兰科植物文化及运用

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1、兰科植物文化及运用兰科植物概况兰花是兰科（Orchidaceae）植物的总称，属植物界被子植物们单子叶植物纲兰目，多年生草本，地生、附生或腐生，是被子植物中四大科之一。全世界约有700属，2万余种，主要产于热带地区。中国的兰花资源也十分丰富，已知有173属1247种之多，是兰属植物的分布中心之一，以云南、海南岛、台湾最多，四川、贵州、西藏次之。地生兰多生于温带和亚热带地区，附生兰多生于热带、亚热带地区。我国按传统习惯将兰花分为洋兰和国兰2大类，前者指从国外引入的兰花，而后者则专指源于中国的兰花。国兰，一般指原产中国的兰属兰花，地生，花小且少

2、，味幽香、色清雅，主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰5大类，主要分布于长江流域以南的地区。洋兰兴起于西方，早期多为附生兰，后也有地生兰，洋兰花大而多，色彩丰富，一些具芳香，绝大多数分布在赤道中心、热带亚热带地区。兰花文化兰花文化在中国可以追溯到公元前600至1000年。在当时成书的《诗经》中，有一首描写陈国风情的诗“防有鹊巢”，诗中首次出现了兰科植物的名称。此诗写道：中唐有甓，邛有旨鬲。谁侜予美，心焉惕惕。诗中的大意是：中堂有瓷砖，土堆上有鬲草，谁欺骗我心爱的人，心中惕惕不安。这里的“鬲”，据西汉《毛传》和三国时代《毛诗草木鸟兽虫鱼疏）的注

3、释，就是指今天的绶草[Spianthessinens（Pers．）Ames]，又称龙盘参。陆玑（261～303）说：“鬲五色作绶文，故曰绶草”。这和兰科植物绶草花序的特征是相符的。这可能是世界上最早记载的兰科植物。“蘭”字最早见于《韩诗章句》一部转述、记载孔子以前郑国风情的诗集。《诗经》中描写郑国风情的诗“溱洧”中的“秉蘭”陆玑疏云：“蘭即蘭，香草也”。“秉兰”或“秉兰”说的是手执兰草。历史上真正意义符合现今意义上的兰花的描述应该是在北宋，黄庭坚（1045～1105）在书《幽芳亭》中对兰花所作的描述，他写道：“兰蕙出莳以沙石则茂，沃以汤茗则

4、芳，是所同也。至其发华，一干一华而香有余者兰，一干五七华而香不足者蕙。”这是对春兰和蕙兰的确切而科学的描述，也是首次用蕙来称呼真正的兰花。北宋出版了很多药用本草，其中《证类本草》（1083）留下了我国最早的兰科植物（石斛与天麻）的木刻图。从北宋开始，兰花绘画也逐渐发展起来了目前保藏在故宫博物院的最早兰花画卷是北宋（960-1126）宫廷画家的一幅蕙兰水彩工笔纨扇画。宋末元初第一位画兰名家是郑思肖(1241-1318）。他自号“所南翁”，画兰以无根无土来抗议元朝南侵。在此幅名画上的一首诗中，他对南宋的忠贞情操表露无遗：向来俯首向羲皇，汝是何人

5、到此方。未有画前开鼻孔，满天浮动古馨香。元代以后养兰进入昌盛时期。明清两代涉及兰花的图志、药书以及以兰为题材的诗词绘画就更多了。李时珍在《本草纲目》中讲薰草（蕙草）、兰草和泽兰。王羲之将兰叶的各种姿态运用到书法中，使他的书法结构、笔法、章法的技巧达到精熟的高度。中国画绘画技法中有一种专门用墨来表现兰花的方法，叫“墨兰”。今天保存在世界各国博物馆的兰花画卷至少有明代11位画家的33幅和清代32位画家的101幅。国画墨兰在世界上是独一无二的，也是和中国的传统文化素养分不开的。中国传统知识分子喜欢素淡、雅致、清幽、洁净的风格，推崇忠贞、廉洁、质朴

6、、坚韧的情操，而中国兰花正是这种风格与情操的完美结合，令人清心，令人舒怀。中国人喜欢素淡、雅致、清幽、洁净的风格，推崇忠贞、廉洁、质朴、坚韧的情操，而中国兰正是这种风格与情操的完美结合，令人清心，令人舒怀。人们欣赏兰花不仅仅限于花，而且涉及香气、姿态、叶艺、盆架等方面。有人说，庭院一盆兰蕙，可以衬托出主人的身份和情趣。这恐怕也未必是夸大其词。诚然，中国人对兰花的欣赏已远远超出兰花的本身，而是和文学、艺术、道德、情操结合在一起，成为中华民族文化的一个组成部分。这就是兰花文化！兰花花语文心兰花语：隐藏的爱，快乐蝴蝶兰花语：我爱你，幸福向你飞来建

7、兰花语：用心、福禄、富贵、节节上升、坚固蕙兰的花语是：丰盛祥和、高贵雍容兰花花香国兰的香味以清幽为主，大部分的附生兰和附生兰不具备香味，有少数品种具有微香。而大部分洋兰和杂交兰不具备香味，此类兰花主要是通过观赏其形态与色彩，凭借其美艳的花色和精妙的姿态引人入胜。清香型兰花如春兰、墨兰神清气爽、心旷神怡，飘飘忽忽，令人沉醉可用于重要的景观节点处和游憩场所浓香型兰花大部分墨兰幽香、清沁绵甜、使人情绪兴奋适合种在气氛轻松的中的广场或游乐区内微香型兰花兔耳兰、独占春、虎头兰，少数憲兰、杂交兰沁人心脾、隔远不觉作为背景花香植物或近景观赏植物兰花的价值

8、（1）经济价值兰花是我国传统名花，在国际上也亦显名贵。兰花的高雅特别适合装点居室、庭院。兰花最大的价值在于其观赏性上，作盆栽和切花，一株兰花少则数元，多则有数千万元的天价，市场潜