营养餐实施方案

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1、五二班营养餐实施方案营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，根据上级文件精神，结合我班实际，特制定我班营养餐工程实施方案。一、营养餐实施领导小组：组长：***副组长：***成员：***、***以及各组组长二、供餐方式（一）、本班共有学生60人，拟采用学校食堂（或其他方式）供餐。（二）、工作流程及要求1、领取供应（1）、负责联系领取。（2）、负责检验，清点数量，保管储存；（3）、按时做好供餐的管理工作，保证按时按点供应学生；(4)、做

2、好每一次的记录、档案整理。（5）、发放。2、质量监督和工程宣传(1)、随时对食物进行质量抽查；(2)、走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见；(3)、每天早上进行验收，确保质量关；(4)、每天早上对学生用餐情况进行检查；(5)、对此项工作做好宣传。3、营养餐管理(1)、做好学生的思想工作，督促学生按时用餐，不能浪费；(2)、做好学生的用餐登记工作；(3)、了解学生情况，及时将情况上报班主任；（三）、工作实施具体步骤：1、每日领取供应组负责验收食物数量、质量，并发放。2、营养餐管理组督促学生

3、用餐（学生必须填写用餐登记表），指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶，不得乱扔；3、餐后，由领取供应组将登记表统计后，装订存档；4、质量监督和工程宣传组及时观察学生有无异常。.（四）、实施范围和标准我班全体学生但必须保证每生足额享受国家3元的补助。（五）、就餐形式：每天早7:50，先由各班统计人数，领取后集体用餐。、营养餐实施方案五二班2012.4