《胶束HBL值》PPT课件

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1、第3章表面活性剂（第Ⅱ讲）一、表面活性剂的种类二、表面活性剂的性质三、表面活性剂的活性四、表面活性剂的HLB值五、胶束六、临界胶束浓度三、表面活性剂的活性表面活性剂在水中随着浓度增大，表面上聚集的活性剂分子形成定向排列的紧密单分子层，多余的分子在体相内部也三三两两的以憎水基互相靠拢，聚集在一起形成胶束，这开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。以CMC表示即CriticalMicellConcentration离子型表面活性剂在低温时溶解度较低，随着温度升高，其溶解度缓慢增加，当达到某一温度后，其溶解度迅速增加，在溶解度-温度曲线上存在折点。这个温度称为Kraff

2、t点，用Tk表示。这一点的温度实际上就是该温度下的CMC。而非离子型表面活性剂则出现浊点。C10C12C14C185080T/℃溶解度定量表征表面活性剂的是PC20：用于评价表面活性剂降低表面张力的能力。有时也用表示，为CMC时的表面压。越小，越大，表面活性越大。其含义为，当表面张力降低20mM/m时，溶液本体的浓度的负对数。PC20值越大，表示该表面活性剂降低表面张力的效率越高。一切影响CMC的因素均能影响PC20四、表面活性剂的HLB值4.1HLB定义HPL（hydrophileandlipophilebalance)表示表面活性剂的亲水亲油平衡。每一种表面活

3、性剂都有亲水基团的亲水能力，并与亲油基团的亲油能力具有一定平衡关系，这就是亲水亲油平衡。最不亲水的石腊HLB=0，最亲水的十二烷基硫酸钠HLB=40，其他都介于0-40间。值越大越亲水。基数法聚氧乙烯醚类多元醇脂肪酸酯混合型4.2HLB值的估算方法HLB=7+∑H-∑LHLB=20(1-S/A)HLB混合=∑(HLBi×qi)4.3HLB值的测定分配系数法气液色谱法溶度估测法为保留时间比五、胶束胶束，又称胶团，是在溶液内部，表面活性剂亲水的极性基团向着水，疏水的碳氢键聚集在一起形成疏水内核的有序组合体。5.1胶束的形成过程空气水小型胶束球状胶束1.极稀溶液2.稀溶

4、液3.CMC时溶液4.大于CMC时溶液5.2胶束的结构+++++++++++++++++------疏水内核极性基团反离子扩散层5.3胶束的大小胶束大小由聚集数来度量。其数值从几十到几千甚至上万。聚集数的测定常用光散射法。影响其大小的因素有：疏水基碳原子数；亲水的聚氧乙烯链长；加入无机盐；温度影响5.4胶束的形状5.5胶束的作用（1）增溶作用增溶作用必须在CMC以上才能发生；增溶后仍然是均相系统；增溶与溶解不同；增溶方式增溶与疏水内核中增溶于胶束的定向表面活性剂分子之间增溶于非离子型的亲水基的外壳中增溶物吸附于胶束的表面（2）催化作用胶束的催化作用与以下原因有关：

5、反应物与胶束之间的静电作用疏水作用胶束周围水结构的变化六、临介胶束浓度1）影响CMC的因素加入电解质加入有机物加入水溶性大分子化合物表面活性剂的结构混合表面活性剂温度对CMC的影响2）临界胶束浓度CMC的测定光散射法表面张力法电导法染料法