DB34T 1216-2010 无公害食用笋生产技术规程

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1、ICS65.020.20B66DB34安徽省地方标准DB34/T1216—2010无公害食用雷笋生产技术规程文稿版次选择2010-07-09发布2010-08-09实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1216—2010前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省菜篮子工程办公室提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准由宁国市菜篮子工程办公室组织起草。本标准主要起草人:龚万海、储德传、李化武、刘新宁、张芸莉。IDB34/T1216—2010无公害食用雷笋生产技术规程1范围本标准规定了无公害食用雷笋产地环境要求、生产基地选择、造林技术、幼林培

2、育、成林管理、竹笋采挖、病虫害防治等技术准则。本标准适用于安徽省无公害食用雷笋的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3无公害食用雷笋产地环境质量要求无公害食用雷笋产地环境质量符合NY5010要求。3.1气候条件年平均气温12℃~15℃左右,1月均值不低于-5℃,极端低温不低于-15℃,年降雨量1000mm~2000mm,全

3、年大于10℃的活动积温5000℃。3.2产地条件在符合产地环境质量要求的前提下,选择海拔500m以下,坡度15度以下,背风向阳,光照充足,交通方便,靠近水源的坡耕地、丘陵岗地、滩地。土壤以疏松、透气、肥沃、排灌良好的沙质壤土或红、黄壤为好,土层厚度50cm以上,pH值5.0~7.5。4生产技术4.1种竹4.1.1种竹选择在林缘或新发竹林中,选择分枝较低、节间较短、生长健壮、无病虫害、竹秆胸径2cm~4cm的1年~2年生优良种竹。采取覆盖措施后的竹园不宜采挖种竹。4.1.2种竹的挖掘和运输4.1.2.1挖掘1DB34/T1216—2010沿母竹竹鞭两侧开沟,按一定长度截断竹鞭,要

4、求截面光滑,无撕裂现象。挖取时保留来鞭20cm左右,去鞭30cm左右,带土10kg以上。不伤鞭芽,保留健壮笋芽4个以上。竹鞭发黑的不能做种竹。4.1.2.2去枝挖取的种竹削去竹梢,留枝4档~7档,削口平滑不开裂,枝叶浓密可适当修剪枝叶。4.1.2.3运输就近挖取种竹,随挖随栽。需长距离运输的选择夜间,做好保湿措施,运到目的地后尽快栽植。4.2整地清理造林地杂灌草后,深翻土壤30cm以上,全垦整地,清除石块、树蔸、竹蔸等。4.3定植4.3.1时间雨水条件好,一年四季都可栽植。以1月~3月冬春季节和5月~6月梅雨季节栽植成活率较高。4.3.2方法保持竹鞭平置,来去鞭方向一致并与等高

5、线平行,深20cm~25cm,鞭土密接,下紧上松。浇水2保湿,搭架防风摇动。每667m挖穴60个~100个,栽植穴一般80cm、宽40cm、深40cm的。4.4种竹培育4.4.1水分管理栽植后连续干旱,需浇水灌溉,5d一次,以浇透为度,保持土壤湿润。可用杂草摊铺在竹蔸周围保湿。4.4.2除草松土一年三次,第一次2月对竹株四周浅削10cm,无鞭处深翻;第二次5月~6月深翻30cm;第三次9月~10月松土20cm。松土时注意保护竹鞭和笋芽。4.4.3合理施肥4.4.3.1栽植后1年~3年,在每年的2月、5月~6月、9月~10月结合除草松土进行3次施肥,随着立竹量的增加,施肥量也逐年

6、增加,第4年以后按成林管理。撒施肥料必须翻入土中。4.4.3.2第一年,每株种竹2月沟施标准氮肥0.15kg,5月~6月撒施复合肥0.25kg,9月~10月施经无害化处理的腐熟有机肥5kg。224.4.3.3第二年2月沟施标准氮肥20kg/667m,5月~6月撒施复合肥30kg/667m,9月~102月施经无害化处理的腐熟有机肥1t/667m。224.4.3.4第三年2月沟施标准氮肥40kg/667m,5月~6月撒施复合肥50kg/667m,9月~102月施经无害化处理的腐熟有机肥2t/667m。4.4.4母竹留养2DB34/T1216—2010根据“挖近留远,挖小留大,挖密留

7、稀”的留养原则,选留均匀健壮的竹笋培养母竹,促使提早成2林。造林后第一年,每株种竹留种竹笋1株~2株,每667m留养竹100株~150株。第二、三年,2每株种竹留种竹笋2株~3株,每667m留养竹200株~300株。4.4.5间种新造林地前两年可套种豆科等矮秆农作物、药材等经济作物,以耕代抚。4.4.6钩稍每年6月或9月,对当年新留养的种竹进行钩稍,留枝10档~12档,减少风雪危害。4.4.7竹林保护禁止牲畜进入林地,防治病虫。冬季摇雪,防止雪压。4.5成林管理4.5.1立竹结构调控4.5.

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