“溜山鸡”禽蛋产业项目商业计划书

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1、辰奚团队2017年5月3日“溜山鸡”禽蛋产业项目商业计划书14级电子商务学院目录1.项目提出的背景21.1项目提出的原因21.3项目独特和创新31.4项目的主要功能简介32.产品与服务32.1产品介绍32.2产品服务42.2.1专业的质检42.2.2溯源体系的全程监测42.2.3防伪查询52.2.4O2O移动电商52.2.5大数据分析52.2.6客服53.市场分析53.1养鸡行业发展方向分析：53.2市场需求与地方需求63.3消费者购买行为分析：73.4竞争对手分析：73.5国家政策补贴：84.营销模式95.团队介绍106.财务分析126.1前期资金投入

2、126.2人力资源136.3流动资金136.4预计利润137.项目的风险及应对措施137.1风险137.2规避风险14141.项目提出的背景当今食品安全的问题已经成为人们最为关注健康问题，为此，我们要打造一个纯天然生态鸡的品牌。1.1项目提出的原因近几年来,随着我国经济的发展，社会的进步，人们的生活水平也得到了不断的提高.从最初的解决温饱，到现在的追求食物的营养可口。紧接着各种新式食品层出不穷，丰富了人们的饮食和生活。但应该看到的是，随着食品行业的快速发展，一系列与食品安全有关的问题随之出现，极大的影响了我们对食品行业的信任。当下人们对于食品安全问题的关

3、注度居高不下，食品安全问题早已成为人们关注的热点之一。因为食品安全关乎人们的生命安全，关乎社会稳定和国家发展。因此，我们为了能让人们吃到更健康，营养更丰富的禽蛋产品，针对这一问题而提出了“溜山鸡”禽蛋产品项目。1.2项目运作的可行性（1)市场前景广阔。近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们已不满足那种一日三餐求温饱的饮食水平，而是不断向着追求美味，营养，保健，返朴归真的方向转变，所以具有特殊价值，特殊营养的禽类更深受人们的青睐。就像溜山鸡这种美味健康营养价值高的禽类更是人们所需要的。（2）易养殖，风险低：山鸡可适应各种恶劣气候，能耐46度的高温和零下3

4、2度的严寒，抗病能力特别强，不易得鸡瘟；养殖技术简单，采用放养养殖，管理少，主食五谷杂粮，用青草，青菜，蚯蚓，虫等，用荒山，废地，一亩可养150只全国各地都可养殖，投资可靠保险。（3)销售广：溜山鸡是野味，人人喜欢，酒家饭店需求与日俱增。尤其是广东上海等地需求量巨大，而市场供应量难以满足需求量，所以溜山鸡的市场非常广阔。（4）高效益：一只溜山鸡出栏需要180天，体重可达1.5千克，年产蛋120-150只，成本大概在10-20元左右，开始产蛋几个月就可以收回成本。因14此，这是一个投资少，见效快，高收益，市场前景广阔的好门路。1.3项目独特和创新市场上的鸡

5、普遍为速成鸡，它不仅口感差，营养价值低，最重要的是很可能会各种激素超标，会威胁人们的安全。而我们，推出的是纯天然无激素的可溯源溜山鸡，正是解决了这些问题，让人们能够食用更加安全健康高营养的鸡肉。1.4项目的主要功能简介我们所做的溜山鸡禽蛋项目就是，我们希望控制从鸡苗到餐桌的完整产业链。（1）在保证产品质量的前提下，从可溯源的追溯让客户对产品产生完整的认知和信任；（2）让用户用最直接，最优廉的方式从产品的自身体验它的纯天然和高营养；（3）最后我们从产品的服务上面向用户，让用户感受到最贴心的服务。2.产品与服务我们的产品要从可溯源，以及相关部门的监测传达给大

6、家我们的产品是纯天然的生态鸡，同时我们也要为客户和用户提供优质和舒心的服务2.1产品介绍2.1.1产品介绍河南“溜山鸡”禽蛋类推广项目产品，致力于打造安全，养生，纯天然无激素生态鸡，鸡蛋。2.1.2产品特性隔离条件好，疾病发生少，成活率高，投资少肉质柔韧性强，脂肪沉积度适当，品质细嫩，口味鲜美纯正142.1.3产品标准产品标准符合国家T/CCAA26-2016食品安全管理体系禽蛋生产企业要求NY/T1174-2006肉鸡屠宰质量管理规范NY/T754-2011绿色食品蛋与蛋制品NY/T631-2002鸡肉质量分级2.1.4生产线主要设备鸡舍料罐饮水器料槽

7、铁丝网供暖设备RFID射频鸡脚环2.2产品服务2.2.1专业的质检对于我们的这个项目来说，我们的痛点就在于顾客无法区分食品质量问题，所有的好与不好全凭商家的一面之词，为了解决这个问题我们提出了让专业的质检部门为我们监督检查，让更多的的消费者认可我们质量2.2.2溯源体系的全程监测为了让用户更直观的看到我们的产品，我们为我们的产品提供了完整的溯源体系，可以让顾客随时看到产品的状态，通过这种方式让他们相信我们产品的质量。例如：我们利用直播平台，让顾客在线观看142.2.3防伪查询我们为每只鸡都提供第一无二的二维码，就像我们在超市买的产品外包装盒上面的条形码一

8、样，我们只要通过手机扫一扫就可以验证这个产品是不是正品2.2.4O2O移动电商我