传说中的奉化美食你吃过几种?

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1、传说中的奉化美食你吃过几种?奉化旅游景点大家耳熟能详,那么奉化美食呢?除了奉化水蜜桃,大家又还知道哪些奉化独有的地道美食呢?接下来,小编带你走进一场视觉盛宴!浙江老年报联合奉化市旅游局,推出的寻找“舌尖上的奉化美食”活动,在公众平台“乐活一百”发起美食投票,根据投票结果,以下美食是“舌尖上的奉化美食”前10名。01#水蜜桃#说到奉化特色美食,最先浮上大家脑海的当属水蜜桃,因为水蜜桃人人都爱吃,传说最正宗的水蜜桃还能用吸管吃。02#芋艿头#奉化芋艿头个头大,味道粉,营养价值也高,烤芋艿头、葱油芋艿、红烧芋艿味道都是极鲜美的。03#千层饼#奉化溪口千层饼。这个千层

2、饼不同于其他当作早餐的千层饼,是一种饼干点心类,饼干表面撒上些海苔和芝麻,味道甜中带咸,又香又脆,非常好吃。04#生煎#目前奉化地区开了各种生煎店,这简直就是吃货们的福利啊!随时随地就可以吃到正宗美味的生煎包!不过吃以出锅热吃为佳,奉化的生煎基本是小个头的,正好一口一个,很适合懒人享用。05#粢饭包油条#这想到粢饭包油条这种吃法的人简直就是天才啊有木有,刚炸出来的酥脆油条加上糯米饭味道绝对赞!随着时代的进步,在传统油条粢饭的包法中又可以加香肠、肉松、里脊肉等,让本来就非常美味的粢饭油条更加赞不绝口,粢饭油条再配上一碗热腾腾的新鲜豆腐脑,味道不要太赞!06#糯米

3、麻团#糯米麻团!是不是有种妈妈的味道!其实市面上很少有地方卖这种吃食了,但逢年过节,特别是女婿上门的时候,丈母娘必备的一道菜就是这个!07#蚶子#奉化的蚶子也是特色美食之一,由于地处沿海,海鲜类总是不会少,其中蚶子更是这里的特产,味道鲜美,可以清蒸炒菜,放汤更是一流。08#泥螺#奉化还有一种海鲜类的特产,就是泥螺。可能很多人都吃不惯泥螺,因为泥螺有腥味,还会有海泥的味道,但是奉化人家里吃的时候会加上一些调料,尤其是好的料酒,这个对泥螺的味道影响很大,醉泥螺的味道还是很不错的,用来下饭很开胃。09#雷笋#雷笋是奉化有名的土特产之一,而且它的口味比较奇特,刚挖上来

4、的新鲜雷笋做菜会让人产生麻麻的感觉,奉化人吃雷笋比较常见的做法有两种:油焖笋以及烤雷笋。10#剡溪小鱼#剡溪是溪口镇的母亲河,许多当地人还有着小时候用淘米筛抓溪坑小鱼的记忆。一般将小鱼抓起后,制作方式非常简单,做成香脆可口的椒盐小鱼干,老少咸宜。本文作者:美食天

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