健康教育调查报告

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1、小学生吃零食情况的调查报告姓名：江尧骏单位：安徽黄山学院初等教育学院计算机方向前言调查目的：小学生是处于长身体的重要时期，对能量和各种营养素的需求量比成年人相对要多，如果多吃零食，虽然可以满足"嘴馋"的需求，但到了吃饭时间却吃不下去了，造成主次颠倒，影响食欲，妨碍了消化系统功能。也有学生整天零食不离口，还会造成胃液分泌失调，消化功能紊乱，结果必需的营养元素得不到保证，能量摄入也不够，必然会损害身体健康。另外，吃零食也容易引起感染，吃零食时，小学生经常是随手就拿着吃，容易因为手不干净或者食品不干净而引起各种疾病。吃零食还影响了环境卫生，

2、因为我经常在一些小学里或者附近看到很多的零食包袋，这样不仅不利于校园文化建设，也影响了小学生的学习环境。还有些学生吃零食相对要多的，造成了极大的浪费，不利于对学生进行艰苦朴素的教育。故此，我针对实习的学校（岩寺小学）展开了关于小学生吃零食的调查。以下是我随机抽取的24名小学生问卷调查的情况：测试题ABCD1.你喜欢吃零食吗？喜欢（20%）一般（70%）非常喜欢（10%）不喜欢2.你是否天天吃零食？天天吃（10%）不吃（5%）偶尔吃（85%）其他3.你吃零食的种类有哪些？糖果（20%）油炸食品（30%）干货食品（20%）汽水、雪糕（40

3、%）4.你每天要用多少钱买零食？小于5元（60%）小于10元（10%）小于20元（15%）其他（15%）5.你与谁一起购买零食？自己（25%）父母亲戚（35%）朋友（40%）/6.你一般在哪里吃零食？街上（10%）家里（45%）学校（20%）任何场所（20%）7.你父母反对你吃零食吗？很反对（15%）不反对（25%）偶尔说说（50%）不知道（10%）8.你一般在什么时候吃零食早上（5%）中午（80%）晚上（15%）/9.你会不会不吃饭而专吃零食？会，经常会，偶尔（5%）不会（95%）/据调查80%的学生觉得吃零食对身体无益，但却有65

4、%学生吃零食是因为觉得零食好吃，25%吃零食是为了充饥。在吃零食的场所上，有70%选择在家里吃零食，这其中有70%的学生是因为家里的零食多，20%是因为学校不让，只有5%觉得影响身体和影响上课。另有30%的学生选择在学校，主要是因为学校小店的东西多或是家中父母反对。结果分析：从上面资料可以看出大多数小学生吃零食是一种意识习惯，另有30%的小学生对零食的需求较大，而提供购买零食的绝大多数是父母，说明父母对于小学生吃零食所带来的不利因素不够了解和重视。85%的学生只是偶尔吃食零食，一方面是因为零食好吃，另一方面是因为现在家庭经济条件优越起

5、来，小学生开始有一些零用钱，除了学习用具等其他物品的购买外，便选择买零食解馋，再者家庭已购有丰富的零食，受影响下学生便经常吃零食了。就性别来看，男生倒是比女生要喜欢吃零食一点，因为大多数男生运动量比女学生要大，消化食物相对就会快些，便容易在学校上课期间肚子饿，所以便购买零食吃。而且我们可以看出学生多数与父母朋友一起购买零食，在家食用的时间相对要多些。当然原因是多方面的，但首先一些家长对小孩吃零食已感觉是一种自然的事情，只有少数家长是很反对小学生吃零食的，反对的家长主要是因为这一类的学生身体状况较差或是过于肥胖。小学生吃零食很大一部分原

6、因是这些学生的家长对此的思想认识不够透彻，不够坚决。现在天气日渐炎热，雪糕汽水一类冰爽食品便更成为了许多孩子的首选，但这类食品却没有什么营养价值，反倒会影响学生的身体健康。冷饮一类虽然可以消热解暑，但过量食入会损伤胃黏膜，而经常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收缩，肠道受刺激后蠕动加快，胃液分泌减少，影响机体对营养物质的吸收，引起食欲下降、消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道症状，时间久了还会得胃病。而且大量冷饮入口后，咽喉粘膜遇冷收缩，抵抗力降低，使潜伏在咽喉部的细菌乘虚而入，容易引起感冒等病。还有的小学生玩得满头大汗，就买些雪糕来吃，像这种剧

7、烈运动过后，是不宜吃食冷饮的，如果大量摄入就更不对了。因为剧烈活动使全身的血液重新分配，此时大部分血液在四肢，而胃肠血液较少，如遇到冷的刺激后，会导致胃肠功能紊乱，影响食物的消化，严重时甚至引起呕吐、腹痛、腹泻。一些零食还含有许多不利于人体的化学元素，以及摄入过多的热量后，不仅会引起肥胖，也会损伤消化系统。其实有些零食本身是无害的，只是存在一些人为因素，例如因为各种原因而造成的不卫生食品，或者乱加添加剂，都对人体造成了很大的危害，致使学生身体不佳。总而言之造成吃零食不利的原因主要有三点：1.有的家长过分溺爱孩子，一切由着孩子的性子来，

8、要吃什么就买什么，不管时间也不管场合，久而久之，便养成了吃零食的习惯。2.在校期间，学生因为一些缘由而用零用钱买一些零食，但却摄入过多而导致身体不适。3.一些家庭饮食无规律，吃饭时间过早或过晚。有时做饭晚了，却又怕孩子饿