第一章 绪 论

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1、有机化学王向东教科书：《有机化学》（第二版）徐寿昌主编高教出版社1993主要参考书：《有机化学》（第四版）高鸿宾主编高教出版社2005有机化学学习要求1、课前预习，每节课前抽出一定时间（~20min）进行预习，了解本次课堂的主要内容，并勾出重点和难点。2、认真听课，以课堂所授内容为主线，着重加强课后的温习。3、由于目前难有完全合适的教材，课堂内容可能超出所用教材，课后学习要注意参考书等相关书籍内容的学习。4、所布置作业需认真完成，同时结合所学内容，适当多做习题以巩固所学知识。5、由于课时所限，课堂所授内容是按有机化学教学大

2、纲精选的内容，对一般同学，原则上不要再扩大课后学习范围，以免增加学习负担。课堂纪律：按时上课，无故不得缺课，进行不定期点名抽查。有事有病要及时请假。上课时欢迎提问题，但要举手，一般不可随意发言或讲话。辅导答疑：每周答疑1次，希望有问题的同学积极答疑。时间：周下午7~8节，地点：中-1-4130联系方式：Tel：13891972816，82331308Email：wang90xd@163.com成绩评定：总成绩=平时成绩(20%)+期末考试成绩(80%)平时成绩主要是平时作业成绩，适当结合平时学习态度、课堂纪律等。第一章有机

3、化合物的结构和性质1.1有机化合物和有机化学1.2有机化合物的结构1.3原子轨道和分子轨道1.4有机反应中的酸碱概念1.5有机反应中的热力学和动力学1.6有机化合物的分类1.7有机反应的类型1.1有机化合物和有机化学一有机化合物二有机化学三有机化学的发展及其研究热点一、有机化合物1、有机化合物的定义和组成都含有碳元素，主要由C、H、O、S、N、P等元素组成。如酒精、醋酸、油脂、糖等。定义为：含碳的化合物（除CO、CO2、CaC2、CO32-、CS2、MCN等化合物）。或碳氢化合物及其衍生物（如CaC2O4）。2、有机化合物

4、的特点结构上的特点碳碳共价键，同分异构现象。1950年1985年1990年2000年200万种600万种1000万种2000万种性质上的特点能燃烧、易挥发、低熔沸点、不（难）溶于水、反应慢、产物复杂。注：无机与有机并没有真正的界限。如元素有机化合物（C2H5Li、RMgX）。无机物几十万种、有机物上千万种1、有机化学定义研究碳化合物的化学，是研究有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律的科学。2、有机化学研究的内容1）天然产物的研究天然产物的分离、提纯如：维生素、激素（褪黑激素）、植物生长剂、生物碱等。2）有机化合物结构的

5、测定、研究结构与性质的关系二、有机化学3）有机合成合成天然产物实验合成新化合物计算机设计4）反应机理的研究生命奥秘的揭示药物、疾病的作用机理锁钥合成自然界生物、植物的反应模拟生物合成3、有机化学的分支医药、农药、染料、香料、材料、生物、植物、高分子、日用化工等许多精细化工。三、有机化学的发展及其研究热点“有机”(Organic)“有机体”(Organism)的来源1828年，德国化学家魏勒(Wöhler,F.)制尿素：1845年，柯尔伯(H.kolber)制得醋酸；1854年，柏赛罗(M.berthelot)合成油脂类化合

6、物；尔后，布特列洛夫合成了糖类化合物；.…...有机物可来源于生物体也可由无机物转化而来。迄今已知的化合物超过2000万(主要通过人工合成)，其中绝大多数是有机化合物。有机化学是一门迅速发展的学科1901~1998年，诺贝尔化学奖共90项，其中有机化学方面的化学奖55项，占化学奖61%当代有机化学发展的一个重要趋势：与生命科学的结合。1980年~1997年与生命科学有关的化学诺贝尔奖八项。有机化学以其价键理论、构象理论、各种反应及其反应机理成为现代生物化学和化学生物学的理论基础；在蛋白质、核酸的组成和结构研究、顺序测定

7、方法的建立、合成方法的创建等方面，有机化学为分子生物学的建立和发展开辟了道路；确定DNA为生物体遗传物质,是由生物学家和化学家共同完成；人类基因组“工作框架图”组装—后基因组计划—序列基因(SequenceGenomics)—结构基因(StructuralGenomics)—功能基因(FunctionalGenomics)。有机化学特别是生物有机化学参与研究项目：研究信息分子和受体识别的机制;发现自然界中分子进化和生物合成的基本规律;作用于新的生物靶点的新一代治疗药物的前期基础研究;发展提供结构多样性分子的组合化学

8、;对于复杂生物体系进行静态和动态分析的新技术，等等。有机化学中，有机合成占有独特的核心地位。1989年美国Harvard大学kishi教授等完成海葵毒素(palytoxin)的全合成。Woodward等完成VB12全合成树脂糖苷(Tricolorin)及高抗癌活性的甾体皂甙(OSW-1)：从20世纪下