多留1—2个枝“三少”就是土壤瘠薄、肥水较少，树势偏弱、架面空间较少就少留1—2枝“四注意”是：一注意新梢在架面上分布要均匀，一般以间距20厘米左右为宜；二注意要留位置正、花序大的壮枝；三注意保护老蔓光秃带的萌芽枝，以便填空补缺，完整树体；四注意对盛果后期树，要选留、培养根部附近健壮的盟孽枝，如萌孽是砧木，

4、可在30—40厘米处绿枝上嫁接，更新老蔓新梢摘心1、结果枝摘心2、营养枝摘心摘心时期应根据品种特性确定新梢生长较旺、落花落果严重的品种，如巨锋、先锋，在花前3—5天进行摘心新梢长势中庸、坐果率较高的品种，如京秀、87—1，在初花期进行摘心生长势较强、花序较大、坐果率较高及果实容易日烧的品种，如红地球、优无核，应在开花期或花后，并多留2—3片叶子对于长势较弱的品种也可以不摘心摘心程度：摘心部位的幼叶相当正常叶片大小的1/3处摘掉。在生产栽培中，习惯花序以上5—7片叶处摘心结果枝摘心摘心方法:根据品种特性及生长期的不同确定北方生长期少

5、于150天的地区，留8—10片叶摘心生长期在150—180天的地区，留10—12片叶摘心生长期在181天以上的地区，留12—14片叶摘心营养枝摘心主、侧蔓延长梢的摘心时间与程度：根据生长期长短以及新梢长势强弱、粗细确定生长季节较长且生长势强品种的延长梢，采用三段成蔓摘心方法。即当延长梢长到80厘米左右时，预计达到当年冬季修剪所留长度时进行第一次摘心，留顶端第一个副梢继续延长生长；当第一副梢长到60—80厘米时，进行第二次摘心；第二次摘心后顶端第一副梢留5—6片叶第三次摘心，此次摘心时间应在落叶前50天左右，在我国江南生长期较长地区

6、一般在9月上中旬进行副梢处理结果枝上副梢处理结果枝花序以下的副梢在其长出1—2厘米时，及时从基部抹掉，避免与花序争夺养分结果枝摘心后顶端的1—2个副梢，视枝条长势留5—6片叶摘心，长势强的多留，弱的少留其他副梢留1片叶反复摘心，或待二次副梢长出后，仍留1片叶摘心，并抠除副梢上的腋芽，以防再生对于果实容易日烧的品种如红地球，在花序上部1—2个副梢要留2—3片叶摘心，多留叶片遮挡果实，防止日烧发生营养枝及延长枝副梢处理及利用营养枝摘心后，除顶端的1—2个副梢留3—5片叶反复摘心外，其余副梢均留一片叶摘心，并抠除副梢上的腋芽延长枝上的副

7、梢处理，应根据品种及树体长势灵活掌握。长势强的品种如无核白鸡心、优无核，由于新梢容易徒长，冬芽花芽分化不良，可对延长枝提前摘心，促发副梢，将副梢培养成下年的结果母枝生长势中庸的品种及植株，其延长枝副梢处理与营养枝副梢处理相同延长枝副梢处理及利用疏剪花序时间与方法:根据品种特性结合定枝进行长势较弱而坐果率较高的品种如金星无核、香妃，当新梢的花序多少、大小能够辨别清楚时尽早进行长势较强、花序较大的品种如红地球，以及落花落果严重的品种如巨锋、香悦，要稍晚些，在花序能够清楚看出形状大小时进行，将位置不当、分布较密以及发育较差的弱小花序疏掉

8、疏花序原则:“壮二中一弱不留”，即粗壮枝留1—2花序，中庸枝留1个花序，细弱枝不留花序疏剪花序疏剪花序的方法对于花序较大、坐果率较高的品种，其结果枝与营养枝之比2.5：1左右。而花序较小、坐果率较低的品种，其结果枝与营养枝之比4：1左右负载量还应根