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1、鲍藻混养模式的构建及其效益分析12王春忠,苏永全(1.福建省莆田市水产科学研究所,福建莆田351100;2.厦门大学海洋与环境学院,福建厦门361005)摘要:在福建省莆田市平海湾海区,利用现有海藻(海带)养殖设施,进行海藻与皱纹盘鲍和黑鲍混养。经150d试验,皱纹盘鲍和黑鲍生长率分别为221.02%和187.70%,成活率都为94.00%,与室内单养、海区筏式单养无显著差异(P<0.05)。而3种模式鲍投入产出比分别为11.84,12.92,11.41,即每万粒鲍鱼养殖可节约成本近万元。同时,鲍和海藻处在海洋生态系统的不同生态位,互利共生,促进海洋生态系统物
2、质良性循环。关键词:皱纹盘鲍(Haliotisdiscushannai);黑鲍(H.cracherodii);海带(Laminariajaponica);混养中图分类号:S962.92文献标识码:A文章编号:10003096(2007)02002704近年来,中国海水养殖产业规模不断扩大,养殖隔为1.2m,台作为海带养殖单元(两式筏子),3个海的自身污染问题逐渐显露且日益突出[1]。研究人员带养殖单元为0.07hm2(下同)[7]。鲍笼是在原有海与业者针对海水养殖区存在的主要生态环境问题,带养殖设施基础上,按4.8m等距离分别吊挂在长[2~4]
3、提出用大型海藻对海域进行生物修复。有关贝100m的浮绠上。海带收成时,海带苗绳解开收起藻混养技术的研究已有不少报道,但主要集中在扇来,两浮绠分开。贝、牡蛎等滤食性贝类与海藻混养的研究[5,6]方面,1.2.2鲍笼结构摄食性贝类与海藻混养尚未见有报道。作者根据鲍试验采用硬塑料制成带有许多孔眼(孔眼直径因与海藻在海洋生态系统中的不同生态位原理,利用鲍鱼大小而定)的跑道式鲍鱼养殖箱,其规格为40海带现有养殖设施进行鲍吊养混养试验,提高海带cm!30cm!12cm。箱内由3~4层塑料盘隔开,层养殖海区的经济效益,建立鲍自然生态健康养殖方间距20~30cm。养殖箱留有开关小
4、门,投饵时开启法,探索一种可持续发展的浅海养殖模式。小门即可,笼外包一层网衣,网目为10~30目,以减少生物的附着,并起安全保护作用。试验时每3个养1材料与方法殖箱重叠为一个鲍笼。1.1试验地点1.3混养种类试验地点位于福建省莆田市平海湾。该海湾属外1.3.1鲍鱼向开放型海域,周年水温13.78~32.75,盐度30.40~试验鲍苗二种,分别为皱纹盘鲍(Haliotisdiscus31.65,pH8.07~8.17,无机氮的质量浓度为0.19~hannai)、黑鲍(H.cracherodii),皱纹盘鲍苗来自福建省0.491mg/L,磷酸盐为0.02~0.0
5、7mg/L,透明度0.4~平潭县,黑鲍来自蒲田。2种鲍于2005年11月10日放2.6m(平均1.7m),无油类物。该海湾现有滩涂面养于同一湾内不同村的海区。室内单养在莆田市平海积约500hm2,养殖面积约150hm2,养殖品种主要有海水特种养殖有限公司位于平海村的海边室内养殖场;日本对虾(Penaeusjaponicus)、三疣梭子蟹(Portu筏式单养在埭头王厝海区;混养在平海镇上林海区。每nustrituberculatus)及菲律宾蛤仔(Venerupisphilip种模式放养密度相同,即每个鲍笼放养鲍苗50粒。21.3.2海带pinarum)等;浅海
6、面积约3680hm,养殖面积9802海带(Laminariajaponica)苗来自蒲田,分苗时hm,主要养殖海带、龙须菜及牡蛎等,由于该海区风浪大,水流急,其养殖方式主要为筏式养殖。间为12月25~30日,苗长12~15cm,采用棵距3~5cm的单夹法种植[7]。试验所在位置水深在低潮时保持在7~8m以上,底质为泥沙底,是海带的主要养殖区。1.2筏架建设与鲍笼构造1.2.1筏架建设收稿日期:20060820;修回日期:20061111利用原有海带养殖的设施(图1),两根浮绠之间作者简介:王春忠(1969),男,福建莆田人,助理研究员,从用5~6m的海
7、带苗绳联系一起组成一个台,苗绳间事水产养殖研究,Email:fjwcz@tom.comMarineSciences/Vol.31,No.2/200727更换,以防鲍逃逸或整笼丢失。特别是台风来临之前,认真检查加固设施。每次投喂前需清洗箱笼,清除笼内外的杂贝、杂藻及浮泥堵塞,必要时更换网袋或养殖笼,保证鲍的正常生长。2结果与分析2.1试验海区水温情况试验从2005年11月10日至2006年6月10日,平均水温23.1,最高水温25.2,最低水温11。2.2海带的产量图1鲍和海带混养浮架示意图海带于4月15日采收,自然晒干,6月8日结Fig.1Mapof
