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1、孢孢子子植植物物学学概念、主要特征、生态意义、系统地位廖文波中山大学生命科学学院2001年2月19日-7月14日研究生课程：《孢子植物学》讲义第二章第二章菌菌物物l菌物概论l粘菌门l卵菌门l真菌门l菌物的起源和演化l菌物与人类生活的关系菌物概论菌物概论1、菌物界的建立l(1)1753年,林奈(Linneaus)将生物界划分为两个界,即：植物界、动物界。二界分类系统是一个简单、明了的分类法，在日常生活中仍沿用至今,它含有一个普通的、广泛意义。l(2)1969年,魏泰克(Whittaker)提出五界系
2、统，即:原核生物界、原生生物界、植物界、菌物界、动物界。其中,多细胞的真核生物，按营养方式（光合作用、自养、异养、蚕食等）分为3界:植物界Plantae、真菌界Fungi、动物界Animalia。l(3)1993年,在全国菌物学会上，裘维蕃院士认为早期将“Fungi” 翻释为“真菌界”是一个错误，应译为:菌物界。fungi,i,m.磨菇。l(4)1971年，安兹沃斯(Ainsworth)提出“菌物界的分类系统”,并于1973年进行修订。他认为“FungiKingdom”是革新的、向前看的，有意义的
3、。目前，大多数生物学家都赞成成立菌物界。2、菌类及菌物界的范围l细菌门为原核生物,在五界系统中放在原核生物界,而不宜放在菌物界。l菌物界有3门:粘菌门、卵菌门、真菌门。l菌类4门: 细菌门、粘菌门、卵菌门、真菌门。3、菌物界的基本特征l(1)异养有机体、无光合作用，由吸收作用摄取营养，菌体在基物内外呈变形虫状原生质团或假原生质团状，或在基物内外呈单细胞或菌丝状。l(2)典型的不动性有机体，但可产生游动孢子，出现游动时期。l(3)有明显细胞壁、细胞核，典型地进行有性生殖和无性生殖。4、菌物的应用价值
4、l菌物具有巨大的食用价值和药用价值：食用菌，如:香菇、冬菇、草菇、猴头、木耳、银耳等；药用菌，如:茯苓、猪苓、灵芝、马勃、虫草、蝉花等。l在中国古代,菌类的应用已有很长的历史：黄帝,公元前11世纪就讨论酿酒问题；杜康，周朝时期,制酒时就开始应用菌类进行发酵。l古埃及传说：发酵品是地狱判官神GodOsiris献给人类的礼物。菌物研究菌物研究的意义的意义l1869年,Raulin指出,微量的Zn是黑曲霉生长所必须的,从而开始了真菌生理学研究。l1901年,Wildier指出真菌生物需要生物素、硫胺素、
5、肌醇等,称为“酵母生长素”。l人类的第一次寿命革命, 是接种牛痘, 预防开花, 将人类的寿命从18岁提高到40岁。1929年, Fleming发现青霉素并应用于临床, 从根本上改革了传染病学的治疗方式, 形成一门新学科——抗生素学, 将人类寿命从40岁提高到65岁, 被誉为人类第二次寿命革命。l20世纪60年代, 在苏格兰, 10万只火鸡在短时期内死亡, 反而促进了研究的深入, 结果发现了黄曲霉毒素、岛青霉毒素, 从而导致一门新兴学科——真菌毒素学的兴起。一、粘菌一、粘菌门门MMyyxxoommy
6、ycocotta a 菌物界常用-cota作“门”的字尾，植物界的门常用-phyta。1、粘菌门的主要特征l(1)粘菌在生长期或营养期为裸露的无细胞壁多核的原生质团，称:变形体plasmodium。营养体构造、运动或摄食方式与原生动物中的变形虫相似，但在繁殖时期产生具纤维质细胞壁的孢子，又具有真菌的性状。l(2)粘菌是介于动物和真菌之间的一群生物。粘菌大多数生于森林中阴暗和潮湿的地方，在腐木上、落叶上或其它湿润的有机物上。l(3)约500种。大多数粘菌为腐生菌，无直接的经济意义，只有极少数粘菌寄生
7、在经济植物上，危害寄主。一、粘菌一、粘菌门门发网菌属Stemonitis，属于粘菌纲：有真正的变形体，通常产生具鞭毛的游动细胞，子实体的外表有一层包被包围着孢子。l子实体,能产生孢子的菌物结构。l(1)发网菌的营养体为裸露的原生质团，称变形体,多核体，呈不规则网状，直径数厘米，在阴湿处的腐木或枯叶上缓缓爬行。l(2)无性生殖。繁殖时，变形体爬到干燥光亮的地方，形成很多的发状突起，每个突起发育成1个具柄的孢子囊(子实体)。孢子囊通常长筒形，紫灰色，外有包被(peridium)。孢子囊柄伸入囊内的部分
8、，称囊轴(columella)，囊内有孢丝(capillitium)交织成孢网。然后，原生质团中的许多核进行减数分裂，原生质团割裂成许多块单核的小原生质，每块小原生质分化出细胞壁，形成1个孢子，藏在孢丝的网眼中。成熟时，包被破裂，借助孢网的弹力把孢子弹出。孢子在适合的环境下，即可萌发为具2条不等长鞭毛的游动细胞。真正的鞭毛，尾鞭型。l变形菌胞：游动细胞的鞭毛收缩，形成1个变形体状细胞。l(3)有性生殖。由游动细胞或变形菌胞两两配合，形成合子，合子不经过休眼，合子核进行多次有丝分裂，
