生物技术在纺织中的应用

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1、印染加工中的生物技术印染加工中的生物技术授课老师：钟毅办公室：3号学院楼5086室联系方法：67792707E-mail：zhongyi@dhu.edu.cn印染加工中的生物技术生物技术（BiologicalTechniques)二十一世纪是信息时代,是知识经济时代。知识经济时代有以六大技术为标志的高新科学技术群：电子信息、生物技术、新材料、新能源、海洋技术、航空航天技术。应用生命科学研究成果，以人们基因工程分子生物学生物化学遗传学意志设计，对生物或生物的成分进行细胞生物学胚胎学免疫学有机化学改造和利用的技术。无机化学物理化

2、学物理学基因工程信息学及计算机科学印染加工中的生物技术生物技术是当今六大高新技术之一。我国把它列为六大高新技术之首。生物技术是世界各国普遍关注和重视的热点。1973-1977年全世界约有400多家生物工程公司，到2003年单美国就创办2000多家生物技术公司，其中有300多家公司上市，市场资本总额达到3308亿美元，生物技术已经成为美国高技术产业发展的核心动力之一。印染加工中的生物技术生物技术对解决当今社会许多重大问题，如人口、食物、能源、环境污染、人类健康等问题的解决发挥了极重要的作用。印染加工中的生物技术一、生物技术的定

3、义及其用途生物技术是一门重要的应用科学。（一）生物技术的概念（BiologicalTechniques)定义：以生命科学为基础，利用生物体系和工程原理，生产生物制品和创造具有特定性状的新品系或新物种的科学技术。印染加工中的生物技术与生物技术有关的学科：生物学、分子生物学、细胞生物学、生物化学、微生物学、遗传育种学、数理化……形成和发展有赖于：化学工程学、电子学、计算机、材料科学、发酵工程科学……印染加工中的生物技术（二）生物技术的内容：1、包括：基因工程细胞工程酶工程发酵工程蛋白质工程：运用基因工程全套技术改变蛋白质结构的技

4、术。染色体工程：探索基因在染色体上的定位，异源基因导入、染色体结构改变。生化工程：生物反应器及产品的分离、提纯技术。印染加工中的生物技术生物反应器：利用酶或生物体（微生物、动植物细胞）具有的功能，在生物体外进行化学反应的装置系统。印染加工中的生物技术1)基因工程在基因水平上操作并改变生物遗传的技术，它的核心是重组DNA技术。基因工程包括：体外DNA重组体内基因操作基因化学合成等基因工程主要用酶作工具，切割DNA，将DNA片段连接到载体（质粒、病毒等），形成遗传物质的新组合，然后再转移到寄主细胞中扩增和表达。印染加工中的生物技

5、术基因工程特点：较复杂，难度较大，但它是分子生物学的生长点，有发展前途，能提高其他工程的层次。印染加工中的生物技术2)细胞工程应用细胞培养、细胞融合等细胞生物学方法，以改善品种，生产生物制品及其组分的技术。包括：植物组织培养生产植物次生代谢产物的细胞培养植物种质的保存和保持作物试管微型繁殖（快速繁殖、育种、无病毒）体细胞无性系突变体印染加工中的生物技术初级代谢产物：维持细胞生长必需的代谢产物，它包括合成代谢的中间产物及终产物。次生代谢产物：由初级代谢产物衍生而来，对生物的生存、生长、繁殖无关的那类代谢产物。印染加工中的生物技

6、术3)酶工程：在一定生物反应装置中利用酶的催化作用，将相应的原料转化成有用物质的技术。内容：酶的分离和提纯酶的开发与利用酶制剂的生产固定化酶和固定化细胞技术酶反应器的研究与设计酶电极的研究与应用酶分子的修饰改造酶抑制剂和激活剂的研究应用酶的人工模拟具有催化功能的大分子合成印染加工中的生物技术4)发酵工程采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。四大工程互相

7、联系，其中基因工程是生物技术的生长点、细胞工程是生物技术基础、酶工程是生物技术核心、发酵工程是生物技术工业化必由之路。印染加工中的生物技术二、生物技术的发展历史印染加工中的生物技术（1）生物技术的发端人类农业活动的开始——发端制酱、制醋、酿酒——最初的发酵技术（2）生物技术的演变过程及其特征：1857年发现了发酵现象；20世纪初（1939年），用发酵法生产丙酮、丁醇制炸药；1942年发现青霉素；1953年提出DNA的双螺旋结构模型；1970年发现限制性DNA内切酶、连接酶；1973年基因重组成功；1975年形成单克隆抗体。印

8、染加工中的生物技术生物技术特点：以高科技为背景的高新技术；材料可更新、可循环、简单便宜，甚至可废物利用；常温下快速反应，耗能少；物料转化率高；工艺过程留下的废物可降解且无毒；产品涉及人类各方面（生活和生存的各方面）。印染加工中的生物技术三、生物技术的应用七十年代以来，各种生物技术产品相继出