8.2.1海水晒盐

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1、十五里园中学化学教案编写时间：2013年3月1日上课时间：2013年3月4日总序第4个教案课题海水晒盐（1）备课人年级九课时4课型新授三维目标知识与能力1、知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理；知道蒸发结晶是结晶的一种途径。2、理解“饱和溶液”、“不饱和溶液”的概念。会判断溶液是否饱和。3、理解饱和溶液与不饱和溶液的转化条件。过程与方法通过实验探究蒸发结晶的原理情感、态度、价值观通过实验培养学生观察能力、思维能力、逻辑推理能力。教学重点海水晒盐的基本原理-----蒸发结晶的理解教学难点海水晒盐的基本原理教学方法目标导学教具多媒体教学进程（含课堂教学内容、激情导入、明确目标、问题导学、师生释疑、

2、当堂练习、系统知识、布置作业、师生互动、学生自主学习、交流、展示、讨论，反馈、巩固）一、导入课题：你知道海水中有哪些物质？海水中蕴含着丰富的食盐资源，人们是如何从海水中提取食盐的呢？二、认识目标三、新知探究预习指导:1、“盐田法”（也称“太阳能蒸发法”）提取食盐的步骤有哪些？2、怎样判断食盐溶液是否达到饱和状态？3、什么是饱和溶液？什么是不饱和溶液？二者如何相互转化？4、结晶的定义？“海水晒盐”所用到的结晶方法是？探究1：仔细阅读“海水晒盐”，总结从海水中提取食盐（NaCl）的步骤：思考：①当海水刚引到“盐田”时食盐为何不析出？②是海水中水完全蒸干时才开始析出食盐晶体？还是水蒸发到“一定程

3、度”时，再蒸发水才开始析出食盐晶体呢？③“一定程度”的大致含义是什么呢？二次备课应改进的地方：复习：饱和溶液、不饱和溶液的概念、转化方法、判断播放视频：海水晒盐的过程让学生思考：母液怎么处理教学进程（含课堂教学内容、激情导入、明确目标、问题导学、师生释疑、当堂练习、系统知识、布置作业、师生互动、学生自主学习、交流、展示、讨论，反馈、巩固）探究2：P10饱和溶液的配制与蒸发结晶实验步骤现象结论1、量取20mL蒸馏水，倒入小烧杯中。称取10g食盐晶体，先取一半（约5g）加入小烧杯中，充分搅拌。观察食盐是否全部溶解。2、再将剩余的食盐晶体加入小烧杯中，充分搅拌，观察食盐是否全部溶解。3、取小烧杯

4、中的上层清液少许，滴在玻璃片上。向玻璃片上的溶液吹热风。问题：1、你怎样判断食盐溶液是否达到饱和状态？2、从获得饱和食盐溶液的方法来看，本实验与海水“晒盐”有什么不同？3、你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”？探究3：结晶：①固体物质从它的饱和溶液中以的形式析出的过程叫做结晶。②海水晒盐的原理③海水晒盐是，它是结晶的途径之一。一、师生释疑：1、海水晒盐的过程2、海水晒盐的原理二、课堂检测：1．下列关于饱和溶液的叙述中正确的是（）A．饱和溶液一定是浓溶液B．在相同温度下，同一溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓C．在一定温度下，某物质的饱和溶液溶解溶质的量一定达到了最大值D．浓溶液一定是饱和溶液

5、2．对于多数固体溶质的不饱和溶液，要使之成为饱和溶液，可采用的方法有（）①降低温度；②升高温度；③加同种溶质；④加溶剂；⑤恒温蒸发溶剂。A.①③⑤B.②③④C.①②③D.②③⑤3．向一杯接近饱和的KN03溶液中，逐渐加入KN03晶体，下列图6—6中符合溶液中溶质的质量变化规律的是（）4．下列关于海水“晒盐”原理的分析，正确的是（）A、利用阳光照射使海水升温得到食盐B、利用海风降温析出食盐晶体C、利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐D、利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐六、收获七、作业二次备课应改进的地方：让学生理解饱和溶液、不饱和溶液的概念结晶的前提条件是溶液必须达到饱和状态，而结晶后留下的

6、溶液一定是饱和溶液。饱和溶液、不饱和溶液、浓溶液、稀溶液没有必然联系。可以说同种溶质、同温度下的饱和溶液比它的不饱和溶液浓。教学反思：本节以海水晒盐的过程作为学习饱和溶液、结晶等概念和蒸发结晶的实验方法的内容载体，为后续学习溶解度的概念和结晶法提纯物质奠定了良好的知识基础。