酒店应急预案328

《酒店应急预案328》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、英德海螺国际大酒店《突发事件应急预案》管理办法第一条目的为了提高酒店预防和控制突发事件的能力，规范酒店内各类突发性事件的应急处理工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障顾客和员工生命财产安全，保障酒店财产安全，提高酒店服务质量，维护酒店正常经营秩序，根据国家和地方相关法律法规和规范性文件，结合本酒店实际情况，特制定本预案。第二条工作目标1、普及培训各类突发性事件的应急程序，提高全体员工处理突发事件的能力。2、完善各类各类突发性事件的信息监测报告网络，做到早发现、早报告、早处理，减轻或消除突发性事件的危害。3、建立快速反应和应急机制和程序，及时采取

2、措施。第三条工作原则1、预防为主，常备不懈。宣传普及突发事件知识和处理程序的学习，提高酒店员工对突发性事件的处理能力。2、依法管理、统一领导。严格执行国家和地方有关法律法规，对突发性事件力求做到预防、报告、控制、救治和处理、最后总结，对违规行为，要严肃处理，对违反国家法律行为，依法追究责任。一般性突发事件，各部门应在酒店统一指导和安排下，进行处理，重大突发性事件应在当地政府的统一领导下成立酒店突发事件应急小组。3、快速反应、运转高效。建立预警和处理快速反应机制，增强应急处理能力，保证发现、报告、隔离、治疗等环节紧密衔接，一旦发生突发性事件，快速

3、反应，快速布置。第四条应急预案的适用范围321、本预案所指酒店内是指我店地理范围内和在我店消费后的延续事件，以及涉及我店的各类事件。2、本预案所指突发性事件包括：消防安全突发性应急预案、治安突发性应急预案、食品卫生突发事件应急预案、重大（重要）接待应急预案、重大设备故障应急预案、突发性投诉应急预案等。第五条突发性事件应急小组组织机构、组成人员组长：总经理；副组长：副总经理、总经理助理；成员：安全部经理、总经办主任、工程部经理、采购部经理、餐饮部经理、客房部经理、前厅部经理、财务部经理等各部门第一负责人；发生突发事件，在处理小组成员到达之前，由总

4、值班员负责处理。第七条突发事件监测和报告1、建立突发事件的监测体系。针对酒店各类突发事件，应建立监测体系。首先是重视信息收集，各部门要注意周边酒店及本部门外其他部门、岗点的信息沟通联系，密切关注其动态变化，以便做好预防工作。其次是在各部门建立监测制度，要严格执行酒店的巡视制度。2、酒店一旦发生突发事件，要按照以下程序进行汇报：监控室8117第一当事人相关部门控制现场总值班和大堂副理根据情况报总经理室室根据情况报集团公司32第五条各类突发事件应急预案的规定和程序1、消防安全应急预案（见附件一）；2、治安管理应急预案（见附件二）；3、卫生安全应急预

5、案（见附件三）；4、其他突发事件应急预案（见附件四）。第六条突发性事件应急措施的保障1、组织机构保障。各部门在酒店成立突发事件应急小组的基础上，进一步成立部门应急小组，成员要有处理突发事件快速反应能力，以保证在发生突发事件时，有足够的人员保障。2、费用保证。酒店在发生突发性事件时，涉及经费，应先电话向总经理室汇报立即执行，不得因费用问题延迟处理突发事件的处理。第七条责任追究根据国家相关规定和酒店相关规定，各部门、各岗点要承担起培训、管理，以及保护酒店名誉和财产的责任。实行责任追究制，对发生的各类事故特别是重大事故要严肃查处，坚持事件原因未查清不

6、放过、坚持责任人员未处理不放过、坚持整改措施未落实不放过、坚持员工未接受教育不放过的“四不放过”原则，对于疏于管理、玩忽职守造成酒店安全事故或经济损失的，应视情节轻重，给予相关人员相应的考核和处分，触犯法律的要依法追究法律责任。第八条附则1、本办法应不定期进行完善和修订，确保应急预案的可行性和有效性。2、本办法自下发之日起即实施。二零一一年十一月八日32附件一：英德海螺国际大酒店消防安全应急处理程序一、发现火情后在场人员应急程序发现火情后在场人员要快速报警及采取相应的措施进行扑救。第一步报警：现场员工在酒店的任何区域内发现火情，应立即向安全部报

7、警，报警的方法有如下几种：第1种：向总机“9”报警或“8119”内部消防专用线报警。注：使用电话报警时一要讲清楚失火地点，燃烧的物质种类和火势大小、报警人的姓名及所属部门，报警时语言要简练。如：消防控制中心：我是客房8楼服务员我叫吴小婧，现在801客用床着火，火势在发展，请你们来人，完毕！第2种：使用设在工作电梯间、走道内的消防专用电话报警。第3种：下按手动报警器上的玻璃报警。第二步灭火：现场员工当确认火警并报警完毕后，迅速使用就近的灭火器材进行灭火。具体灭火器材的使用方法如下：第1种：干粉灭火器及二氧化碳灭火器的使用方法：拨掉灭火器上的保险销

8、，站在上风口，将喷嘴对准火源底部，压下把手开关。第2种：消防火龙带的使用方法：第1步接好水龙带接口和水栓，设好消防水龙带；第2步下按手动报警器上的玻璃