学校食堂食物中毒事故应急预案

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1、夹石镇中心完小食堂食物中毒事故应急预案根据上级有关部门的要求，为维护学校师生人身安全，有效处理学校突发安全事故，做好事故后的应急处理救援工作，及时抑制事故的蔓延扩大，减少和降低事故的损失，依据《校园安全事故应急救援处理预案》的要求，结合我校实际，制定本预案。一、总则：（一）指导思想：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观，坚持预防为主、常备不懈的方针，努力提高对各种突发事件的应急处理能力，建立健全统一指挥、职责明确、反应灵敏、运转高效的应急体系，保障师生的生命财产安全，促进学校工作健康、持续发展。（二）工作原则：1、坚持

2、以人为本的原则。维护全体师生的根本利益，最大限度地减少事故损失。切实履行好管理和服务职能。2、坚持预防为主的原则。高度重视学校日常安全工作，增强防范意识，力争做到早发现、早报告、早控制、早解决，将事故损失降到最低。3、坚持统一领导、分级负责的原则。在校党支部和校委会的统一领导下，建立健全分级负责、统一领导体系，认真落实岗位责任制。二、适用范围：本预案适用于学校食物中毒安全事故。三、学校安全事故应急处理救援领导小组及权力职责：3（一）领导小组：组长：杜典先（总指挥，负责事故过程的人员调度和指挥工作）。成员：赵旭峰（协助校长负责事故过程的人员调度和指

3、挥工作，维持现场救援秩序）。杜显飞（负责伤员和各临时器具的安置工作）张建华（负责事故过程中的信息传递和报送工作）杜建鸿（带领教师进行抢救工作和善后处置工作）何波（带领教师进行抢救工作）杨定昌（保障在抢救过程中的经费保障工作）杜建成（联系卫生院等部门协助救援工作）（二）主要职责：1、组织编写切实可行的校园安全事故应急处理预案，并做好应急处理预案的实施工作。2、组织指挥、协调校园安全事故的应急救援工作，及时、全面了解事故现场情况，组织有效救援。3、及时通报事故现场态势。4、指令、组织学校各部门定期对安全隐患进行摸底、排差，责令相关部门及时排除安全隐患

4、或及时上报。5、根据事故需要，领导小组成员有权随时调集人员调用物资及交通工具等，各部门必须全力支持和配合。四、学校食物中毒安全事故报告及处理程序：1、报告制度实行学校一把手负责制。3事故报告电话：13985342475137656257012、学校发生重大安全事故后，必须在5—10分钟内向教育管理中心、党委政府和教育局报告，并及时向卫生防疫等相关部门报案请求援助。学校本着“先控制、后处置、救人第一，减少损失”的原则，果断处理，积极抢救，维护现场秩序，做好事故现场保护工作，上交学校突发安全事故有关材料，做好善后处理工作。3、对缓报、瞒报、延误有效抢

5、救时间造成严重后果的将予以纪律处分或追究法律责任。五、应急预案1、立即停止学校门口饮食摊点、食堂的生产经营活动，及时向教体局、卫生防疫部门报告，及时向报警110、120请求援助。2、积极协助卫生机构救助病人。3、封存造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品和原料、工具、设备和现场。4、配合卫生防疫部门的调查，如实提供有关材料和样品。5、采取有效措施，做好善后处理工作。夹石完小2014年9月1日3