《芽孢和放线菌》PPT课件

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1、1.细菌细胞的基本结构(每种细菌都有的）包括（）、（）、（）和（）。细胞壁、细胞膜、细胞质、核区（拟核）。G+四肽尾：由4个氨基酸分子按L型与D型交替连接而成。肽桥：一般为甘氨酸五肽、与肽尾第1-2个氨基酸相同的氨基酸链、D－赖氨酸等，总之不是直接相连的。2.G+与G-细菌的肽聚糖结构组成中有什么差别?G-四肽尾：第3个氨基酸分子不是L-Lys,而被内消旋二氨基庚二酸（m-DAP)所代替；肽桥：甲四肽尾的第四个氨基酸（D-Ala)的羧基与乙四肽尾的第三个氨基酸（m-DAP)的氨基以酰胺键直接相连。细菌细胞壁的结构G+细胞壁：由肽聚糖和磷壁酸组成磷壁酸：低于50%，G+菌所特有,其主链由数十

2、个磷酸甘油或磷酸核糖醇组成,有的还有由D—Ala和还原糖组成的侧链。肽聚糖:占30~95%,不同菌种中肽聚糖(肽链)组分不同。细菌细胞壁的结构G-细胞壁：分内壁层和外膜层。内壁层：紧贴胞膜,仅由1—2层肽聚糖分子构成,占细胞壁干重5—10%,无磷壁酸。外膜层：位于肽聚糖层的外部。脂多糖;脂蛋白包括:蛋白质层:基质蛋白外壁蛋白磷脂.磷脂磷脂外膜层内壁层第一步：结晶紫使菌体着上紫色第二步：碘和结晶紫形成大分子复合物，分子大，能被细胞壁阻留在细胞内。第三步：酒精脱色，细胞壁成分和构造不同，出现不同的反应。G+菌：细胞壁厚，肽聚糖含量高，交联度大，而且不含类脂而含磷壁酸，当乙醇脱色时，乙醇不能将磷

3、壁酸溶解，而肽聚糖因脱水而孔径缩小，故结晶紫-碘复合物被阻留在细胞内，细胞不能被酒精脱色，仍呈紫色。Gˉ菌：因其外膜层类脂含量高，而且内部肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色时，以类脂为主的外膜层被乙醇迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫-碘复合物的溶出，因此细胞褪成无色，沙黄复染后呈红色。3.革兰氏染色原理：5.溶菌酶抑菌的作用机理？可切断NAM和NAG之间的—1，4糖苷键，引起细菌裂解。Penicillium仅对正在生长着的细菌，且主要是对G+菌有效。转肽酶6.在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁的合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞,称

4、为（）。在长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物，细胞膜中含大量的甾醇以提高机械强度。称为（）①原生质体protoplast②球状体spheroplast③L型细菌L-formofbacteria④支原体Mycoplasma1972年Singer和Nicolson提出的细胞膜液态镶嵌模型细胞膜液态镶嵌模型1)膜的主体是脂质双分子层；2)脂质双分子层是流动的；3)整合蛋白因其表面呈疏水性，故可溶于脂质双分子层的疏水性内层中；4)周边蛋白含有亲水基团，故可通过静电引力与脂质双分子层表面的极性头相连；5)脂质分子间或脂质与蛋白分子间无共价结合；6)脂质双分子层构成了膜的连续体

5、，而蛋白质象孤岛一样无规则地漂流在磷脂类的海洋当中。细胞膜的功能：1)物质运输，控制细胞内外物质（营养物质和代谢废物）的运送、交换；2)渗透屏障，维持细胞内正常渗透压的渗透屏障作用；3)合成细胞壁各种组分（LPS、肽聚糖、磷壁酸）和糖被物质（如荚膜多糖等）的重要场所；4)参与产能代谢，进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地，电子传递链和ATP合成酶均位于细胞膜；5)鞭毛基体的着生部位，并提供鞭毛运动所需能量；6）参与DNA复制与子细胞分离。间体：由细胞膜内褶形成的一种管状、层状或串状物，一般位于细胞分裂的部位或附近。间体的功能:参与DNA复制及隔膜形成分泌胞外酶的地点间体（三）内膜系统﹙四﹚

6、核区(nuclearbody;nucleoid)细菌核区长度：一般为0.25—3mm例：大肠杆菌的DNA长约1mm。核区数目：一般为1个。功能：负载遗传信息。由大型环状双链DNA纤丝不规则地折叠或缠绕而构成的无核膜、核仁的区域。质粒(plasmids)凡游离于原核生物核基因组之外，具有独立复制能力的小型闭合环状的双链DNA分子．分子量约为２—100×106D.携带1—100个基因,一个菌细胞可有一至数十个质粒。Structureofabacteriumhighlightingthebacterialplasmid.(五)细胞质(cytoplast)及其内含物(inclusin)细胞质功能：

7、细胞质中含有丰富的酶系，是营养物质合成、转化、代谢的场所。细胞膜内除核区外的一切半透明、胶状、颗粒状物质可总称为细胞质。其含水量约为80%，其次主要成分有：核糖体、贮藏物、各种酶类、中间代谢物及质粒等,少数细菌还存在有伴孢晶体或气泡等。原核生物的细胞质是不流动的。⒈核糖体（ribosome)是分散在细胞质中的颗粒状结构，由核糖体核酸rRNA（占60%）和蛋白质（占40%）组成。细菌的核糖体沉降系数为：70s，由50s大亚