《化工原理南林教材》PPT课件

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1、第四章干燥1要求:1.掌握湿空气的性质及湿度图;2.掌握干燥过程的物料衡算与热量衡算;3.理解固体物料中的水分,掌握干燥速率的定义、恒定干燥条件下的干燥速率曲线,理解影响恒速干燥和降速干燥的因素,掌握恒速和降速干燥时间的计算方法;4.了解干燥器的主要型式及特点。2重点:1.湿空气的性质及湿度图;2.干燥过程的物料衡算与热量衡算;3.恒定干燥条件下的干燥速率曲线及干燥时间的计算。3除湿方法:机械除湿、干燥干燥分类:1.按操作压强:常压干燥、真空干燥2.按操作方式:连续操作、间歇操作3.按传热方式:传导干燥、对流干燥、辐射干燥、介电干燥、联合干燥4对流

2、干燥过程的介绍:以不饱和热空气为干燥介质。不饱和热空气湿物料热量水分干燥过程:传热、传质的复合过程。干燥操作的必要条件:物料表面的水气压强必须大于干燥介质中水气的分压。5第一节湿空气的性质及湿度图1kg的绝干空气为基准。一、湿度HH:湿空气的湿度,kg水/kg绝干气;M:分子量,kg/kmol;n:摩尔数,kmol。6对水蒸气—空气系统常压下湿空气可视为理想混合气体,则:7二、相对湿度百分数:相对湿度百分数,或相对湿度;由可判断湿空气吸湿能力的大小;小吸湿能力大。ps:空气温度下,纯水的饱和蒸汽压,Pa或kPa。8三、比容HH:湿空气的

3、比容,m3湿空气/kg绝干气;t:温度,0C。9四、比热cH10五、焓I11六、干球温度t和湿球温度tW1213七、绝热饱和冷却温度tas14对蒸气—空气系统:tW=tas15八、露点td对水蒸气—空气系统:不饱和空气:t>tas(或)tW>td饱和空气:t=tas(或)tW=td165-1-2湿空气的H-I图17一、等湿度线(等H线)群0~0.2kg/kg绝干气二、等焓线(等I线)群0~680kJ/kg绝干气18三、等干球温度线(等t线)群斜率:(1.88t+2490)等t线不平行19四、等相对湿度线(等线)群五、蒸气分压线20六、H-I图的说

4、明与应用空气任两个独立参数212223第二节干燥过程的物料衡算与热量衡算5-2-1湿物料中含水量的表示方法一、湿基含水量w24二、干基含水量X255-2-2干燥系统的物料衡算内容:(1)从物料中除去水分的数量,即水分蒸发量;(2)空气的消耗量;(3)干燥产品的流量。26一、水分蒸发量W27二、空气消耗量L28三、干燥产品流量G2295-2-3干燥系统的热量衡算内容:(1)预热器消耗的热量;(2)向干燥器补充的热量;(3)干燥过程消耗的总热量。30一、热量衡算的基本方程式3132对预热器作热量衡算,忽略热损失,可得:对干燥器作热量衡算,可得:33假设

5、:(1)新鲜空气中水的焓等于离开干燥器废气中水气的焓,即:IV0=IV2;(2)湿物料进出干燥器时的比热取平均值cm。向干燥系统中输入的热量用于:加热空气、蒸发水分、加热物料、热损失等四个方面。34二、干燥系统的热效率蒸发水分所需的热量为:若忽略湿物料中水分带入系统中的焓,则:355-2-4空气通过干燥器时的状态变化一、等焓干燥等焓过程又称绝热干燥过程,需满足的条件:1.不向干燥器中补充热量,即QD=02.忽略干燥器向周围散失的热量,即QL=03.物料进出干燥器的焓相等,即G(I21-I11)=0由上式假设可得:I1=I2,t2

6、等焓干燥1.操作线在过点B等焓线的下方不向干燥器中补充热量,即QD=0不能忽略干燥器向周围散失的热量,即QL0物料进出干燥器的焓不相等,即G(I21-I11)=0I2

7、合水分物料表面水气的分压等于同温度下纯水的饱和蒸气压,相应的物料含水量为XB*结合水分:XXB*4344455-3-2干燥时间的计算恒定干燥:干燥过程中,空气状态参数恒定。变动干燥:干燥过程中,空气状态参数变动。一、恒定干燥条件下干燥时间的计算1.干燥实验和干燥曲线干燥曲线:物料含水量X~干燥时间,物料表面温度~干燥时间46472.干燥速率曲线干燥速率:单位时间内、单位干燥面积上气化的水分质量。U:干燥速率kg/(m2·s);W1:一批操作中气化的水分量,kg;S:干燥面积,m2:干燥时间,s。484950(1)恒速

8、干燥阶段(表面气化控制阶段)51(2)降速干燥阶段(内部迁移控制阶段)干燥速率的影响因素:物料结构、形状、尺寸,干燥介质的

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